第155章 秋收
李清然心里挺高兴,一下给李氏说歪楼了。
???
第二天收拾好,李家人都去宗祠。
李清许把圣旨和黄金都在桌子上,族长上前不知道说了什么,把香插在香炉里。
又让李清许燃香拜。
村里人都里三层外三层的围着。
一个时辰后,李清许带着圣旨和黄金回李家。
“娘这圣旨和黄金,还是你收好吧,我经常在书院也不常回来,放我屋不安全。”
李氏犹豫,“这…”
“娘,听五哥的,下个月四哥要成亲,都乱糟糟的,哪能方方面面都注意到啊。”
李氏觉得李清然说的有道理,“行,那我就给收着,正好我那边有个空箱子,放这个正好。”
“那我回书院了,最近学习比较紧。”
李氏一听李清许要走,赶紧收拾了一大包吃的用的,不带都不行。
等李清许走后,堂屋里就剩李清然和李氏。
李氏紧紧握着李清的手,叹了口气,“清然委屈你了。”
“不委屈,世道如此,男子比女子更容易出头,咱们家没有靠山,我若强出头,那句话怎么说来着,木秀于林,风必摧之。五哥以后考上,我以后再拿出什么,一般人也不会觊觎。还有这事最后一次说,以后别提了。”
李氏拍了拍李清然手,现在说啥都晚了,明白这样做是最好的选择就是过不了心里那个坎。
时间如白驹过隙,麦子在微风的吹拂下犹如金色的海洋。
收获粮食的季节,每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。
李清然走在辣椒地里,青色的辣椒挂满枝头,让人不禁感叹秋天真是个丰收的季节。
李老头脸上的笑容不断,“劳累的几个月,终于见成效了,不过怎么没有红色辣椒?”
“红色辣椒还得等等,过段时间才好,这些在长长,咱们家先收麦子吧,然后在收辣椒。”
李老头也是这么打算的。
饭桌上。
“今天去地里看麦子都成熟了,你们都把手头里的活放放,明天一早跟着我去地里收麦。”
李老头说完这话,只有李老大点头附和。
其他几人的表情一言难尽。
李清然放下筷子,开口说道:“爹,大哥三哥肯定是跟你去地里的,大嫂二嫂每天的去作坊上工,望月楼那里不能断,批发的也不能断,大嫂二嫂不能去地里。
二哥送完货可以去地里帮忙,四哥得去集市卖卤肉,也不能断,毕竟一天卖卤肉也有几两银子,下午卤完肉如果还有空可以帮忙,我跟娘在家里做饭,琼颖也得每天收豆子,不忙的话也帮忙做家务。
家里地也不少,辣椒最多七八天也要收,这样吧,直接顾人来收吧,收完麦子收辣椒。”
李老头皱着眉头不说话。
“爹,你说请人收麦一天才几文钱啊?我大嫂二嫂一天能挣多少?我四哥一天能挣多少?这还用想吗?再说了辣椒地里也会雇人来收啊,索性一块收了呗!”
“就是,老头子,听清然的,年轻人脑子比你转的快。”
李氏说完就被李老头横了一眼,“你说我老糊涂了?我还能不知道清然说的对?我在想别的事,你少猜忌我。”
李清然赶紧打圆场,“对,对,对。爹找人帮忙还是你联系吧。”
李老头朝李老大看去,“老大,你去联系,还用上回浇地那批人吧。”
“诶!明天我就去联系,不过最近秋收不知道有没有那么多人,毕竟自己家都的收麦。”
李清然倒是没有想到这茬,“这样吧,收卖一亩15文,价高总有人来的,收辣椒还是10文,收辣椒的时候他们的麦子都差不多都收完了。对了都不管饭,天气热有空我们家可以去地里送水。”
李老头张张嘴想说啥,李氏在桌子下拧了一下他腿。
李老头硬是没吭声忍下了。
李老大见没人反对就回复道:“行,听你的小妹。”
第二天早上,所有人各就各位,李清然想着大热天的,在地里收麦太辛苦,拿了些银子去集市,在出门前又和了一些面,回来打算做凉皮。
看见卖鱼的,李清然买了两条三斤左右的草鱼。
草鱼肉多刺少,肉质细嫩,营养丰富。
在这大热天做水煮鱼最适合不过。
到家里,李清然就把草鱼收拾干净。尤其是把鱼鳍和牙齿扔掉,能减少腥味。
沿着鱼骨把鱼肉片下来,把剩下的鱼骨剁成小块。
把鱼骨和鱼头清洗干净放一个盆里。
鱼肉斜刀切成薄片清洗干净放一个盆里。
李清然看天色快午时了,怕来不及,叫来四嫂来洗面,李氏蒸馒头。
李清然又拿些调料把鱼头鱼骨鱼肉分别腌起来。
这时李琼颖问:“清然你看洗成这样成吗?”
李清然扭头看了一眼,“四嫂厉害啊!就这样,你去烧点绿豆水送地里。”
李琼颖擦了擦手,就去拿绿豆。
李清然把剩下的面筋蒸熟,又一张张的做凉皮,做调料。
半个时辰后,凉皮都做好了,没有生粉李清然就用面粉抓了抓鱼肉备用,又开始准备配菜,豆芽等准备好。
开锅准备水,水来把配菜过一下水断生,在把鱼肉一片片下锅,以免黏在一起。
把断生的配菜放到盆底,鱼肉鱼骨等放到上面。
在鱼肉上放入姜蒜末,锅里放油,油热放花椒辣椒。
立马倒入姜蒜上,厨房立马一股麻辣鲜香的味道。
李氏一连打了好几个喷嚏,捂着鼻子就往外跑。
到院里才敢呼吸,“清然你做的啥啊,呛的鼻子难受。”
李清然把做好的水煮鱼片都放到大篮子里才回答:“娘,刚才味道太冲了而已,一会你尝尝就知道有多好吃了。”
李氏明显不信,“可拉倒吧,当我没吃过鱼呢,腥气不说,还有小刺,这玩意儿不到过不下去,谁吃这个?”
“嘿!那是你们不会做而已,一会你尝尝我做的就知道我说的真不真了。”
李清然看天色不早了,赶紧把凉皮切出来调好,又准备馒头筷子。
两人一人一个大篮子往地里送饭。
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