第105章 给安云毅饯行
君临逸的眼里满满的怨念,深深看了安宁一眼,黑沉着脸走了出去。
他来到院子时,就看见安云毅、顾威明、沈于洋、李安、吴军他们几人,已经在井然有序的忙活着,杀鸡的,剥兔子皮的,杀狍子的......
各自忙活着手头的猎物。
沈于洋几人看到君临逸的身影出来,也看到他黑成锅底灰的脸。瞬间几人心领神会的各自使了个眼色,都低着头默不作声,当做没看到。继续自顾自的忙活着。
君临逸一看几人的神情,就知道没憋好屁,也懒得搭理,刚不是还挺来劲的吗!这会还知道躲着他不吭声,以为就没事了,那想得到是好。他先不急,等忙完再收拾罪魁祸首之人,也走过去加入了几人的行列。
安等着人走后,常常舒了口气,轻轻拍了拍胸口,还好沈于洋解救了她。不然她可受不了那满含深意的眼睛,牢牢锁住她的每个细微的动作,那视线太过灼热了,仿佛能把她整个人给融化了。
她在房间缓了两分钟,起身整理下衣服和头发,打开房门,迈着优雅的步伐走了出去。
安宁就去厨房准备午饭的食材,很快李安和吴军就把处理好的野鸡跟兔子拿了过来。
“安宁,野鸡大整干净了,你准备怎么吃,需不需要我剁成块 。”李安提着手里处理好的两只野鸡,在安宁眼前晃了晃,询问道。
“你们能吃辣吗?”安宁不答反问。
“能,但不能吃太辣”李安不由好奇,但也实话实说。
“我也是”吴军亦是如此。
“那行,一只我就给做成辣子鸡,一只就用鲜蘑炖鸡汤吧。那就麻烦你一只剁成小块,一只剁大块就好,有劳了。”安宁也不大包大揽,理所应当的指挥着他们。
“得了,很快就好”闻言,李安很是麻利的开始剁着鸡块,嘴里时不时传出口哨声,吹着轻快的语调。
她又接着跟吴军说:“吴军,兔子也麻烦你帮我剁成大小适中的块状,我要做成红烧兔肉。”
“好的,小意思。”吴军想到中午又能吃到安宁的手艺,想着口水就开始泛滥,也心情极其好的剁着兔子肉。
安宁想到刚打回来的野猪、梅花鹿的血都可以做成美食,行动不如行动,赶紧冲君临逸喊道:“子逸,记得把猪血和鹿血留着,别浪费了,这可都是好东西,可以做成好吃的。”
听她这么说,君临逸也没意见,小媳妇说什么就是什么,反正也不会骗他,他照做便是,随即就应了,:“好,那还有什么要留的吗?”
安宁想了想,动物的内脏也可以有很多种做法,而且做出来的味道还很是美味,医书记载说还有一定的补血益气益肾等什么的功效。
安宁的眼睛一一看向几人,随即询问道,“你们吃不吃里面的内脏?”
什么意思,这内脏还能吃,不是有股膻味难闻的很吗?几人相互看了看,都是一脸的茫然,既然都不知道,那就不耻下问呗!
沈于洋最先忍不住好奇,想着安宁肯定是要给他们做好吃的,赶紧讨巧的笑问,“安宁,你的意思是不是这些内脏,都可以做成好吃的。”
安宁眼眉微挑,笑盈盈的点了点头,“没错。”
“吃”
“肯定吃”
“肯定得吃,有好吃的不吃是傻子。”
安宁想想也对,这年头哪家不是缺衣少食的,这农村有得吃就不错了,谁还挑三拣四的,这不吃那不吃的,更何况这还是不错的荤腥,只要是荤腥,一上桌谁家不都是争着抢着吃。
听他们都说吃,那安宁就拍板定下了,“内脏你们也留着吧,但要给我处理干净哦,中午我先给你们做份爆炒猪肝,干煸肥肠,给你们尝尝鲜,其它的我想想怎么做好吃。”
“好”君临逸依旧少言少语,不废话
“不管你做什么,只要有好吃的就行。”
几人也都不挑,有好吃的就多吃点,瞎讲究啥!有吃就得了。
安宁在菜园和厨房穿梭,来回跑了几趟准备好配菜,比如辣椒、芹菜、蒜苗、生姜、香葱、香菜、韭菜什么的,还采摘了黄瓜、西红柿、菠菜,她一个人忙着生火开始做午饭。
六个男人忙活着打整野猪、梅花鹿、野狍子,很快也把安宁需要的食材准备齐全了。
安宁灶前灶后两头跑,一个人忙的热火朝天,厨房里烟熏火燎的,很快就汗流浃背,脸颊也被烤的通红。
君临逸剔猪肉猪骨时,无意间抬头一瞥。就看见了安宁通红的脸,额头上大颗大颗的汗珠滚滚落下,身上的衣服也都微微擎着汗水,被汗水浸湿的衣服紧紧贴着她玲珑的曲线。
见此,君临逸的眉头紧锁,嘴唇紧抿,眼神里仿佛要喷出火来。不行,小媳妇这样子不能让任何人看到。抛开二舅哥不说,院子里还有其他五个血气方刚的男人,更何况其中还有觊觎小媳妇的顾威明。
这一幕除了他自己可以看,其他任何人都不行,想都别想。
于是,他朝旁边不远的安云毅耳语几句,“二哥,这里你来做收尾,我去给宁宁帮忙做饭,她今天太受累了,我担心她身体扛不住。”
闻言,安云毅抬起头想朝厨房安宁的身影看去,可他的视线却被君临逸的身子挡得严严实实的,让他想瞅一眼都难。
无奈他的身高抵不过君临逸,他也不确定小妹是不是真的很累,可他也心疼小妹,二话不说就点头同意了,“那你去吧!她要是累了就让她休息会,可别拖垮了身体。”
“好的二哥,那我进去了。”君临逸说完洗干净手,就大步流星的向厨房走去。
安宁的饭菜也都做得差不多了,就还剩两道菜没做了,一道干煸肥肠,另一道是蒜苗爆炒猪肝。
安宁这会锅里炒的是梅花鹿的里脊肉。
梅花鹿的里脊肉为主要食材制作的一道荤菜。
中医学科的作用有:"性温、味甘苦"。 主要功效:"补五脏、调血脉,主治虚劳羸瘦、壮阳益精、暖腰脊,适用于肾阳不足所致的腰膝酸软、阳痿早泄、畏寒肢冷等。 鹿通脊肉质最为细嫩,是鹿肉中的精品。
主料:梅花鹿里脊肉
副料:脆干辣椒、碎花生、葱、姜、香茅(别名柠檬茅)、干葱头、香菜。
1、将鹿肉切成长方块,将姜、干葱头、香茅、香菜加入清水捣烂再加入调味料放入切好的肉片,腌制入味即可。
2、旺火热锅放入食用油加热至五成油温,下腌好的鹿肉片炸至浅黄色捞起,捞干油分。
3、锅中入脆干椒,花生碎,投入炸好的鹿肉片翻炒几下即可装盆。
注意:身强体壮的汉子请谨慎食用,效果如何自行领会哦!
这道梅花鹿里脊肉还没出锅就已经香气扑鼻了,闻着空气中的肉香味。安宁不由得拿起筷子在锅里夹起一块鹿肉,吹了吹,放进嘴里尝了尝,入口真是香脆,还很是可口,越嚼还越好吃,让人食欲大增,爽。
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