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快餐店模式


几人又闲聊起来,海棠见成表哥坐在一边,就坐过去跟他搭话。

  “表哥,你是准备把铺子盘下来继续卖烤鱼吗?”海棠问。

  罗成看着眼前这个能干的小表妹,也是有什么说什么。

  “做烤鱼的话,有好多菜我还没学会,也不知道能不能行,就觉得这是个机会,我回家一说,家里人也支持,这不,就来你家了。”

  海棠噗嗤一笑,这个表哥,人倒是实诚。

  “我有一个办法,表哥要不要听听看?”

  罗成眼睛都亮了,谁不知道这个表妹可是最聪明的,她的办法,当然愿意听了,因此忙不迭的点头。

  屋里本来说话的众人也都停下来,目光齐齐看向说话的海棠。

  海棠也不卖关子,斟酌着措辞开口:“其实这做生意,也就是靠一个回头客而已,这烤鱼铺子,开的时间说长不长,说短也不短了,周围的人已经吃习惯了这个味道,若是你们接手,做变了味道,那必会把这些客人流失掉。”

  罗成边听边点头,他在铺子里帮了这几个月的忙,也渐渐看出些做生意的名堂来,海棠说的话有道理。

  海棠见他听进去了,接着说:“咱们这个铺子,地理位置还是挺好的。岔路口,四通八达,不远处一条街就是码头,人也多,但是普通人更多,设想一下,你要是码头那些上工的,你会一顿花个七八十文来吃鱼,吃顿午饭吗?”

  罗成摇头,肯定不会的。自家穷的时候,花上两文买个包子都舍不得呢!

  海棠点头:“那就是了,反正也做不出烤鱼的老味道了,不如直接换了招牌,就开一个普通的饭馆。”

  大舅舅在一边听了半天,这时却有些不解,因此便问:“怎样的饭馆?”

  “就是没有菜单,一大锅菜,一大锅饭,比如用五花肉炖个白菜,再配个洋芋丝,白瓜汤,这样搭配着卖,价格实惠些,这样虽挣不到太多,但绝对不会亏,对味道的要求自然也没有那么高,而且也不用那么多人手,两三个人足矣。”

  其实海棠说的这种,就是前世的快餐店模式,古代很多东西都是自家的,就比如说这白瓜,一个白瓜那么大,用来炒或做汤都行,一点成本也没有,这不是稳赚的?

  罗成脑瓜子转的快,稍一思索便明白了,高兴的说:“海棠,你说的这主意真不错!我懂了,你真聪明,多谢你。”

  大舅和海棠姥娘此时也转过弯来,都笑着朝海棠道谢。

  海棠笑眯眯的,能帮到姥娘一家人,她也觉得开心。

  罗氏又嗔怪:“娘,别再谢来谢去的了,海棠又不是外人。”

  胡氏也笑道:“可不是亲家姐姐,你就是太客气了!”

  海棠姥娘也笑容满面,所谓人逢喜事精神爽,就是这样的吧!

  “要我说啊,就是海棠聪明,我可稀罕这孩子。”海棠姥娘越看海棠越稀罕。

  “哎哟,叫我说成娃子这孩子才懂事呢!都知道自个做生意了。”胡氏也谦虚的夸奖罗成。两个老太太开启互夸模式。

  海棠姥娘一拍大腿:“还说呢,这孩子可让我操心了,前儿说要给他说亲,他竟然说现在还不成亲,要先挣点银钱,看着看着年纪又大了,哎哟,这把我愁的呀!”

  胡氏劝道:“急什么,我看成娃子是个心里有成算的,他说不说亲,心里门儿清着呢,老姐姐,你急也没用!”

  “可不是……”

  海棠看着成表哥脸上逐渐升腾起的红晕,微微一笑。

  十几岁的少年,听到家人说起亲事,还是这样害羞腼腆。

  夜已深,雨也停了,整个世界都静悄悄的。

  海棠姥娘三人也被胡氏已雨天路滑,黑天赶路不安全为借口,留在沈家休息一晚。

  海棠计划着明儿要去山上捡菌子,慢慢睡着了……

  一大早起来,天空已经完全放晴了,空气中传来雨后清新的味道,海棠深吸一口气,这空气真好啊,纯正无污染,现代的那空气自己真是不敢恭维,跟这可没法比!

  吃过早饭,送走海棠姥娘几人,海棠就叫了自家爹爹,要上山捡菌子。

  沈满仓从里屋走出来,已经换了一身装扮。只见他穿着家常旧衣裳,光着脚穿了双草鞋。

  海棠也换了一身衣裳,准备脱鞋穿上草鞋,被罗氏制止了:“你就穿了布鞋,把草鞋穿在外头,下雨了,气温低了,你别冻着了,女孩子,可冻不得。”

  海棠点点头,按照罗氏说的给布鞋外头穿上了草鞋。

  “大哥,你去不去?”海棠跑去叫桑榆。

  桑榆看了看一边的沈高山,又看了看妹妹。

  沈高山点点头笑道:“去吧,见天的读书,也出去活动活动。”

  桑榆高兴的点头,海棠也笑道:“那我去叫行知。”

  结果,温立也想去山上瞧瞧,沈高山见了说什么也要去,于是捡菌子的大部队又壮大了。

  每个人都换了草鞋,背着背篓或提着桃篮,手上还拿着一根棍子,这个时节虽说降温了,但

  蛇还没冬眠,还是得拿根棍子,预备打草惊蛇。

  沈高山,温立同沈满仓,带着海棠,桑榆,行知三个孩子,一行六人,高高兴兴的上山了。

  刚下过雨,山上泥泞难行,但这也抵挡不了几人的热情。

  海棠完全是为了吃味美的菌子而来,新鲜的菌子,不管拿来炒,拿来煮汤,味道都美的很,要不怎么说她是个小吃货呢。

  翠云山上生长的最多的就是松树,这松树可是个宝呢!

  松树的树干可以拿来烧火,打家具,这松树油还是一味药材呢。

  针叶落下来叫松毛,大云村人一般拿来做引火柴,每到秋天,松树的叶子变黄,簌簌落下,村里人就会带上扁担,笊篱,搂一担松毛回去引火。

  而这松毛底下,就是培育菌子的温床。

  几人一边聊着天,一边拿着手中木棍,扒开身前的草丛,地上的松毛观察着,不放过一丁点地方。

  海棠扒开一处松毛,只见面前一簇白生生的,长势喜人的菌子吸引了她的注意。


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