第18章 “宋记”横空出世
至于娘不喜辣,自己觉的并非是她真不喜,而且这个朝代辣菜太少,以至人口味过于清淡,突然之间对它难以接受而已,时间长了可能会慢慢转变。
“爹,你刚说这两道小菜比酒楼的味道还要出色,不是哄女儿的吧”
“当然不是,不信问你娘,或者明日让下人买份回来自己比较”宋老爷担心女儿不信,忙解释道。
一旁的宋夫人和宋时宇皆捂嘴偷笑的看着两人。
“那爹觉的酒楼愿意买我这两道小菜吗?”
宋父听到女儿的话并未感到惊讶,自己刚刚也在思考这个问题。
“从味道来说,他们应该愿意购买。只是落儿打算如何卖?是一杆子买卖还是长期合作?若想凭两单小菜与酒楼达成长期合作可能不太现实,他们应该更愿意买方子或私下仿制”
“我更愿意长期合作。当然,我也知道有难度,这两道小菜主要胜在新鲜,但工艺并不复杂,时日一长难保不会有人仿制出来”
宋时落边想边说,“所以想要与他们谈成合作就要抓准时机,比如在年关将近,酒楼生意爆火时,推出这两道小菜,酒楼竞争最忌讳的是菜品不如人,别家有的他们没有,在客人心中自然就落人一截”。
“落儿想的有理,只是这两道佐餐小菜并非主菜,对酒楼并非那么重要”听到女儿的想法,宋父委婉的指出了不足之处。
“若不是怕被人偷学了去,我们放在铺子里卖,一定也能卖的很好”宋时宇听到爹的话,担心妹妹受到打击,遂安慰道。
宋时落知道哥哥的担忧,遂冲哥哥一笑,“爹和哥哥放心,当然不止这两道佐餐小菜,还有其他美食,不过暂时保密。”
听到女儿还有其他菜品,宋大勇放心了,遂接着问道,“落儿,这两件小菜制作简单吗?时长需的多久,现今有多少,明日我寻摸看看那个酒楼愿意长期合作。”
“制作工艺比较简单,大概两三天就能做成,至于现在有多少,爹要多少有多少”宋时落夸张一笑,提醒道,“爹莫不是忘记农庄的白菜、豆角了”
宋老爷被提醒后,不由一晒,材料都在手里,制作时间又短,可不是要多少有多少嘛。知道女儿研制这两道菜,也算是为家里蔬菜销路开辟的另一种途径。
宋时落接着说道:“爹,我还有一个想法,这两道小菜必须冠上我家的名称,将来与酒楼合作也要保证这一点”。
“不说达官显贵,就是普通百姓买物时都会认准老字号,只要把咱家名号打出去,奠定了正宗地位,就算以后有人仿制出相同菜品,先不说味道如何,在大家心中都是仿制,落入下乘”
“况且字号我都想好了,就叫‘宋记’”宋时落慷慨激昂、昂头自豪的说道。
听到前面冠名的想法时,大家都在心中暗暗称赞;
待听到所取的字号时,都愣了愣;实在是落差太大,加之她那骄傲的神情让人忍俊不禁。
‘宋记’这个字号还用想吗?自家杂货铺就是这个名字啊,但是三人都未拆穿,异口同声的夸赞取的好。
唯有春桃,在回去的路上,不懂就问。
“小姐,‘宋记’是不是太过简单了,咱家杂货铺就叫“宋记”啊,这个算正经名号吗?街上很多‘陶记’‘詹记’之类的字号啊”
此言一出,上一刻还觉的成就满满的宋时落,瞬间想到哥哥欲言又止、努力忍笑的表情……
不会都和春桃想的一样吧,当时还觉的自己很厉害,现在想想简直就是一整个显眼包。
当即不满的看向春桃,用力捏了捏她那肉嘟嘟的小脸,“那个蠢蠢可爱的春桃哪里去了,现在聪明的太不讨喜了。”
春桃……
李府
鼻青脸肿的李成风也怒气冲冲的回到家,将书院之事告知父母,并质问李母宋时落和叶景琛为何相识,还如此相熟。
他实在不理解对一切漠不关心的叶景琛为何对此事如此上心,心中隐隐不安起来。
而李母听到儿子被打、被罚,瞬间火冒三丈,哭闹着要到宋府为儿子出气,被宋父大声呵斥住。
这事是自家理亏,如何上门讨要说法,且宋大勇也不是没有脾气之人,闹大了,自己讨不了好。书院既已惩戒过,自然不可再闹。
看着儿子那不忍直视的脸,宋父不由怒上心来,如此蠢货,被打活该。
“漏洞百出的谣言,不调查清楚就到处传播,将把柄落入他人之手,简直愚蠢至极。”
“真是慈母多败儿,看看你养的好儿子,一点脑子都没有,还有脸在这哭闹”,李老爷看着自己的夫人和儿子不耐烦的怒喝道,说完便挥袖离去。
在一边哭啼不止的李母被骂的瞬间愣住,儿女都在场,老爷是一点面子都没给自己留。
刚得知叶景琛和宋时落定亲消息的李成风,还未缓过神,突然被父亲的怒喝吓的一怔,呆呆的看着父亲愤怒的背影。
而一旁李嫣然却困惑不已,叶景琛为何会替宋时落澄清,虽然两人有婚约,但上次遇见,他已经知道了宋时落拒婚之事,应该会心存芥蒂才对。
且宋家和聚贤楼解约,生意必然会深受打击,一落千丈,若是找不到销路,就此落败也有可能。
的确,宋大勇连续多日奔波在各个酒楼之间,但都铩羽而归。大酒楼听到两道佐餐小菜均不感兴趣。
各大酒楼都有固定的供货商,或提前与其他商家签下合约,现已临近年底,已陆续开始供货,宋家若未和聚贤楼解约,现在应也已开始供应。宋大勇心里默默思索还有没有遗漏的酒楼。
江都县为扬州府最大的下辖县,因是运河必经之地,货物往来频繁,来往船只络绎不绝,码头上人头攒动,人声鼎沸,熙熙攘攘,一派繁忙的景象。
河运的繁荣相应的也带动了该县的人员流动和经济发展。县内酒楼、饭肆林立,其中以醉仙楼、悦来楼最为有名。
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