第四十四章 涮羊肉
挺好的一个小伙子,说没就没了,把生活重担压在了一个农村嫁过来的貌美小寡妇身上。
小寡妇选择了和大多数农村寡妇一样的套路,依靠男人。
恰好就遇到了寡妇爱好者傻柱,不选择躺平都不合适。
“爸,今天去见面了你可得把面子给我撑起来,不要扣扣搜搜的,不管彩礼还是什么花费,都我自己出,不过分你都答应下来就行。”阎解成就怕阎埠贵出幺蛾子,犯老毛病。
“你就放心吧,咱们老阎家书香门第,诗书传家,从来没有让人挑出来一个理字。你就把答应我的茅台准备好就行。”阎埠贵就差拍着胸脯保证了。
“咱们直接去东来顺门口见面,你们尽量在十一点前赶到。你让我妈给三个小的做好了饭就出发。路上骑自行车慢点,记得了吧,我去找于莉去了,我们在店里等你。”
阎解成又来到于莉家,“叔叔,阿姨,我爸妈说今天东安市场的东来顺碰面,你们午饭前到了就行,我和于莉还要去取相片,我们就提前过去等你们了!”
“解成,你们先走吧,我们会早点过去的。”于妈道。
解成几次阎解成发现了,别看于妈只是一个家庭妇女。但是于家能做主的就是这个丈母娘,老丈人明显就是一个耙耳朵。老丈人不好相处,阎解成已经给放弃掉了,以后就讨好丈母娘就行。
两个人来到王府井取拍的照片,拿着小票领到了上一个星期拍的照片,有惊喜,这个相机还真是一个高级货,清晰度比较高。可以考虑以后拍照就选这家了。
然后两个人就在王府井逛街,买一些零食,就来到了东安市场的东来顺,这个时期的高档饭店就突出了一个字,贵,还要提前一天预订。阎解成不是吃不起这些,就是阎解成如果经常吃这个,老阎家人在家里啃窝窝头,也太有负罪感了。
等到了饭店,两个人先点了一壶茶,等着两家人来。还不错,阎埠贵和三大妈两个人先到的,也不枉阎解成提前交代。让老两口进去喝茶,两个人在外面等着,大家都比较自在。
也没有多久,于爸和于妈两个人也都到了,“解成,你们等很久了吧,是我们来晚了…”于妈道。
“没有没有,我们也都是刚到,是我们提前来了,你们没有来晚。”阎解成哪能让于妈一直说下去了。
人都到齐了相互介绍之后,开始上火锅,边吃边聊,不过这就没什么阎解放的事情了,老人们说话,没资格插嘴,就专心涮羊肉吃,羊肉都是蒙古经过阉割的优质小尾绵羊的上脑、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条五个部位。
东来顺切出的肉片更以薄、匀、齐、美著称,一斤羊肉可切二十厘米长八厘米宽的肉片80到100片,吃起来又香又嫩,不膻不腻。
佐料包括芝麻酱、绍酒、酱豆腐、腌韭菜花、卤虾油、酱油、辣椒油及葱花、香菜。这个季节很不容易了。
只能说花钱了,贵有贵的道理。一顿饭花阎解成一个月的工资。这些钱节省一点都够娶媳妇的全部花销了。比后世自己吃的加盟店里的,好吃太多了。上辈子四九城的总店没有来过,不好对比。
搭配着白皮糖蒜和芝麻烧饼,涮羊肉吃起来是美滋滋。
阎埠贵也喝到了阎解成承诺的茅台,阎埠贵和于爸两个人喝了一瓶。经过两家人的沟通交流。
都表示了对对方孩子的满意,对阎解成和于莉未来的看好和祝福,确定了阎解成和于莉在明年春天结婚,老于家大气表示了,彩礼什么的都不重要,只要对于莉好就行。三大爷也表示别人家有的老阎家也都会准备,各方面都不会亏待老于家姑娘。
现在四九城的彩礼都是十几块几十块,一顿饭都是两个彩礼了,这就是选这种地方的效果,这种小事就很好商量了。
要不然两家人在讨论彩礼多少,多不体面,系统爸爸给的钱不就是在这个时候用的嘛。
今天会亲家的目的取得了圆满成功。六个人都吃的满意,喝的开心,也有可能于爸没喝醉不太开心,不过这些都不重要。老于家他也没有什么地位。
今天两个人父母都过来了,两个人就只能分开,各回各家了。把买的花生,瓜子,核桃,榛子,各种零售分给了于莉一半,两家人今天都没有小孩子过来。给带点零售回去补偿一下。
等把于家人送上公交车,阎埠贵骑自行车带着三大妈回去。剩下阎解成一个孤孤单单的回家。
到了南锣鼓巷,阎解成取出来了一只大公鸡回家,算是庆祝一下,给几个小的解解馋。
回到四合院,不出所料,阎埠贵在和阎家三兄妹讲中午吃的涮羊肉。给三个人馋的口水都要流出来了。
三大爷哎,你这么馋孩子好吗?你都不怕孩子们给你闹起来?真以为只有棒梗才会撒泼打滚?
“等晚上给你们做小鸡炖蘑菇,比涮羊肉好吃多了。”阎解成提着鸡说道。
“大哥,我也想刷羊肉!”阎解娣抱着阎解成就说。
“大哥,我们也想吃东来顺。”阎解放和阎解旷也表示想去。
“这一次是有事才去,想吃羊肉了哪天买回来,在家里吃。”
“把包里的零食都拿出来,分了吃吧,你们大嫂让给你们带的。”把包交给了阎解放。
阎解放分东西还是很让人放心的,分配的平均不然其他两个也不能同意。
阎埠贵看着今天的量不多,没有没收,给三个人高兴坏了。
阎解成一直都有在教育阎家几个小的,家人之间不要算计那么清楚,不过效果不大。如果长大了还要一家人都是算计清楚,阎解成也不太在意。
阎家就是一个三大爷,三大妈的养老的问题。本来阎解成也没考虑让他们几个负责。阎解成讲清楚道理,三个人如果有改变了最好,没有改变阎解成讲过了也问心无愧。
现在想这些还早,晚餐的小鸡炖蘑菇和贴饼子吃的还是很满足的。
四合院又是满院都是香气,闻着也能多吃两口饭了。
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