第10章 闻名全市大红袍
总工办是集团公司内部最有权势的机构之一,一家企业的核心就是业务,总工办就是管造船的,其他部门都是为了造船这件事做后勤保证服务,如果说船厂是一个独立王国,那高明就是这个王国的一品丞相。
马晓伟自然就是丞相手下的大将了,说起来他也是船厂的传奇人物,当年是全市的高考状元,考上了清华大学,放弃了留京的大好机会,毅然回船厂工作,可是事与愿违,厂里根本不重视高材生,将他打发到研究院去坐冷板凳,同期进来的大专生都评上助工了,他还是白丁。
接着逆袭反转就来了,马晓伟明白上面没人,他甘愿做了封家的上门女婿,老婆封佳是老书记的独生女,那时候封书记还在位子上,然后马晓伟就坐上了火箭,蹭蹭的往上升,同时还给封家生了个孙子,叫封潇潇。
如今马晓伟不到四十岁就是集团的副总工,大家预测下一届班子,他会跟着高明水涨船高,高明做一把手,他接替总工位置,兼任副总经理,那才真叫混出头了。
厂里有些混的一塌糊涂的男的总喜欢拿马晓伟说事儿,说老子宁愿当一辈子工人也不做赘婿,儿子跟老婆姓,丢人。
但也有很多青年才俊将马晓伟视作偶像,整天研究厂领导还有没有长得丑嫁不出去的闺女。
所以马晓伟身边聚拢了一批人,甘心被他驱使,三教九流都有,马晓伟也不白用人家,总会投桃报李,给予相应的照顾。
高总下了指示,马晓伟立刻行动,他下楼上了自己的黑色帕萨特,厂里人买车有讲究,高层开奥迪,中层开大众,不能僭越,相同点在于都会在风挡下放两面红色的小旗帜,显示国企干部身份。
马晓伟打了个电话,打给煤港路上的街溜子柔明锐,小柔和马晓伟沾亲带故,年轻气盛,有事儿真上,地面上也熟悉,社会上的问题马晓伟都会找他搞定。
“小柔,有个事儿你帮我办一下,要快。”马晓伟打电话从不拖泥带水,直奔主题,“有个玉梅饭店,你把他们家大厨找来,晚上招待所这边要用,记住别搞错,是能做辣子鸡的大厨,红艳艳一大盘子那种。”
“马总,这不巧了么,我认识那大哥。”小柔说,“我马上办,五点之前把人送到招待所。”
“行,你安排吧。”马晓伟挂了电话,发动汽车开向招待所,他要趁机去和欧锦华拉近关系,增加印象。
这边小柔开车来到玉梅饭店,下车大喊道:“黄哥,黄哥~”
没人回应,只有门上的封条特别醒目。
小红走了过来,隔着玻璃门说中午被卫健局查了,今天星期天,办健康证也来不及,估计重新开业得后天,或者大后天了。
小柔乐了:“那正好歇一天,老黄呢,我有活儿介绍给他,有领导听说他厨艺不错,特地点名要吃。”
小红说老黄和老板回去装热水器了,小柔问清楚地址赶过去,上楼敲门,道明来意,黄皮虎直摇头:“不干,干不了。”
“哥哥,大好的机会,马总可不是一般人,能得到他的赏识,你在这一块就算是混到位了。”小柔苦苦相劝。
武玉梅倒是个聪明人,帮腔道:“真不能去,老黄没有健康证,那要是做了菜,吃出个好歹来,我们承受不起。”
黄皮虎也说:“我一没有厨师证,二没有健康证,去了算干啥的,这已经开了两千的罚单,再出事恐怕不是两千的问题了,是我得进去的问题了。”
武玉梅说:“是啊,老黄已经被抓去关过一夜了,我们可犯不上。”
柔明锐说:“我的好哥哥,我的好大姐,有什么事弟弟给你们摆平不就完了,先去应个景,弟弟承情。”
武玉梅说:“柔弟,你不一定能摆平,今天这个事儿很蹊跷,卫健局的礼拜天出来执法,不正常,这是冲我们来的,不把背后这个黑手找出来,你不能怪我们不仗义。”
柔明锐没办法,只好给朋友打电话,小地方社会关系错综复杂,中间转一两道基本上就能找到任何人,他通过一个朋友问到了卫健局这次执法的缘由,原来是群众举报,说是群众举报,其实都是熟人,有人看玉梅饭店不顺眼,故意整他们。
这个名字也不难找出来,就是尹炳松。
柔明锐认识尹炳松,玩的比自己大,属于真正的顶流社会大哥,惹不起的。
他只能打电话给马晓伟,说了情况,马晓伟一阵烦躁,他当然知道尹炳松是什么货色,这家伙是高明的黑手套,按理说两人应该属同一阵线,但恰恰相反,两人水火不容,矛盾颇深。
马晓伟暗自思量,这么小的事儿肯定不能上交给高明,也不需要直接和尹炳松交涉,帮玉梅饭店把事儿搞定,见招拆招就行,论白道上的资源,尹炳松不如自己。
