第46章 规划
沈晨翔和沈玉给福宝办的满月宴,在葫芦村引起了轩然大波,这股风波也引进了屋里,引进了陈院长和夫子,齐掌柜和薛掌柜,任里正,齐夫子,还有陈方,曹德胜等人的心里。葫芦村里正和沈家族长更是由当初对沈晨翔的气愤到接受,在到敬佩,今天更是佩服的五尺头地。
沈晨翔安排的很到位,他照顾到众人的身份,把学院的夫子和程泉润一家安排在了一起。把薛掌柜齐掌柜陈方和曹德胜还有任掌柜的安排在了一起。任掌柜吃了饭满眼的精明,他一定要说服这弟兄两个。这菜也新鲜,炒的也好吃。肉也没有腥味。他就问出了口:“沈公子,你这菜是祖传秘方吗?真的很好吃,肉菜也不腥。”
沈晨翔知道这些都是沈玉弄的,他就说道:“这些都是玉儿弄的,她爱吃,所以没事就在家里琢磨这些。”
任掌柜的说道:“琢磨这些好啊,这些可都是宝贝,你们卖秘方吗?”
沈晨翔一听笑了,“这个事不归我管,我给你问问。”
任掌柜的听了就知道是那个小一点的孩子琢磨出来的,不由得心里咋舌,看看人家孩子,人家孩子啊!
一伙人吃完了饭,沈晨翔和沈玉恭送他们,每个来的人回礼都是蔬菜和粮食。陈院长和夫子都说着感谢的话:“今天沾了晨翔的光,还能吃上新鲜的蔬菜。”夫子们也都笑着:“院长说的对。”
沈玉笑着说道:“陈院长别急,这些东西明天会遍布大街小巷。”
陈院长低头看着沈玉:“有志气,我就等着吃到大街上的蔬菜。”他看着这个眼睛充满坚定的女孩,心里想着,咋就不是个男孩呢,要是男孩一定把他拐跑。他是为数不多知道沈玉是女孩的人。
送走了人,家里就剩下了外祖一家在屋里看福宝,院子里就剩下了曹德胜,陈方和任掌柜。沈晨翔和沈玉把他们领进了西厢房。
任掌柜一坐下就问菜方的事:“沈公子,你这一桌子的菜方怎么卖?”
沈玉笑了:“我这菜方你没有东西怎么做。”
任掌柜的心想:在这里没有,京城和南方有啊,到时那边的酒楼就可以做了。他就说道:“沈公子,我们东家酒楼遍布全国,有了配方在任何地方都可以做的。”
沈玉一听就明白了,她说道:“真的不瞒你说,这个青菜方子十两银子我买给你,荤菜的不行。”
任掌柜一听有门,就追问:“那荤菜菜方你卖多少钱?”
沈玉笑着说道:“任掌柜,你是行家,你来评评这个青菜跟别的青菜不同的地方。”
任掌柜想了想说道:“今天的菜口味清淡了一些,也不腻。”他说着一拍大腿说道:“对,就是不腻。饭都吃完了菜也没有黏在一起起白。”
沈玉听了笑了:“那是因为我用的不是猪油。”
几人听了都转头看着她,就听沈玉说道:“我这个油是菜籽油,植物油要比动物油更清凉。吃起来口感更好。”
任掌柜听了眼前就是一亮,这个可是好的商机啊,这个小子脑瓜子是怎么长的!
沈玉说道:“这个油我可以卖给你,一百文一斤,这个是你们用量大,买的多的价格。荤菜里面我用的材料比较麻烦,一小包一百文,这个一包做一个菜。菜方一道十两银子,荤菜我要你们的分成。”
任掌柜一听就是一愣,这个超出了他的权限,他说道:“这个分成我做不了主。我的问问东家。”
沈玉说道:“行,你先问问你们东家,这个不急。”
任掌柜心里说道:你不急,我急,这个耽误一天的耽误多少钱啊!于是他说道:“那成,你先卖我青菜方子和这个油,等东家回复了以后再说荤菜。”
沈玉点头,她屋里就有现成的纸笔,拿起笔写了十个方子。她让沈晨翔提了一壶油,一壶十斤,恰好一两银子。沈玉没有要,直接要了十个方子的钱,还送了任掌柜一些蔬菜。任掌柜火急火燎的走了,他要去给东家写信说这件事。
沈晨翔和沈玉送走了任掌柜坐下,看向曹德胜和陈方。崔柏崖说这两人是镇西王培养的暗桩,她相信这两人不是普通人。果然陈方就没有让她失望。就听陈方说道:“沈小姐,我们今天来一是贺喜,二是送账本,三是问问主人以后的规划。”说完他拿出一个厚厚的账本。曹德胜更厉害,他是直接去车上拿回来一个小箱子。
沈玉看了就是一皱眉。她问道:“今年经营情况怎么样,你给我说说。”
曹德胜说道:“今年生意直线下滑,没有什么进项,好在咱们清兰轩负责了陈知府和王府的所有衣服,勉强还有进项,以前的送到了王府,这个月的在这里。”他递给了沈晨翔一个账本。沈玉看了一眼没有说话。曹德胜说道:“我们布桩十月做成衣共赚了一百一十两,往前进入冬天,我们进了三百八十两的布匹。”
沈玉点头,沈晨翔看过账本说道:“刚接过铺子,铺点银子也是应该的。”
曹德胜看到两个孩子这样,也就没有说什么。沈玉说道:“曹掌柜,你是否想过别的销售方式。”
曹德胜听了一愣,销售方式不是都一样吗?客户来了说要什么就给人家做什么。
沈玉一看他这样就知道了。她从知道自己有一个成衣铺子开始就开始规划了。沈玉从书桌抽屉里拿出来一个画册,她把冬天衣服的画册拿了出来。“我这有几张衣服的画册,上面画着裁剪的尺寸。你拿回去做成成衣,然后宣传出去。看看能不能提高销量。”
沈玉说的委婉,她知道这样一定可以大卖的。曹德胜拿过来一看也很激动。画上是沈玉按照唐装改画的,上面还添加了绣花。让整个衣服档次上升了很多。曹德胜做了这么长时间的布厂掌柜,一看就知道这个衣服好看。他这才从心底佩服起这个小姑娘。
陈方在一旁默默的等着。看到曹德胜没事了,他说道:“小姐,今年收的苞米我们剩了点吃的,别的王爷都拉走了,我们在地里种了小麦。现在已经长出了幼苗。小姐你看还有什么吩咐。”
沈玉想了想说道:“你们庄子有多少人,粮食够不够吃。”
陈方一愣说道:“还可以,我们这有一百零四人,要是麦子收不好就该挨饿了。”
沈玉笑着说道:“你们够吃到过了年就行,吃饱了才能把身体养好,明年好好干活。”
陈方听了点头。就听沈玉又说道:“冬天不好出门,你们过年时不用过来报账,改成明年三月。这是六百两银子给你们周转。过年时普通员工一人一两银子红包。管事二两,你们两个五两。冬天每人一套衣服。庄子上今年冬天先这样,明年春天我会亲自过去看看怎么发展。”
曹德胜和陈方一一应是。沈晨翔把他们安排在了东厢房。
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