第262章 名柯-有难同当
当织田作之助的咖喱饭被端上桌之后,众人都惊呆了。
因为这咖喱它居然是白色的!
怎么回事?!织田作转性了?
不明真相的伊达航和降谷零完全不明白他们在震惊什么,降谷零还迅速把这份咖喱跟自己了解的咖喱知识对上了号。
这应该是白咖喱,一般是因为加了椰奶或者奶油或者牛奶所以呈现一种偏白的颜色,口味基本上都是奶香浓郁的味道。
这很容易让人想到奶油炖菜之类的料理,其实白咖喱不算罕见,只不过很多餐厅并不售卖这种料理,因为它的味道相对小众,并且很考验厨师的水平。
然后他就看到对面的伊达航用勺子舀了一勺咖喱饭,结果白色的咖喱下面的米饭居然是红色的!
萩原研二悬着的心终于放下了,他就说织田作之助怎么可能放弃他心爱的辣椒,原来是把辣椒藏里面了呀!
“我尝试了一种新的烹饪手法,以前是辣咖喱搭配不辣的白米饭,现在是不辣的咖喱搭配辣的米饭。”织田作之助一脸期待,“也不知道味道如何,不过我单独尝过咖喱和米饭,味道都很不错。”
也就是说并没有尝试过把两者结合起来的味道是吗?降谷零感觉这种创新还挺有意思的,不过……
他不太擅长吃辣啊。
准确来说,他们整个国家都不太擅长应付这种刺激的口味,虽然芥末也很辣,但是芥末更多的是“冲”,单纯的辣味来说,他们能接受的辣度是非常有限的。
而且米饭的颜色好红啊,如果真的完全是用辣椒染红的,那也太可怕了!
但是白咖喱的柔和味道应该能够中和一下辣味,降谷零犹豫了一下,然后就发现大家都盯着他和班长。
对面的伊达航毫无防备,就算看到了底下米饭的颜色也毫无心理负担的往嘴里送,然后他的脸一下子就红了。
“咳咳咳!好辣!”
伊达航开始猛喝大麦茶。
萩原研二默默扭过头掩饰自己脸上控制不住的笑意。
五条爱子面前的咖喱饭虽然也是白咖喱,里面的米饭虽然也是红的,但米饭是番茄味的,而不是辣椒味,她尝了一口,酸酸甜甜的,味道很不错。
“太辣了吗?”织田作之助挠了挠头,他已经减了三分之一的辣度了,甚至还往里面掺了一点番茄酱来着色。
“不不不!我觉得味道刚刚好!”千叶二之夕吃了一口咖喱饭,感觉这个辣度他可以接受。
“唔姆!好吃!”炼狱杏寿郎也接受良好。
蝴蝶香奈惠默默给自己添了大麦茶,早知道就跟爱子一样要番茄味的了,这个辣度对她来说有点过于刺激了……
花京院典明也不太接受的了,但白咖喱的口感确实可以中和辣度,搅拌均匀之后就能稍微减轻一些辣味。
“好可怕啊你们……”伊达航感觉自己辣的鼻涕都要流下来了,“萩原?你也吃啊!”
到这种程度了,他也回过味来了,之前萩原研二大力向他推荐织田作之助的咖喱饭,显然是抱着目的来的啊!
绝对是想看他们被辣哭的表情吧!
萩原研二捂着嘴憋笑。
松田阵平默默尝了一口咖喱饭,发现这个辣度可以忍耐,就默默加快了吃饭的速度。
早点吃完早点结束!
而且吃完之后回味一下,你就会发现这咖喱其实还挺好吃的,但是在吃的过程中,你千万别回味,会被辣哭的!
而且织田作之助在咖喱饭里面加了大量的鸡肉和虾仁,大块的肉吃起来非常过瘾。
诸伏景光盯着降谷零把咖喱饭放进了嘴里,然而他一点反应也没有。
难道zero很擅长吃辣?
诸伏景光一脸怀疑。
降谷零面不改色,甚至还一副细细品味了一下的样子。
“是加了奶油的白咖喱版本吧?应该还加了一点点的白胡椒粉,没有土豆块,但是能尝到土豆的味道,所以是把土豆捣成泥混进咖喱里了吗?”
萩原研二一脸震惊的抬头,小降谷的舌头是去厨师学校进修过了吧?怎么连这种细节都能尝出来啊?!
织田作之助没想到居然有人能够品尝出来自己的小巧思。
“是的,可惜没有椰奶,不然还挺想尝试一下加椰奶的版本,听说有椰子香气会更加好吃。”
降谷零回忆了一下自己尝过的白咖喱:“我吃过的外面餐厅里卖的白咖喱一般会加蘑菇,还有肉桂粉,不过我觉得肉桂粉的味道很多人都不太能接受……”
两个人开始聊起了咖喱和料理,萩原研二这才想起来自己刚才忘记注意降谷零吃了咖喱饭之后的表情变化了!
诸伏景光看着降谷零手里的勺子,吃完第一口之后,他就没有再舀第二勺了。
估计还是有被辣到,只是表情管理比较到位,没有表现出来。
伊达航喝了两杯大麦茶,缓解了口里的辣味之后,开始回味咖喱饭的味道,除去辣味,其他味道其实还是很不错的,而且有了辣味的刺激,白咖喱的奶香就更加明显了。
鸡肉的味道也很棒,口感也很嫩,而且咖喱里面不仅仅有土豆泥的质感,似乎还有很浓的肉香,看来里面的肉真的没少放。
作为肉食爱好者,伊达航很快就忍不住继续吃了起来,然后一边被辣的直吸气,一边又忍不住继续吃。
“看来你已经领悟到吃辣咖喱的精髓了!”千叶二之夕朝他比了个大拇指。
吃织田作之助的辣咖喱,就得一边辣的直吸气一边又忍不住继续吃。
这就是他的魅力所在啊!
确实。默默拿起水杯喝了一口大麦茶的降谷零在心里附和他,真是拼了老命才控制住自己的表情,这咖喱好吃是真的,辣度也是真的!
幸好他有非常优秀的卧底素养,不管遇到什么事情都能够面不改色!
或许可以用吃辣来练习表情控制……他突然想到了一个练习的好方法。
不过他就不需要这种方法了,还是打听一下这份辣咖喱的配方,以后说不定能派上用场。
比如请讨厌的人吃饭,然后辣死他!
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