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第41章 041:忙得脚不沾地


第41章  041:忙得脚不沾地

        老管家往外喊了声,立即涌进来两个小厮,拿着布里里外外又打扫了一遍。然后他才去迎了小姐。

        安排主人们在里面坐下后,他才到了厨房。

        “小娘子,可有什么吃的?”

        “都在上面,您请过目!”采小兰指着头顶垂着的木牌。

        “哦,这里还有凉饮?”他很稀奇,没想到荒郊野外也有稀罕物。

        “有哦!苦竹饮清凉解暑,是与府衙合作的项目,只要是扬州府附近,都有这一碗解暑汤。竹叶茶甜腻清凉,也是消暑的妙品。另外大麦茶等都可以做凉的。”采小兰很鄙夷对方初始的态度。

        明明打扫得干干净净,却还是被嫌弃了。

        “按你说的,每样冷热各来一份!”老管家抛下一贯钱,“多退少补,用心伺候,少不了你的好处!”

        “好嘞!”采老板脚步快了不少。要不是看在钱的份上……

        ……

        包间与大堂也就一张竹帘之隔。外面的人能见到里面人的衣角,里面人也能听到外面的声音。

        大堂里休息的人目光一时之间都偷偷往里面瞄。刚才贵族小姐路过的时候,并不好意思仔细看,只看了个大概。

        “确实美!”一个大叔小声与旁边的同行人说道。

        没想到同行者很挑剔,略带鄙夷,“呵呵,我看也就一般吧,身材一点都不丰腴。”

        “有一说一,周身的佩饰非常好。但是如果不考虑身材和佩饰,也就一般吧。随处可见,我看老板娘不比她差。”

        三人行必有我师。第三个人的发言,一下总结了所有。

        说话间,采小兰端着饭进来了。另两人仔细打量一番后,朝第三人竖了个大拇指,“眼光毒辣!”

        女子很满意采小兰用新盘子、新碗筷来招待自己。“夫君,人家老板娘这态度也太好了,待会儿你可得多给些钱。”

        “知道了,先吃吧!”男人目光紧盯着眼前的小菜。

        两盘菜,凉拌时蔬扮相非同一般,青、红、绿三色叠翠,对唐人的吸引力很大。而白斩鸡,看着不显眼,却有一股酱香。

        “尝尝?”

        女人骄横惯了,不客气先吃了一筷,蔬菜口感清脆,入口清凉,而其上裹着的淡黄色酱汁,酸甜可口。

        “好吃,太好吃了!”女人赞了一声,筷子不停。男人不信邪,也尝了一筷子。

        “果然不错。”

        卖相没凉拌蔬菜好看的白斩鸡也没受冷落,鸡肉掉落女人盈盈小口里,一点也没露出来,皮、肉、汁水,鲜香四溢。嗦到最后,吐出来一根白亮的鸡骨头。

        “太美味了!”女人喝了一口竹杯里的竹叶茶,忍不住了惊叹了一句。不顾体面,在堂上大喊一声,“老板娘,请再来一杯!”

        包间里面的王继与李云光耳朵早就竖起来了。他们不知外面人吃的是什么,但看他们狼吞虎咽的样子,应该不是凡物。

        “王兄,不急不急,小兰会端上来的!”李云光对偷瞄的王继喊了一声。

        “呵,我看小兰一个人有些忙不过来,要不我俩去帮帮她?”王继回头问了声。

        李云光犹豫了半天,最终点头,“你是崔薄言的老师,我是崔薄言叔叔,我俩都不是外人。到了关键时候,帮一把!”

        两个加起来有八十岁的男人,一齐起身,几步到了厨房,就在窗外杵着。

        采小兰一问,才知道两人要给自己打下手。“哎哟,两位,这不是折煞我吗?”

        采小兰连连摆手,请他俩到包间里坐。刚好崔薄言把两条拔了毛的鸡带回来了。

        “我有薄言帮忙呢,马上我就把菜送过去。白斩鸡快的,小半个时辰!”

        采小兰好不容易打发走两人。又把鸡斩平,放到锅上蒸。

        崔冬平与崔薄言两人,负责把客人要的凉饮和茶一一送到位。

        卢兴业坐定,“妹子,我刚才转了一圈,厕所就在院子马厩旁边。你要去就去吧!”

        “分男女吗?”卢雨诗问了声。

        “好像不分!”

        “那这……”

        “不碍事,待会儿哥哥在前面看着!”

        卢雨诗的脸色更红了,好半晌才嗫嚅道:“我看那老板娘也是女儿家,应该有另外的恭所吧!”

        “那你遣一个丫鬟去问吧。”

        卢雨诗不知该怎么开口,望着桌上刚送进来的茶水,随意抿了一口。

        “哎!”又连喝几口。

        “哥,快喝这个,很清爽!”

        卢兴业一喝就迷上了。“管家,去请老板再上一些凉饮,另外还有什么吃的,再上一些。”

        厨房里,采小兰刚把两只鸡上蒸笼,却没想到,老管家又过来要吃要喝。

        “行呢,待会儿送过去!”采小兰点头答应,而心里却把管家骂死了,最难满足的就是“随便”“随你”“无所谓”……

        管家来跑了两趟,都没说要吃具体的什么菜,只说你看着上。把采小兰气得要死。

        正好采小兰要给王继和李云光做菜,干脆两份一起,把今日菜系都给他们来一遍。

        采小兰望着刚才跟着管家一起来一队人,她把他们也纳入客人的范围内。叫崔薄言挖了菜饭,一人端了一碗过去。另外,还每人搭了一杯苦竹饮。

        上桌的菜,一旦厨师开始操作,就非常快了。盐、醋、油、鸡蛋黄搅成沙拉酱,淋在盆里的碎蔬菜上,搅拌均匀,分成两堆上菜。而卤肉现切的,放在两个碟子里,又好了一道。

        最后又勉强做了一道白灼菘菜。锅底太厚,热度起不来。但是菘菜摆上桌,油亮油亮,色泽诱人。最后一道白斩鸡,汁调好了,可是鸡还在锅里。

        忙里偷闲,采小兰终于可以歇了,一个人倚在柱子上,屁股尖搭在凹槽旁,双脚顿时一松。

        “好爽!”

        与采小兰的忙碌相比,崔薄言与崔冬平反倒是自得其乐,送完客人的茶水和菜饭,两人猫在厨房门口,各端着一碗菜饭,刨着呢。

        “你俩可不亏待自己哦!”采小兰笑笑。

        “嘿嘿!”

        他俩不愧是亲兄妹,连脸上叮饭粒的位置都一样。

        采小兰正剁着鸡,一个声音冷不丁出现,“小兰,不是还有一个白斩鸡吗?”

        李云光满面红光,显然吃得很满意。

        “哼,在这剁着呢——”采小兰一声冷哼,斩骨刀往砧板上一停,一瞬间的眼神,绝对煞人。

        李云光一顿,下一句话不敢说了。

        “大人,刚好您来了,我这里有两盘鸡,一份请你放到听雨轩。”采小兰气生得快,去的也快。

        今天的第二章想好好谢谢读者朋友们。太谢谢你们了。

        这一章更完,本书已满十万字。想庆祝一下,但又找不到人,只好自己去吃一顿小烧烤了。


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