第84章 083:地龙与炕
第84章 083:地龙与炕
府衙门口,采小兰探头探脑的样子,被坐在马车里的李云光看得清清楚楚。
“门口停一下!”
车夫稳稳地停好马车。
“李伯伯,我带了几个热菜,来看你!”采小兰腼腆一笑。拍人马屁她不擅长,但红色任务当头,要命的事情,她没有拒绝的余地。
“快上来,这么冷的天气!别把你冻着了!”李云光招了招手。
马车又往回赶了。
有了采小兰准备的午饭,李云光就不乐意回去了。
府衙里不仅有地龙,还有炉子。堂堂一府至尊,办公的地方还有手炉脚炉,暖烘烘的,身上的皮裘都穿不住了。
采小兰拿出自己拎的食盒,端出四样小菜,都冒着热气呢。
“小兰呀,你这还是头一次哦。无事不登三宝殿,你不说要求,这精美的小菜,我哪里敢上筷子呀!”李云光眼睛雪亮。
他虽然叫不上眼前四道菜的名字,但就看它们的样子,他就晓得,采小兰绝对有事求着自己。
“我先介绍一下,鱼香肉丝、清炒菘菜、香煎豆腐、西湖肉羹!”采小兰一一介绍。
她的意思很明显:你先吃,吃完再说!
李云光能忍得住吗?当然不成。他只恨自己少长了一张嘴。
“小兰,我有个好奇的地方,我也叫家里的厨娘做过一些菜,有的味道怎么做都不对呀!”
“李伯伯,估计是厨具的问题,有的菜,是用大铁锅炒的。”她做了个炒菜的动作。
“炒?”李云光抓了抓脑袋,“我回去再让她试试!”
不消片刻,几个菜被他一扫而光。
李云光擦了擦嘴,笑着说道:“这把你可以说了!”
“西城门外的聚居地,我去看了两回,已经有一小半被人占了,但那些人……”采小兰的话说不下去了。
“那些人不像是需要援助吧!”
“是的!”采小兰举了几个例子,“反而像城里的乞丐,家里屋破无法修理的,主要劳动力生病,近郊破落户的,这些人才需要救助!”
说到这里,采小兰憨憨地一笑,“我想请李伯伯派人管一管。”
“哦?小兰,我想不明白,帮谁不是帮呢?”李云光摸不着头脑。
儒家所讲地仁义道德是有阶级。社会最底层,不在此列。于他而言,这些人不过是社会的蛀虫。
不过,尽管他不理解,但也不妨碍他在纸上书写命令。嘴上还沾着人家的油水呢。
“谢谢李伯伯,因为在我眼里,那也是一条人命呀!”采小兰眼尖,看到了令条上的文字。
“我还有一个度过严冬的好办法!”
“你呀,说说看吧,哪里还要我配合的!”李云光略微摇头,对采小兰的性情,有点拿捏不住的意思。
她还是第一个在自己面前左一个要求,右一个要求的人。连自家儿子在自己面前都不敢喘大气。
“其实也不能算我的发明,在最北面,有一种塌,是泥做得。跟灶台有点像,晚上睡前在里面烧一把火,留点底火,就能一夜不冷。不一定用木炭,只要能烧的着的柴火,都行。”采小兰要了一张纸,把东北炕的结构大致画了出来。
“哎哟,这倒是一个好东西,家里做晚饭的余火就够用了。”李云光点头,他还从来没听说过北部有这种塌。
好奇归于好奇,李云光又写了一张条子,“我知道了,我会让扬州府辖下,向下推行。让他们在家里砌出炕塌,抵御寒冬!”
有了府衙的配合,她只需要把西城门外的人照顾好,任务就能完成了。
……
隔了两天,采小兰经过西城门外聚集地的时候,特意看了一眼,大部分屋子已经住了人。
“不错!”
采小兰看到在烧地龙的火堆处,工匠们还特意留出了灶口,便于住在这里的人做饭烧水。
“小兰先生,遛弯呀!”采小兰正走着,一个瘸腿的汉子喊了一声。
“哦?是丰仓叔呀,最近腿还疼吗?”
这人没有姓,周围人都喊他老兵。洪灾的时候,断腿发炎了,采小兰帮他割去了腐肉,又要中药敷上,命好熬了过来。
“早好了!”
“吃了没?”
“没有!”丰仓不撒谎。他孤身一人,吃饭没规律。
“有个活你干吗?”采小兰本来就是来招人的。
她有好几个地方需要人,往乡下送货,往各个酒楼送货,还有定期核对账目等。
“嗯?又是施粥吗?”丰仓不愿答应。他总以为自己一个男的,去抢女人的活,不仗义!
“不是,送货的,算帮我一个忙!”采小兰听过丰仓的故事。年纪轻轻的时候,去打仗了。打了几十年才回来,寻找家人,可惜都死光了,他甚至连一个容身之处都没。后来不知他怎么弄了一个小屋住着,饱一顿饥一顿。
这样的人,采小兰很了解,非常死脑筋,也害怕麻烦人。
“我这样!”丰仓指了指自己的腿,“能有用吗?”
“行!你只负责驾车,搭车的还有一个伙计,负责搬运。”
“好吧!”
“还有,你再帮我找一些人,数量你自己看,我需要他们送货,一天两趟,一趟大概一个时辰,管一顿饭,工钱另算。”
……
丰仓在聚集地里拐来拐去,挑了四个后生,又找了三个车把式。当了几十年的兵,他每到一处,一定要摸清楚附近的情况。聚集地里的人,他门清。
采小兰没说,找齐人后,去哪里找她。丰仓带七个人一路走到了豆腐铺。
采小兰正训人呢。
“我都说过一百次了,咱们的工作与食物有关,一定要干净。可是看指甲缝,这一旬都被抓到三回了。”采小兰眉头紧皱。
九个厨娘,八个省心。还有一个小错误不断。
“小兰姐姐,我错了!”
“罚!竹板三下,工资扣五个钱!”
徐银莲站在后面,颤颤巍巍,在她眼里采小兰一直都是和和气气的,没想到她也有发飙的一天。
罚完人,采小兰又板着脸对徐银莲说:“徐姐姐,你也有错,规矩都定在了墙上,照着执行就是了!”
“我还不是……“徐银莲有口说不清。要按照她的本性,早就骂下去了。可采小兰对待厨娘很好,这让她在处理犯规的厨娘的时候,总是束手束脚。
“还不是什么?”采小兰眼睛一瞪。
“好的,我知道了,下回一定严格要求她们!”
这一张的标题弄错了。我自己没权限修改。
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