第38章 香料
陆锦华望着香气四溢的水煮粉条,直咽口水。
明明才吃饱的他,可在看到香气四溢的羊肉粉条后,馋得直吞口水。
眼角余光瞥见小树、小草仰着头,双眼滴溜溜地望着煮粉条的林隐,很是喜欢这两个长得乖巧可爱的孩子的他,对林隐说道:“林兄弟,你家小娃好像饿了,要不你也煮一碗粉条给他们尝尝。”
林隐本想婉拒,可看着双眼冒光,一副馋得流口水的小树、小草,不忍拒绝的他点头应道:“好,我在此谢谢陆东家的慷慨邀请。”
他转身面对锅,继续煮粉条。
而在那边忙着捞粉条的三个庖厨望着煮粉条的林隐,都伸长了脖子,看林隐是怎么做粉条的?
说来也好笑,刚才他们分明嫌弃比他们小的林隐,所以看不起林隐的厨艺。
可这会儿尝到“甜头”的他们,知道自己这次看走眼了,所以渴望学到林隐怎么做水煮粉条的他们,伸长了脖子,观望林隐怎么做粉条。
林隐虽然很疼爱小树、小草,但他也不会没有边界感,他虽然给两个孩子的粉条里面加了羊肉,但加的极少,让两个孩子尝尝羊肉的味道就行了。
不过闻着羊膻味极重的羊肉,他实在不知道,这羊肉有什么好吃的?
吃这羊肉,还不如吃猪肉呢!
至少没有饲料喂养出来的猪肉,肉质软糯,鲜香可口。
特别是红烧肉,啧啧……光想到红烧肉的味道,他就忍不住咽口水。
果然久了没吃猪肉,都开始想念猪肉的美味了。
他把煮好的羊肉粉条分成四份,分别递给陆锦华、小树、小草以及君屿。
小树、小草是一点儿也不拘礼,接过粉条,谢过陆锦华后,拿起筷子开吃。
从来没有吃过粉条的两个孩子把粉条吸的吸溜作响,逗得林隐眉眼都笑弯了。
对比起两个小孩来,君屿和陆锦华就好像是从世家贵族走出来的人一般,吃东西都透着一股子优雅,尽显大家风范。
养眼是真养眼,但林隐不敢盯着君屿看,不然显得没礼貌。
他垂眸,掩去眼中的欣赏,随口对陆锦华说道:“陆东家,这羊肉里面,其实可以放几味香料,压下羊肉里面独有的羊膻味。”
“嗯?”
陆锦华眼中瞬间亮起一道明亮的光芒,他直视林隐,激动地追问道:“加什么香料?“
心脏不由得砰砰狂跳,难道林隐知道望月楼的独门秘方吗?
不怪他如此兴奋,因为望月楼的羊肉就没有他们炖的羊肉的羊膻味大,所以很多人不顾路途遥远,也要去望月楼尝尝望月楼的羊肉。
他以前也假装成食客,前去隔壁镇尝了一下望月楼的羊肉,没有很浓的羊膻味,只剩香气四溢的羊肉,吃起来味道鲜美,令人欲罢不能。
林隐虽然注意到陆锦华的激动,但他也没有多想,而是笑得有些腼腆,“那个,陆东家,这毕竟是独家秘方……”
他后面的话虽然没说,但身为商人的陆锦华立马反应过来,一副我懂的表情,“林兄弟,只要你说的香料真的能压羊肉的羊膻味,你要多少,你尽管开口。”
“陆东家,你真是太客气了,看在我们合作的份上,不多,就收你一百两银子。”
林隐笑得和蔼,可话里没有半分和蔼之意。
其实真不多,因为陆锦华之前花了一百两银子,想购买望月楼炖羊汤的秘诀,但那混蛋拿着钱跑了,害他到处找都找不到那个混蛋,最后就这么不了了之了。
现在听林隐说知道怎么去除羊膻味,还知道林隐是先做事,后收钱的他自然愿意和林隐合作。
林隐觉得陆锦华这人很好相处,倒也没有卖关子,大方说道:“药房里面的八角、胡椒粉、花椒、草果、香叶、良姜、陈皮等,这类香料气味芳香浓厚,可以有助于去除羊肉里的膻味。”
“药房里面的药?不怕把羊肉变苦吗?”
陆锦华微微诧异。
在他的印象里,药都是苦的,若是放在羊肉里,不知道会有多难吃?
“这几味不仅是药材,也是一种香料,若是陆东家不相信,可以让人去买这几味药材,我帮你们炖一锅羊肉,你们尝了就知道了。”
林隐一脸自信。
虽然他不是很喜欢吃羊肉,但也炖过羊肉,他做的羊肉味道,比陆东家的羊肉好吃了十倍不止。
“好好好,我现在就叫人去买你说的几味香料。”
陆锦华唤来一个下人,然后把林隐告知他的几味香料写在纸上,让下人去药房买这几味香料。
林隐走出厨房,望了望天上的太阳,只见太阳已经西斜,看来时间不早了,忙着购买东西的他是真的焦急。
陆锦华好似看出他的焦急,也知道有些人来镇上的路程很远,便热情邀请,“林兄弟,其实你没必要这么焦急,若是今天回不去,你们可以到我家住一晚上。”
反正他家大,住林隐一家四口是没任何问题。
林隐笑着婉拒了,“谢陆东家好意,只是我之前和村里的人约好了下午在入镇口等他们。”
他可不担心自己住处问题,因为有钱,可以在客栈里住一晚上。
但他担心大虎小虎他们走了,到时候他购买的东西,就没有人帮他扛回去了。
就背几斤蕨根粉就把他累得够呛,若是让他背几十斤甚至上百斤的东西,不是要他的老命吗?
所以,有劳力给他用,他肯定是要利用起来。
见林隐有同伴,陆锦华也没多劝,而是和林隐商谈怎么写一份协议。
毕竟凉拌粉条也很好吃,他可不希望这么好吃的东西出现在其他酒楼,特别是那个望月楼。
说真的,他神烦望月楼。
明明在地州县的生意好到令人羡慕嫉妒恨,可望月楼东家仍旧不满足,竟然将望月楼开到隔壁镇子,害得他酒楼的生意一落千丈。
现在他就指望粉条能给他拉点儿人气回来。
不过想到林隐带来的蕨根粉不多,他脸上露出一抹愁色,“林兄弟,你家里的蕨根粉多吗?”
万一以后来吃的食客较多,他粉条供应不上,就好玩了。
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