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第158章 做辣酱准备


石老头一听要这么多高兴的搓着手,“好好,还是先做一斤装的吗?”

  “对,尽量快点,快也要保证质量,后续没意外的话还要定这么多的。”

  这时候的石老头笑的是见牙不见眼的,“那肯定的,我家做这个都是老把式了,做的不好不用你说我事先都给过滤掉。”

  李清然点了点头,从荷包里拿了2两银子放在桌上,“这是定金,剩下的把货都送到豆腐作坊一次结清。”

  “行,行,我信的过你们。”

  出了门,李二赶着牛车问道,“这次咋定这么多,那腐乳虽然说卖的不少,也不用一下定这么多吧。”

  “以后只会更多,腐乳你没发现销量比上个月多了三四倍吗,辣椒也熟了,能做辣酱了。”

  “就是前几个月你做的蒜蓉辣酱和五香辣子?”

  李清然点点头,“五香辣子需要晒干的辣椒,过段时间在做,蒜蓉辣酱可以做,回头想想还能做什么的,要不然太单调了。”

  李二脸颊抽动了一下,这还单调?一个辣椒还能变出花啊?不都是辣味的吗。

  “对了,二哥,咱家左边怎么没人住了?”

  李二立马回过神,架着牛车看向前方,“那家啊!听说是别的地方了,让里正帮忙卖掉呢,不过太贵了,没人要。”

  “多贵啊?”

  “虽说那里面房间院子大些,毕竟是村里又不是县城,要50两银子呢,自己重新买块地,盖个新的都没有50两,太敢要了。”

  李二嫌弃的摇摇头。

  李清然想了想才说道:“那家有两个屋子是青砖的吧?”

  “青砖的不错,也不看看都多少年了,一破二手房,还要那么贵啊,县城的人倒是能买的起,但是谁会傻不愣登的来村里住啊,村里人嫌贵,总之不好卖,扔那好多年了,在不卖点过几年我看就更破了,更没人要了。”

  李清然不自然的咳了一声,“二哥,我看挺好的啊,他们那边顶咱们家两个了都,院子也大,我觉得可以啊!”

  李二狐疑的看了一眼李清然,“你啥意思?想买?买那玩意儿干啥?咱们盖新的呗!”

  “这不辣椒熟了吗,正在采摘,这马上就能做辣酱了,现在盖房子啥时候能盖好,新盖的肯定也不能盖差的吧,50两也不够啊,有现成的能立马开工了。”

  “啧!也是,找好人了?”

  “嗯,早上出门前去里正那边,让他给找人。”

  “行,那你觉得好就办吧。能早早卖辣酱也不错,啥都准备好了,没地方开工也不行。”

  回到村里李二打算把李清然直接送到里正家门口的,李清然拒绝了。

  “为啥?你不是着急吗?”

  “早上就去的急,手里啥都没拿,回家我拿点糕点带去。”

  李二没有说话,两人一块到家时家里没人。

  李二把牛拴好来到前院,静悄悄的,“人呢?咋都不在家呢?有饭没?”

  李清然从厨房端起李氏剩的的凉拌菜和馒头,“别喊了,都去地里了,娘给咱们俩剩的饭菜。”

  李二也不挑剔,直接坐下就大口吃了起来。

  李清然随便吃了两口,从拿了些糕点,又从厨房拿了块豆腐就出门了。

  到了门口李清然直接敲门喊:“方里正在家不?”

  “在,直接进来吧。”

  听到里面的声音李清然推开门直接进院里。

  方氏收拾好碗筷一看是李清然,还提着篮子,直说:“清然快坐这有啥急事?”

  李清然把篮子递给方氏,“我来是想里正,问问我家隔壁的院子,我听说要卖是吗?”

  方氏笑着说:“你看你来就来了,还拿啥东西啊,这闺女真是…”

  “家里有,也不是特意去买的,大娘收了吧。”

  “诶!老头子清然找你呢,快出来。”

  方里正从堂屋出来,一看是李清然以为是来问找人的事。

  “清然啊!来问找人的事吧,我心里有人选,还没去通知,一会我让家里孙子叫人去。”

  李清然摆摆手,“不是的,我这次来是想买我家隔壁的房子,听说是打算要卖?”

  方里正一听这个坐下来叹口气,“是要卖,可是要价不低啊,都多少年了,再不住人房子过几年怕是破的不能看了,这房子还的需要人气。

  咋的?你要买?确定?”

  李清然点头,“确定要买。”

  方里正看着李清然一脸认真,不忍说道:“清然啊,我也不坑你,那房子你也见到是啥样了,要价是50两银子,我觉得不值。”

  李清然心里暖暖的,“谢谢里正,买那个房子我打算做辣酱,家里地方太小了人也多,作坊都是做豆腐的不好混在一块。”

  方里正一听要做辣酱来了精神,坐直身体,“就是用地里的辣椒?”

  “是啊!”

  方里正猛的站了起来,来回转,“好,啥时候能开始?”

  “就等房子了。”

  方里正一拍手,“行吧,在新盖也来不及了,你要买我就给你办。”

  李清然听到方里正答应已连接拿了55两。

  “今天来不及了,明天一大早我去县里给你过户。”

  李清然点头,没有多停留,毕竟农忙每家每户都事要做。

  李清然没有直接回家,来到辣椒地里正好看到上回来家买辣酱的老爷子,也就是县太爷,上回宣圣旨的时候李清然他们家都才知道。

  老爷子还是带着上次的几人,背着胳膊看着村民摘辣椒。

  李清然走上前打算拜,老爷子先一步开口道:“别弄那么大动静,我悄悄来的,站一边。”

  李清然乖乖的站在老爷子身后。

  良久老爷子才开口道:“这就是上回买的辣酱的原材料?”

  李清然赶紧回复:“是的。”

  “亩产多少?”

  “一般的普通辣椒都在2000斤到3000斤左右吧。也看品种的,看地肥不肥,等等。”

  老爷子转头眼神锐利的盯着李清然,“你说多少?”

  李清然面对老爷子的威压,也不怵,再说她也没说谎,品种不同有的能3000斤以上呢,“2000到3000斤。”


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