“小柔,你这样做,把卫健局的罚单拿来我来搞定,到招待所来做一道菜,不属于打工性质,纯属朋友之间私人聚会展示厨艺,车马费是一千,另外帮他把健康证搞定,把卫健局那边也压住,不会再来找茬,你看这样他愿意么。”
柔明锐打完电话,把这番话学了一遍,本来黄皮虎就是坐地起价,对方开出满意的条件,自然答应。
“但是我得自带锅,自带食材,大饭店的我用不惯。”他这样说。
“那必须的。”柔明锐开心了。
先回店里,把上午采购的食材取了一部分,再把铁锅炒勺拿了,上了小柔的面包车,在五点之前抵达了招待所。
马晓伟并没有见厨子,这会儿他正忙着在海景别墅里陪欧锦华父女俩聊天,到底是船厂第一青年才俊,不管是气度还是样貌都非常不俗,欧锦华对他很是欣赏。
欧总的女儿也陪着聊了几句,马晓伟暗暗感慨,大丈夫娶妻当如是啊,只恨自己结婚太早,普林斯顿毕业的英语流利的豪门小姐,与脑满肠肥庸俗不堪的封莉相比,差距就像葱翠林间的优雅白鹿与乡下猪圈里的黑毛猪。
封莉年轻时就一百三十斤,现在一百八十斤,一脸的横肉,整天出没于美容院和奢侈品店,还很多疑,经常到总工办来撒野,上回把新分配来的女大学生脸都给抓花了,只因为人家晚上给马晓伟发了短信询问工作安排。
马晓伟几次忍受不住想离婚,可是岳父的徒子徒孙还在位,离婚会对自己仕途不利,好不容易爬到副总工位置,离开船厂他可就啥也不是了,一切从头再来,他输不起,所以只能隐忍。
收起思绪,马晓伟起身,礼貌告辞,说过一个小时来接考察团用餐,地点在主楼宴会厅东海厅。
出了别墅,马晓伟直奔招待所后厨,在这里见到了已经换上厨师装扮的黄皮虎,他基本没正眼看人,不是因为瞧不起,而是实在太忙,事无巨细他都得负责。
“感谢,感谢,小柔,你替我招呼好师傅。”马晓伟和黄皮虎握了手,又找到行政总厨说了一通,招待所的大厨很不满意从外面叫厨子过来做菜,这是对他们的不尊重,马晓伟不能说这是高总的安排,只能自己扛着,说了一通好话,才把行政总厨哄好。
六点半,客人入席,马晓伟作为副总工只能坐末位,事实上他根本不坐,一直忙着招呼,简直比行政部的人还忙,以至于行政部长开玩笑说马总你这是要抢我们饭碗啊。
“都是为了厂子。”马晓伟赔笑道,看看时间差不多了,凉菜上了一段时间,酒也喝了三杯,该上热菜了。
马晓伟亲自跑到后厨,冲这边点点头,黄皮虎操作起来,动作娴熟,保质保量,绝对是街头苍蝇馆子的劲爆口味。
大厨们很瞧不起这种野路子,五星级酒店的后厨不是做不出这样的菜,而不是不屑于,他们的分工更细,要求更高,面对的受众群体更加广泛,过分强调地方特色是大忌,今天做客的是来自上海和东南亚的考察团,你上这么重辣的菜,不是捣乱么。
这是砸招牌的行为,要不是马晓伟打包票客人一定喜欢,出了事自己负责,后厨绝对不会允许这么做。
服务员将一道大红袍端了上去,为了效果,黄皮虎还自带了搪瓷脸盆装菜,保持原汁原味原细节。
马晓伟注意着贵宾的表情,欧锦华等人客随主便,没有任何异样,那么多菜可以选择,他们不会被一道看起来全是红辣椒的菜所吸引,甚至连筷子都不会动一下。
但是欧董的女儿却明显的开心起来,甚至露出小虎牙笑了,这一瞬间马晓伟心旌荡漾,觉得一切都是值得的。
阿狸尝了一口,然后用公筷夹了放到爸爸面前,非要让欧锦华尝尝。
宠女狂魔欧锦华根本不能吃辣,但是女儿说好吃,就是狗屎他都得说香,当下品尝了之后,煞有介事的点头:“嗯,真不错。”
欧董都说不错了,其他人必须得尝尝,考察团的东南亚客人们也都尝了一筷子,频频点头夸赞,但仅此一筷子而已,打死都不吃第二口了。
本地人也好奇起来,尝了一下,没觉得有多好,他们山珍海味都吃麻了,还差这一口么,但是出于礼貌,也都挑起大拇指,说欧董是美食家。
马晓伟算是看明白了,只有欧小姐是真的爱吃,不过这就足矣,圆满达成既定目标。
他将目光投向高明,后者面无表情,微微颔首,意思是干的不错。
紧跟着服务员又端上来一盘油炸冰激凌,还说这是厨师特别奉送的菜品,只给桌上最美丽的小姐。
盘子自然摆在欧小姐面前,阿狸惊喜了,表情溢于言表,她终于看出来,这是招待方的精心安排,把玉梅饭店的厨子请来了。
高明再次看向马晓伟,目光中含笑,领导交办到1,下属发挥主观能动性干到2,这是好样的。
马晓伟却迷糊了,自己没安排啊,这台词是谁教的,菜是谁让做的?难不成是那个厨子?
