第157章 蛋糕
虽然苏小锦用心的炒了一份蛋炒饭,可还是被戴御厨的蛋炒饭碾压胜出了,接下来就剩最后一局的甜点比拼一决胜负了。
能比赛到现在,苏小锦就算是输了也不丢人了,而且苏小锦还趁机好好的推销了一把,怎么着都不亏!所以此刻的苏小锦很是轻松。
而反观戴御厨却很是紧张,因为甜点不是他的强项,不知道评委会出什么题!
“各位,最后一局甜点比试正式开始,还是由评委们出题。”管事的敲锣说道。
“管事,我觉得这一局比试还是让下面的小孩子和姑娘们出题评价比较合适,我们几个老头子都不喜甜食,就更加吃不出好坏了。”许山长这时突然开口说道。
“噢!那不知几位评委和两位比试的大厨可有意见?”管事的立马问道。
评委们纷纷表示赞同,苏小锦无所谓也点了点头,戴御厨也没有意见,于是管事的从看热闹的人群中选出了三个半大的男孩子和两个年轻姑娘,并提议让年纪最大的那个姑娘出题。
“我听说这羊奶最是美容养颜,可惜味道不怎么样!不如就以羊奶为配料做一道糕点吧!”姑娘想了想说道。
“这位小姐,我们这也没有羊奶啊!要不您看一下这边的食材选一个。”管事的为难说道。
“我家离这边不远,正好养了几只奶山羊,不如我叫丫鬟回去挤一小桶过来。”姑娘坚持道。
“那行吧!那你可快着点。”管事的看现在时候还早,正好大家伙也可以休息一下,就答应道。
姑娘一听立马高兴的让自个的丫鬟回家拿羊奶了,而苏小锦已经快速的想着这羊奶做什么糕点好了,似乎她也只会蛋糕了。
还好在自家的酒楼里,刚好厨房里就有一个烤鸭子用的烤箱,不过这烤箱下面是空的,于是苏小锦赶紧找了个大的铁托盘放在下面,等会就可以用来直接烤蛋糕了。
苏小锦又偷偷和吴氏说了一声,吴氏立马跑去地窖拿了一罐桃子罐头过来,接下来就等羊奶拿过来了。
这小姐家果然离得很近,一刻钟的功夫她家的两个丫鬟就一人提着一小桶羊奶回来了,管事的连忙宣布比试开始了。
终于过了两炷香后,伙计们把两人的糕点端了出去。
首先伙计们分了戴御厨的羊奶糕给几位姑娘和小男孩品尝,两位姑娘吃了两口后就没再吃了,而几个小男孩却吃了一半。
“孩子他爹,你说这几个小孩子当评判靠谱吗?你看他们只要是甜的就拼命往嘴里塞。”吴氏担忧的说道。
“放心吧!既然小锦同意了,那她肯定是有把握的。”苏贵连忙说道。
这时伙计们已经把苏小锦做的蛋糕给几人分了,几人立马吃了起来。
“这糕点吃着软软的,又有淡淡的奶香味,可真不错。”其中一个姑娘笑着夸道,然后又一口接一口的吃了起来。
“这糕点中间的是桃肉吗?这季节居然还有桃子?”刚刚出题的小姐惊喜说道。
“还真的是桃肉,夹在这糕点中间让这糕点的味道层次更加丰富了,这是我吃过最特别最好吃的糕点。”另一个姑娘说道。
而其他三个男孩子此时却顾不上说话,一口气把分到的蛋糕全都吃完了。
戴御厨看着几人的表现就知道情况不妙了,果然管事的让几人投票的时候,全都一致的投给了苏小锦做的蛋糕。
“我宣布这次厨艺比赛最后的获胜者是食全食美大酒楼的苏老板,恭喜苏老板!”管事的笑着说道。
众人都没想到苏小锦一个小丫头居然赢了宫里的御厨,从此以后苏小锦也算是一战成名,在厨艺届也算是有了一定的地位,而她的食全食美也会迎来更多慕名而来的客人。
戴御厨走到苏小锦面前问道:“姑娘刚刚用的桃子罐头是何处得来的?”
“戴御厨,那是我自个做的。”苏小锦连忙回道。
“姑娘果然厉害,那我输给你也不冤!看来我真的是老了,该回家颐养天年了。”戴御厨笑着说道,这次输了比试,吉祥酒楼肯定是没脸回去了,戴御厨决定即刻回乡去了。
“戴御厨客气了,其实我也是侥幸胜出,戴御厨老当益壮的,现在颐养天年会不会太可惜,不如您来我们酒楼当大厨如何?”苏小锦趁机拉拢道,这戴御厨虽然输给了自己,其实还是很有真材实料的,若是能来自个的酒楼,一定会给酒楼增色不少。
“不了,我也年纪大了,该好好享享福喽!”戴御厨说着就连忙离开了。
苏小锦还想挽留一下,这时苏贵他们兴奋的围了上来你一言我一语的,苏小锦就只好作罢了。
“小锦,你真是给咱苏家光耀门楣了,居然赢了宫里的御厨,可惜你是女子,不然你也可以进宫当御厨去。”苏贵兴奋的说道。
“当御厨有什么好的,每天伺候人还提心吊胆的,还不如现在这样,当个老板自由自在的多好。”吴氏立马不服的说道。
“爹娘,今儿个这么高兴,咱是不是得庆祝一下。”三郎这时笑着说道。
“是得好好庆祝一下,今儿个中午你们就都在酒楼吃饭吧!我让管事的给我们安排一桌子好酒好菜。”苏小锦立马笑着说道。
于是中午的时候苏家一家人难得聚在一起吃了顿午饭,苏小锦还邀请了傅子言一起吃饭,吴氏听说傅子言为了小锦还特意请了半天假,就很是高兴,越看傅子言越是满意。
半个月后,食全食美的生意果然是更上一层楼,酒楼里天天爆满不说,这包厢都已经预定到了一个月以后,甚至一些定不到包厢的客人,就直接豪橫的开了酒楼的住房吃饭,所以就连酒楼的住房也是天天客满。
苏小锦也是每天收钱收的手软,看自家酒楼生意实在是太好了,就招了一个老秀才做了账房,这样她才轻松了许多。
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