第247章 麦芽糊精
这天下午,店里客人不多,媛媛坐在吧台后面,手里拿着一本厚厚的食谱,眉头紧锁。
“媛媛,又在研究新花样了?”我走过去,笑着问。
她抬头看了我一眼,叹了口气:“是啊,我想做一款新的奶昔西米糕,但总觉得差点什么。”
我拍拍她的肩膀,鼓励道:“别急,慢慢来。你做的甜品,顾客都很喜欢。”
媛媛点点头,又埋头研究起来。我则走到店门口,看着街上人来人往,心里盘算着如何吸引更多的顾客。
突然,一个念头闪过我的脑海。我转身对媛媛说:“媛媛,我们为什么不搞个新品试吃活动呢?让顾客来尝尝你的新作品,顺便收集一些反馈。”
媛媛眼睛一亮,立刻来了精神:“好主意!我们可以准备一些小样,邀请顾客来试吃,然后让他们填写反馈表。”
我们俩一拍即合,立刻开始筹备起来。媛媛忙着制作新口味的奶昔西米糕,而我则设计活动海报和反馈表。
几天后,活动如期举行。我们在店门口摆了个小摊,放上各种口味的奶昔西米糕,还准备了小礼品作为回馈。活动一开始,就吸引了不少路人驻足。
“这是什么?”一个年轻女孩好奇地问。
我笑着解释:“这是我们新推出的奶昔西米糕,免费试吃,还可以填写反馈表,有机会赢取小礼品哦。”
女孩眼睛一亮,拿起一块尝了尝,立刻赞不绝口:“真好吃!你们是怎么做的?”
媛媛得意地笑了笑:“秘密配方,不过我可以告诉你,这里面加了新鲜的水果和特制的奶昔。”
活动进行得很顺利,顾客们对新口味的奶昔西米糕反响热烈。我们收集了不少宝贵的反馈,媛媛也从中找到了改进的方向。
随着新品试吃活动的成功,媛媛的信心大增。她开始尝试将甜品与主食结合,设计出一款独特的奶茶口味炒饭。这天,她兴奋地拉着我讨论她的新创意。
“你觉得奶茶口味的炒饭怎么样?”媛媛眼中闪烁着期待的光芒。
我有些惊讶,但很快就被她的创意吸引:“听起来很有趣,不过具体怎么做呢?”
媛媛拿出一张纸,上面密密麻麻写满了她的想法:“首先,我会用奶茶代替部分水分来煮饭,然后加入一些特别的香料和切碎的水果,最后用奶油炒制。”
我点点头,表示支持:“听起来很美味,我们可以再搞一次试吃活动,看看顾客的反应。”
几天后,我们再次在店门口摆起了小摊。这次,我们准备了几种不同口味的奶茶炒饭,每一种都散发着诱人的香气。
“这是什么?”一个中年男子好奇地停下脚步。
我笑着解释:“这是我们新推出的奶茶口味炒饭,免费试吃,还可以填写反馈表,有机会赢取小礼品哦。”
男子拿起一小勺尝了尝,脸上立刻露出了惊喜的表情:“这味道真是独特,奶茶和炒饭的结合竟然这么和谐!”
媛媛听到赞扬,脸上露出了满意的笑容:“谢谢,我们还在不断改进中。”
然而,并不是所有人都对这款新奇的炒饭表示欢迎。一个年轻女士尝了一口后,皱起了眉头:“我觉得奶茶和炒饭的搭配有点奇怪,不太习惯这种味道。”
媛媛并没有气馁,她认真地记下了这位女士的反馈:“谢谢你的意见,我们会考虑调整配方的。”
活动结束后,我们收集了大量的反馈。虽然有赞扬,但也有不少批评和建议。媛媛坐在吧台后面,认真地分析每一条反馈。
“看来我们需要在奶茶和炒饭的比例上做些调整,”媛媛若有所思地说,“还有,可能需要增加一些更传统的口味,满足不同顾客的需求。”
我点头同意:“对,我们可以推出几种不同口味的奶茶炒饭,看看哪一种最受欢迎。”
接下来的几天,媛媛忙碌地在厨房里试验各种配方。她尝试了加入更多水果的版本,也尝试了减少奶茶比例的版本。每一次试验,她都会邀请我和几位常客来品尝,听取我们的意见。
终于,在经过多次调整后,媛媛找到了一个大家都满意的配方。她兴奋地宣布:“我们终于可以推出正式版的奶茶口味炒饭了!”
我们决定在周末举行一次正式的发布活动,邀请所有参与过试吃的顾客来品尝最终版的奶茶炒饭,并给予他们特别的优惠。
活动当天,店里挤满了人。媛媛亲自站在厨房里,忙碌地炒制着每一锅奶茶炒饭。我则负责接待顾客,收集他们的反馈。
“这味道真是太棒了!”一个常客赞叹道,“媛媛,你的创意真是无穷无尽。”
媛媛笑着回应:“谢谢,这都是大家的支持和反馈帮助我不断改进的结果。”
随着活动的进行,顾客们的赞扬声此起彼伏。媛媛的奶茶口味炒饭终于获得了大家的认可,成为了店里的一大亮点。
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