酒席上开始捉对厮杀,和平日里喝茅台不同的是,今天喝的是红酒,很克制,马晓伟不能错过这种交流感情的机会,一来二去就把厨子的事儿忘了。
等把考察团送回驻地,已经很晚了,马晓伟想起来这回事,给柔明锐打电话。
“已经妥了,我把罚单拿来了,又给了他一千块,送回家了。”小柔说。
“很好,你辛苦了,得空约一场酒。”马晓伟说。
……
柔明锐给的一千块,黄皮虎只收了二百作为材料费,返了八百,小柔场面人岂能要这个钱,争执一番还是收了,说这个钱都会消费在店里。
“经常来坐坐,陪哥哥喝个酒。”黄皮虎俨然大哥气质,笼络人心很有一套,社会上的嗑也会唠,他才不会傻乎乎被人呼来喝去的只干活,在后厨就把船厂接待贵宾的底子套了出来,更是穿着厨师工作服走到东海厅门口窥视了一眼,正巧看到了阿狸,心里更明白咋回事了。
说白了,这是被厂里大人物召来做个菜而已,就是个客串厨子,但黄皮虎岂能放过这个机会,他不但不能被人利用了,还得利用别人。
回去之后他就把店门上和灶台上的封条给扯了,开业经营,同时不经意的放话出去,制造神秘气氛和逼格。
酒香也怕巷子深,这年头流行网络炒作,但不能缺了根本,底子不硬,炒热了也会凉。
事实上不止玉梅饭店自己在宣传炒作,还有其他力量参与进来,向冰在微博上的帖子有了上十万的阅读量,倒不是文案多棒,而是她的拍照水平高,能把烟熏火燎的苍蝇馆子气质和油汪汪辣乎乎的大菜通过镜头表达的淋漓尽致,加上《舌尖上的中国》第一季正火爆,她的帖子也就火了。
但是微博是面对全国用户的,外地人不可能千里迢迢来品尝大红袍,所以只是赚了个名头,真正起作用的是船厂内部人员的口耳相传。
马晓伟请外面的厨子做菜招待考察团,把大老板吃的一嘴油,还挑起大拇指说OK,还要打包带回新加坡给家人品尝,中华美食全球第一,江尾美食是个中翘楚,而船厂区的美食更是折服了外宾,朴实的群众最喜欢听这样的故事,而且这不是空穴来风,是多方佐证过的事实。
又有传闻说,玉梅饭店的大厨是个武林高手,聚友网吧那些人其实是他救的,这也是有现场照片佐证的事实。
还有消息称,玉梅饭店改了菜谱,一道大红袍定价99块9,打野走地小公鸡绿色食品,每天限量就十只,来晚了就没有。
人总是贱的,敞开供应的没人稀罕,一说限量就趋之若鹜,玉梅饭店在接下来的时间生意好到爆棚,这是后话不提。
转天是周一,上午黄皮虎根本没去办健康证,他连个身份证都没有,健康证自然办不到,他做了一份午饭,用保温盒装着送到子弟中学,和门卫大爷聊了一阵,把昨天的经历说了一通。
门卫大爷目光如炬,忽然问道:“你认识老向么?”
厂里人都互相认识,这里是没有秘密的,易冷坦白,和向工的大女儿认识很多年,就想照顾一下孩子。
“你一定是有难言之隐。”门卫大爷说,“放心,我替你保密。”
易冷表达了谢意,留下保温盒,又给大爷上了支烟,这才离去。
他刚走,阿狸就来了,门卫大爷看到她说:“你真来应聘了啊,我早上问过校长了,校长说你这个外国大学的学历咱们国家是认可的。”
阿狸惊喜道:“真的,太好了!”
门卫大爷拿起电话打到校长室说了一声,就让阿狸进去了。
阿狸并不是来应聘,只是路过,没想到意外之喜降临,她找到校长自我介绍,校长是个严肃的中年知识分子,问阿狸有没有学历。
“我学历证书没带。”阿狸耸耸肩,“我只随身带了护照。”
她拿出一本红色封皮的新加坡护照来递过去,校长看了看,说道:“你用英语自我介绍一下吧。”
阿狸的英语是没有新加坡口音的,很标准的美国口音,校长虽然不是英语专业出身,起码的鉴别能力是有的,听了心中暗喜,英语水平不赖,但外籍身份比水平更重要,这样学校就能对外宣称有外教了。
校长说:“不错,不过咱们学校没有编制额度了,你只能做代课教师,教孩子们英语,你看怎么样?”
“代课教师就是以前的民办教师么?”阿狸惊喜道,“太棒了,这是我的荣耀。”
校长苦笑,学校几个年轻教师一直等不到编制只好辞职,只因为代课教师待遇低,没前途,而这个锦衣玉食的新加坡女孩却为得到代课教师的岗位如此兴奋,这并不说明她品德有多么高尚,只说明她家境优渥,衣食无忧,代课教师对她来说就是体验生活而已,但对其他年轻教师来说,这是真正的生活。
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