第44章 开业
言妘兮想了一下，是卖五文还是六文呢？
毕竟这可费老劲儿了。
“阿姐？你这是在算什么？”
言妘兮看着言钰走了过来。
言妘兮把刚刚的一顿算法给他说了一遍。
言钰：“所以你现在在想卖五文还是六文？”
言妘兮点头。
言钰想了一下：“阿姐，不如还是卖五文，到时，你白粥卖两文，毕竟我们家的白粥里面可都是精米。”
言妘兮想着也是，她今天做小菜还费了很多功夫的。
外面的白粥都是一文，但是他们米少呀！
“那这油条豆浆呢？”
言钰想了一下，这豆子便宜，主要是费工夫，油条全是白面做的，重要的是还要费油。
“不如油条算五文一根，豆浆也算五文？？”
主要是这油贵呀！而且这糖也贵，一勺就得算上两三文钱了。
言妘兮眉头紧蹙：“会不会太贵？”
言钰摇头：“没事，这又是油，又是糖的，他们自己会合计。”
言妘兮想了一会儿：“那行！就这么干，你把价格也写在昨天的牌子上。”
言钰点头，便去了房间拿笔墨。
......
第二天寅时。
天都还是黑的。
言妘兮起床，出门准备磨豆子。
她发誓，今天一定要记得泡豆子，不然，天天起这么早。命都得没了！
去到院子了，才注意到有微弱烛光。
言妘兮看着言钰言确言泺已经在开始磨了。
几人专注的看着石磨，愣是没发现言妘兮都站身后了。
“你们怎么起这么早？”
言妘兮开口。
言钰回头：“阿姐，你怎么起来了，现在还早，你快去休息。”
言妘兮：“你们不也起这么早？”
言钰他们三个都是没有任何约定起床时间的，全都想着明天起来早一点帮着把豆子磨了，这样言妘兮就能多睡一会儿。
言确：“阿姐，我们是男子，男子睡得少没有大碍，女子可不行，是要多睡的。”
这还是他们昨天去医馆，听到大夫对着旁边一位夫人说的。
他们家阿姐生的貌美，更是不能睡太少！
言泺：“对，阿姐，你快去休息，我都会的。”
他这几天可是把所有东西都学着整理了一遍，所有的都会了，就是油条炸的不太熟练。
但是这磨豆子煮豆浆可都是会的。
言妘兮看着面前稚嫩脸庞的三个少年。
脸上全是关心之色。
“今天都起来了，就不去睡了，明天就不起来这么早了！”
今天她就得把豆子磨了放空间去，明天谁都不用起大早。
言妘兮看着他们还准备说什么：“好了，你们快磨，我去给你们做早饭。”
说着就往灶间去了。
估计着他们的时间。
言妘兮打算做一锅炒面，再来个瘦肉汤。
先将昨晚和好的拿来炸油条的面从空间拿出来发酵，昨晚想着温度太高怕发过头了。
将早上要卖的粥先准备上，把罐子放到前面的小灶口煮着。
不想重新做面条了，言妘兮想起来之前还买过面条在空间里。
直接拿了一把挂面出来。
烧水煮开下面条。
将煮好的面条放进凉白开里。
捞起来控水，加一点点油搅拌均匀。
将拍好的里脊肉片，改刀，裹上湿红薯粉，下锅。
加一点盐烫熟捞起来，碗底放上紫菜虾米。
倒入刚刚煮肉的汤。
弄好后放在旁边晾凉。
油热下鸡蛋，菜叶，油辣子，酱油，味精，盐，花椒粉，蚝油，将刚刚的面条倒进去搅拌均匀。
盛出来。
言妘兮走到外面看他们豆子磨得怎么样。
走近一看，盆里还有一点点了。
“弄好了，就快来吃饭，我做了炒面。”
言确：“阿姐，刚刚我都闻到了，太香了！待会儿我要多吃一点！”
言妘兮：“好，都多吃点，我做的多。”
豆子磨完了，言确言泺将它们抬到店里去。
言妘兮给他们拿着烛台。
“行了，先放着，吃完再来煮。”
两人抹了一把头上的汗。
去了后院。
一大盆面，言妘兮吃了一碗面，喝了一碗汤，其余的被三人分食。
“阿钰，阿确，你们别管了，快去上学，时间不早了。”
言钰言确手上动作不停，快速的将碗筷收拾好。
“阿姐，你放心，我们知道时间。”
言妘兮看着时间，确实不早了，便不管他们，走到店里，言泺已经将豆浆煮上了，有点多了，陶罐煮要漫出来，只能在大铁锅里先煮开了。
待会儿在移到陶罐里。
言妘兮趁着门还没打开，先把蒸笼从空间里移出来。
又去了后院，把昨天泡的泡菜捞出来尝了一口，萝卜切得细条，都入味儿了，黄瓜就更不用说了，味道只会更好。
就是没有老盐水，今天这泡菜还是差了一点。
上锅蒸。
言泺见包子已经出来了，便对着言妘兮道：“阿姐，你来守着，我去把门打开。”
言妘兮点头，坐下看火。
言泺将门打开后，把昨晚送来的招牌上的布也扯开。
【言记早餐铺】正式开业！
言泺看着满脸笑容！
“阿泺，将后面的面端过来。”
言妘兮对着言泺喊道。
言泺：“诶，来了！”
步伐欢快的跑到后院去端发好的油条面到前面来。
言妘兮看着包子已经上汽了，豆浆也行了。
把他们全都舀进大陶罐里，用小火保温。
走到外面来，天已经蒙蒙亮了，周围商铺陆陆续续都在开门了。
街上的人也开始多了。
看着里面的桌子，言泺都已经擦拭好几遍了，墙上的菜单也整整齐齐的挂着。
“阿泺，我们抬几张桌子出来。”
言妘兮想着早上还很凉爽，很多人应该喜欢在外面吃。
言泺：“不用，阿姐，我一个人就能搬。”
说着就准备上手搬桌子。
言妘兮给了他一个大脑蹦：“你是不是傻，这么重，要是压着你，后面你不长个儿了，有你后悔的。”
言泺摸着被敲得头，笑的傻乎乎：“嘿嘿~”
搬了四张桌子出来。
言妘兮看着差不多了，就将油倒进洗好的锅里。
油温差不多了，用筷子压过的两张面片下了锅，香气瞬间蔓延整个屋子，飘向外面。
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