第161章 番外十一
祁玠青青崽将菜端了出去,乌央赶紧洗锅开始下一道菜,边上的红烧肉还在炖着,老人家牙口不好,要炖的烂一些才好下口。边上放着的是青青崽收拾干净的配菜,锅中倒入菜籽油,到了火候一把将菜倒了进去,快速翻炒。
一锅未平一锅又起,两口大锅就是快,做完全部的菜,乌央上水池洗了个脸,洗了个头,浑身都是油烟味,不洗难受。祁玠将菜都端好之后,就找不到乌央了,房间厨房四周找了找,没找到,正疑惑人上哪去了,身后被人一拍。
转过头去,和湿漉漉的乌央对上了眼,看着顶着一头水的乌央,祁玠下意识的将自己的短袖脱了下来,一把盖在乌央头顶上,绵柔的面料将水分快速吸收,祁玠糊弄两下,顺着头发擦到脖子,擦到下巴。
“上哪去了?怎么一身的水,也不怕着凉了。”
“洗头洗脸去了,刚刚身上都是油烟味可难受了。”
“吃饭吧,累坏了吧。”
乌央点点头,拉着祁玠走到中间桌子坐下,那边有留出来的三个位置,青青崽已经坐好了, 一坐上去,就可以开吃了。揭开上面的树叶,里面的香气一下子就扑了上来,令人食欲大动,祁玠夹了一筷子红烧肉,肥瘦相间的五花肉在筷子上晃了晃。
入口的一瞬间,先是甜,随后而来的是鲜香,红烧肉里面还放了老豆腐豆干蘑菇,吸饱了汤汁的配菜,极其下饭。还有大碗的鲫鱼鸡蛋汤,被熬成乳白色,里面也没有鱼肉,鱼肉过滤出来炸成鱼茸,撒上一些胡椒和盐,简直美滋滋~
青青崽吃着边上的虎皮鸡蛋,小心翼翼的嘟着嘴,把两边的肌肉收缩起来,用口腔碾碎鸡蛋,防止鸡蛋碎碎从两边掉下去。连吃了三个,青青崽的眼睛眯了起来,还是熟悉的味道!吐了吐信子,信子上都是鸡蛋黄。
祁玠看着面前的一盘菜,有点像鸡蛋白,上面油光红亮,夹了一筷子送入口中,一口咬下去,绵绵密密的还有点爆浆的感觉,瞳孔一缩,立马想到这个是什么了。拿篮子的时候,一个爷爷就拿了一大堆的虫子,白白的个头还不小,来的时候还是活着呢。
他还以为是送过来做蛊虫的,没想到,居然是一个菜吗?!一时间,祁玠不知道是该咽下去还是吐出来,抽搐着眼角看向乌央,乌央正在给边上的奶奶夹菜,没注意到他的视线,无奈之下,只能先囫囵吞枣的咽下去。
打了一勺子汤,灌到嘴里,将舌头上还有口腔里的味道洗掉,祁玠发青的脸才缓了下来。看着乌央将头转过来,赶紧偷摸将人拉住耳语。
“这个是那个虫子吗?”
“哪个?”
“就是我面前这个白白的。”
“啊!是呀,你咋看出来的,我还给切开了。这个是豆丹呀,可好吃了,煮熟之后切开爆炒可好吃了,大爹们可爱吃了,这个现在才能吃到,过段时间就吃不着了,过季就变成蛾子飞了。”
“……是吗……真的好吃???”
“是呀,现在个头是最大的,小一些的就不好吃了,没有多少肉,一焯水就剩小石头子那么大,皮子还咬不动。”
说着,乌央夹了一筷子豆丹,快速塞进嘴巴里嚼了起来,嘴角向上眼睛眯了起来,小鼻子一耸一耸的,本来还犯恶心的祁玠,看见乌央这个样子,莫名其妙觉得这虫子……好像还挺好吃?!又看了看盘子里的豆丹,理智回升,谢绝不爱。
乌央给祁玠夹了一筷子豆腐,这里的豆腐是白花花的做法,看上去很清淡,但是吃到嘴里却是鲜甜的。还有各式各样的菌子,炒的五花八门,配上边上的一道水性杨花,那可所谓是极其爽口。
乌央说寨子里的老人多,做东西不会做硬菜,老年人牙口不好,咬不动,只看干看着。一开始的时候乌央做饭没意识到,后来看见一个嬢嬢坐着不吃光喝汤,过去一问才知道的。
寨子里除了他还有一个人留寨,就是七彩姐,但是七彩姐不喜欢看见外人,所以今天没有过来。提起七彩姐,桌上的老人都有说头了,乌央给祁玠翻译。
“彩儿是好姑娘啊,我反正是觉得很好看的,但是她不喜欢自己脸上的胎记,一般都用毛巾把脸遮住,夏天热的呦,没露在外面的都长痱子了。”
“是啊,我还劝过的,寨子里都是自家人,不用捂着,但是彩儿不敢,说脸上的胎记太丑太吓人了,说我们看了要做噩梦,死活都不肯摘下来。”
“唉,这些年她爸妈也带出去看过医生,但是都没什么用,这么去的又怎么回来,渐渐的她也就不去了,话都不怎么说了,挺好的孩子你说说,唉!”
祁玠整明白了,想了想,跟乌央说了两句,乌央眼睛一亮,赶紧转头跟大爹嬢嬢说刚刚祁玠说的。
“祁玠说他有朋友是医生来的,有对胎记伤疤这种很擅长的大夫,说可以给七彩姐接出去治疗,现在医疗水平照以前好太多了,胎记可好去除了。”
“这个好啊!你快,快带你老乖去找彩儿,越早看越好啊。”
“哎呀!嬢嬢,还不是我对象呢!那行,你们先吃着,我带祁玠过去看看,要是行的话,这两天就带人下山看看去。”
乌央带着祁玠往寨子前面走,走到口子向山上拐,七彩姐住在寨子上面一些,两人到的时候七彩姐正坐在家里吃饭,看见有人来了赶紧将毛巾往脸上一捂,身子也背了过去。乌央轻轻敲了下院门,然后跟祁玠说让他先在外面待一会,他进去跟七彩姐先说说。
祁玠点点头,乌央走了进去,许是发现就乌央一个人进来,七彩姐放松了下来,两个肩膀明显的下沉了。乌央坐在七彩姐对面,笑眯眯的说着什么,七彩姐本来听的漫不经心的,但是像是被吸引了注意,往乌央那边挪了挪。
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