第175章 开张（1）
负责的是赵师傅，赵师傅走过来问梅玉洁：“梅大夫，看着还满意吧？”
“粗略一看还行。”梅玉洁很满意，但她没有把话说死。
刚看觉得哪里都好，但沉下心来仔细看，就会发现一些当时发现不了的问题。
赵师傅也不介意，就道：“那你慢慢看。”
梅玉洁点头，顺便让他帮忙用废料多做几个相框。
赵师傅满口答应，顺手的事。
梅玉洁看了一圈也没看到哪里有问题，但她知道，木材要是没有烘干好，后期会出现开裂的情况。
她虽然看不出木材的好坏，但话还是可以说一说的。
结账的时候梅玉洁就提了这事。
赵师傅就道：“以前家里都有人专门养护，没有专门养护的，时间长了木材都开裂，所以我没有办法跟你保证。”
“这样，我会每年派人过来，要是发现开裂了，能修补的就尽量帮您修补，你们也可以在柱子旁边放个大缸，保持周围空气湿润会好一些。”
这样也算是有售后了。
梅玉洁也就满意了，回头买几口缸，种睡莲，再种一些薄荷，驱蚊草等。
协商好后将剩下的尾款结算完，梅玉洁喊上了吴大妹，让她找几个老婆子一起，帮着陆向兰他们将房子里里外外清扫一遍。
宅子很大，因为雕花多，卫生也难搞。
所以花了三天功夫才全部打扫好。
回来的时候吴大妹就问了：“你家这是要开饭馆啊？”
“是啊。”梅玉洁道：“我小姑子厨艺不错，夫妻俩就想着来这边投靠她哥。”
吴大妹心道这家里还是有钱的，那么大的宅子说买就买了。
她道：“那梅大夫，你看，你们家那饭馆也蛮大的，要是忙不过来，可以喊我，我愿意过去帮忙，工钱好说的。”
“行啊，回头生意好他们忙不过来就找你。”
吴大妹高兴的走了，然后送来了五个鸡蛋，说是给陆寻的，梅玉洁也收了。
那饭馆肯定是要请人的，就靠他们夫妻俩是忙不过来的，而且陆寻还小，陆向兰还得照顾儿子呢。
晚上夫妻俩回来就问，“嫂子，房子都准备好了，我联系了几个乡下人，能保证每天给我们供应两只鸡两只鸭，应季的蔬菜也每天供应，不仅如此，还能给送到店门口。”
因为生意还没开始，也不知道如何，所以陆大川去谈的时候，都不敢往大了说，他们算过了，每天能做个五六桌的生意就勉强不亏。
“桐油味还有点，再散散味，买点花放进去，再买两口缸放在柱子中间，木头多，水缸蓄水也能防止火灾，回头挑个黄道吉日。”
“行。”陆大川这一个多月盯着那边装修，人也瘦了很多，能休息几天也好，因为等忙起来，就更没有时间休息了，媳妇儿也瘦了，确实需要好好休养几天。
剩下这十来天，梅玉洁三人每天都在家试菜。
一开始还吃得满嘴流油，但连续吃十来天也是受不了的。
于是梅玉洁每天上班就会给同事们带一部分，这也是为了拉拢客户。
这些人可都是拿着高工资的。
窦主任也吃过两次，都是内行人，一吃就知道其中门道，觉得非常不错，纷纷赞扬梅玉洁。
梅玉洁客气道：“不是我做的，是我家小姑子做的，定了十月初十开张，到时候来的，一律给你们多送一个菜。”
众人满口答应。
这边梅玉洁送给同事，那边陆向兰也带着吃食给邻居以及当初卖房子的街道办送了一些。
大嫂说了，这是为了积攒人脉，送出去的这些吃的，哪怕能招揽来一两个客户，也是值得的。
吴大妹因为得了陆向兰的允诺，等饭店开张就让她来帮半天忙，半天给三块钱工钱，不多，但吴大妹也是非常满意的。
现在学徒工一个月也就二三十块，她一个五十多岁的人了，还能一个月给家里挣个十来块也是非常满意的了。
陆向兰还答应了，要是有剩下的饭菜，允许她带回去。
所以在吴大妹的带领下，陆向兰又给这附近一些有头脸的人家送了各种补汤。
初六这天上午，陆向兰两口子带着小陆寻也搬到了后面的房子里，后面是后宅，也装修了一番，中间的门锁上前面的就过不来了。
而后拿着陆向前给的冰箱票，定了一台冰柜，价格比冰箱要便宜一点。
等梅玉洁下班后，三大一小在宅子里也吃了一顿暖灶宴。
十月初八这天正好是礼拜天，夫妻俩四点不到起来了，搞卫生，擦桌子忙活起来，还把需要用到的药材提前拿出来。
小陆寻睡在摇床里，不耽误夫妻俩干活。
五点半左右梅玉洁也骑车过来了。
七点不到，送菜的就把已经鸡鸭以及蔬菜送来了。
肉和鱼是陆大川去买的，肉买了三斤，鱼头买了两个，豆腐若干。
就这些菜，就花了近四十六块，主要是鸡鸭跟肉贵，四只鸡鸭就要三十六块了，肉花了五块三，剩下的是菜跟豆的钱，这还是因为从乡下送来的蔬菜比较便宜，不然根本不够，药材的钱还没算呢。
钱花的陆大川夫妻俩心疼，但也知道这些前期都必须要投入的。
八点左右，所有的食材都收拾的差不多了。
因为是第一天，不知道来多少人，也怕自己忙不过来，所以用的都是固定的菜单，这样只要提前把食材都准备好，就不会出错。
唯一区别就是汤。
为了让汤入味，收拾好就炖上了。
也为了价格亲民，所以鸡鸭都是四分之一只，定价也只有四块五一份，这样看起来价格也不算贵，再点两个便宜点的菜，一桌价格在六到十块不等，不算便宜，但也不算贵，工薪阶层也都能消费得起。
九点半，魏芳带着礼物上门了，一起来的还有几个妇女，都是梅玉洁不认识的。
梅玉洁泡茶，招待她们坐在廊下的，这廊下很宽敞，装修后做成了隔间，看着优雅，视野又好，这个天气也不热，坐在外面还能吹风。
魏芳把梅玉洁介绍给那三人认识，梅玉洁也热情的回应。
能跟魏芳认识的，肯定都是高级军官的家属，都不差钱。
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