第216章 轰动
温暖暖的甜品店坐落在市中心的繁华街区,最近,温暖暖推出了一款名为“甜品生蚝”的新品,引起了不小的轰动。
这款甜品外形酷似生蚝,外壳是用巧克力制成,内里则是香草冰淇淋,再配上特制的果酱,口感层次丰富,让人一试难忘。
这天,温暖暖正在店里忙碌,门口突然传来一阵喧哗。她抬头一看,只见吴梅带着一群人走了进来。吴梅是附近另一家甜品店的老板,两人虽然同处一条街,但生意上一直是竞争对手。
“温暖暖,听说你最近推出了个什么‘甜品生蚝’,挺有创意的嘛。”吴梅的声音带着一丝挑衅。
温暖暖微微一笑,“谢谢夸奖,吴姐。”
吴梅环顾四周,目光落在了一盘刚做好的“甜品生蚝”上,“不过,我有个想法,不知道你敢不敢接这个挑战。”
温暖暖心中一动,“什么挑战?”
吴梅嘴角勾起一抹笑意,“我听说你手艺不错,能不能把甜品做成一个鸡蛋的样子?有蛋壳,有蛋白,有蛋黄,甚至连敲打的蛋壳的声音都要一模一样。”
温暖暖愣了一下,这个挑战确实有些难度。鸡蛋的大小和形状都比生蚝要小得多,要做到一比一还原,需要极高的精细度和耐心。
就在这时,闺蜜露露走了过来,她拍了拍温暖暖的肩膀,“暖暖,别怕,我相信你一定能做到的。”
温暖暖深吸一口气,眼中闪过一丝坚定,“好,我接受你的挑战。”
吴梅笑了笑,“那我们就等着看你的作品了。”
温暖暖几乎把所有的时间都投入到了制作“甜品鸡蛋”上。她先是尝试用巧克力制作蛋壳,但巧克力的硬度和脆度都不够,无法达到真正的蛋壳效果。
接着,她又尝试用糖霜和明胶混合,终于找到了一种既能保持形状,又能模拟蛋壳质感的材料。
蛋白的部分,温暖暖选择了用奶油和蛋混合,再加入适量的糖,打发成轻盈的蛋白霜。蛋黄则用芒果泥和橙汁混合,再加入适量的明胶,制成流动的蛋黄液。
温暖暖在厨房里忙碌着,每一个动作都显得格外小心。她的手指在材料间穿梭,仿佛在编织一件精美的艺术品。露露站在一旁,不时地给她递上所需的工具和材料,眼神中满是鼓励。
“暖暖,你确定这样能行吗?”露露看着温暖暖小心翼翼地将混合好的蛋黄液倒入蛋白霜中,忍不住问道。
温暖暖点了点头,“我尽力了,剩下的就看天意了。”
就在这时,吴梅推门而入,她的目光在厨房里扫了一圈,最终落在了温暖暖手中的作品上。“看来你已经准备好了,那就让我们看看你的成果吧。”
温暖暖深吸一口气,将手中的“甜品鸡蛋”轻轻放在了吴梅面前。吴梅拿起一把小锤子,轻轻敲击在“蛋壳”上,清脆的声音在厨房里回荡,仿佛真的是在敲打一个真正的鸡蛋。
“不错,声音很像。”吴梅点了点头,然后小心翼翼地剥开“蛋壳”,露出了里面的蛋白和蛋黄。她用勺子舀起一点蛋白和蛋黄,放入口中细细品尝。
温暖暖紧张地看着吴梅的表情,生怕她会露出失望的神色。然而,吴梅的脸上却慢慢浮现出了惊讶和赞赏的神情。
“这…...这简直太不可思议了!”吴梅惊叹道,“你竟然真的做到了,这味道,这质感,完全就是鸡蛋的味道!”
温暖暖松了一口气,露出了笑容。“谢谢吴姐的夸奖,我只是尽力而为。”
露露也兴奋地拍了拍温暖暖的肩膀,“我就知道你一定能做到的!”
吴梅放下勺子,认真地看着温暖暖,“我承认,我之前对你的‘甜品生蚝’有些偏见,但这次,你完全改变了我的看法。你不仅有创意,还有实力。”
温暖暖微微一笑,“谢谢吴姐的认可,我会继续努力的。”
就在这时,厨房的门再次被推开,一个服务员急匆匆地走了进来,“暖暖姐,外面有个客人点了一份‘甜品鸡蛋’,说是听说了你的挑战,特意来尝尝的。”
温暖暖和露露对视一眼,都露出了惊喜的表情。温暖暖立刻开始动手,准备为客人制作一份“甜品鸡蛋”。
吴梅看着温暖暖忙碌的身影,嘴角露出一丝不易察觉的微笑。她转身离开了厨房,心中对温暖暖的评价又高了几分。
随着时间的推移,温暖暖的“甜品鸡蛋”在客人中引起了不小的轰动。越来越多的人慕名而来,只为一尝这份独特的甜品。温暖暖的厨房里,每天都充满了忙碌和欢声笑语。
“这味道虽然不错,但和真正的鸡蛋相比,还是差了一些。”甜品大师直言不讳地说道。
温暖暖心中一紧,她知道这位甜品大师的话并非无的放矢。她深吸一口气,决定接受这位大师的挑战,再次提升自己的技艺。
接下来的日子里,温暖暖再次投入到了对“甜品鸡蛋”的改良中。她不断地尝试新的配方和工艺,力求让甜品的味道更加接近真正的鸡蛋。
露露和吴梅也一直在她身边支持着她,给予她鼓励和建议。温暖暖知道,无论结果如何,她都已经赢得了更多人的尊重和认可。
在经过无数次的尝试和失败后,温暖暖终于找到了一种新的配方,能够让“甜品鸡蛋”的味道更加接近真正的鸡蛋。她满怀信心地再次将这份改良后的甜品呈现出来。
他脸上露出了满意的笑容,“这次,你真的做到了。”
温暖暖松了一口气,她知道,这次的挑战,她不仅赢得了甜品大师的认可,也赢得了自己内心的胜利。
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