第57章 栗子糕
这件事何归燕身为女儿不好说,所以她同姜大娘说了句就去屋里找村长家大儿媳了。
按照辈分来说她得叫对方一声何三婶,何三婶人好找得很,脸色苍白一看就知道是身子比较虚弱。
何归燕唤对方一声后,就把红糖递过去:“何三婶,你拿着平时泡点水喝吧。”
何三婶咳两声,心知肚明这礼物表面上是送给自己的,但实际上是送给公公看。
她一时有些犹豫,不知该不该接这份礼。
“那大娘就帮着收下这份礼,翠儿,还不说声谢谢。”村长媳妇直接接下红糖,她手放在何三婶后腰处一拧,提醒对方配合自己。
何三婶被后腰传来的痛意吓得一激灵,赶紧开口向燕妮子道谢:“谢谢燕妮子你送来的礼物。”
何归燕把这婆媳俩的小动作收入眼底,她随口和对方聊着天,心里却寻思也不知道这红糖何三婶能不能有一口喝。
前院姜大娘和村长说完后就提出告辞,拒绝对方留下来吃饭的好意,她掀起进屋的帘子:“燕妮子我们该回去了。”
“好嘞娘,”何归燕应下来,向村长媳妇和何三婶说声客套话就跟着离开了。
……
看着她们离开,村长媳妇把那小包打开。看着里面小块的深色糖块,她伸出手指蹭一下再放入口中。
“还真是甜的,这姜家婆媳也舍得,”她咂咂嘴回味刚刚那股子味道。
何三婶在旁边看着,眼底不免流露出羡慕来。但很快就被她给掩饰下去,这好东西怎么说都轮不到自己的。
村长媳妇回过头看见她这个样子,冷哼一声把红糖分半递过去:“行了别摆那出死人脸色给我看,少不了你的那份。”
“这玩意可是好东西,你赶紧把身子补补好替老三生个大胖小子。生那么个小丫头片子,我看着就来气。”
她说完就乐滋滋捧着剩下的红糖去找自己的乖孙,和老三家的小丫头片子比起来,老大家的小胖子可是她的心头宝。
何三婶拿着红糖站在原地,眼神怔怔地看着自己婆婆离开的方向。
半晌后她收起红糖,想着要怪就怪自己这肚子不争气,连带着女儿都不被喜欢。
……
何归燕剥着从带刺壳里出来的板栗,她打算等会把它们做成糕点看味道怎么样。
姜老大和姜勿则是在旁边把刺壳去掉,这个活需要细心,不然很容易被扎到手。好在两人长年握弓手掌满是茧子,被扎也不会感觉太疼。
剥了没几个栗子,何归燕就觉得自己手指有些疼。她想起幼时见到的炒板栗,一拍脑袋:“我真是傻了,切口煮熟之后不是更容易剥壳吗?”
她拍的时候没收力气,院子里都能听见那声脆响。
姜勿原本想开口问疼不疼的,但看着她乐呵的表情又止住了嘴。算了,媳妇儿开心就好。
捡着小半篓板栗,她端着就往厨房走去。这些量应该够做小半斤糕点了,先尝尝味道再说。
菜刀在何归燕手中速度极快,没一会所有板栗都被开好口了。
姜大娘先前就跟进来烧着灶火,现在大锅里的水正好在冒泡泡。见此何归燕把处理好的板栗倒进去,嘴里不忘叮嘱:“娘,你隔远点别被溅到了。”
等到板栗煮熟后就可以捞出来,放在一旁等着它变凉时,何归燕开始去找家里剩下的糖。
她也不知道栗子糕的做法,干脆就想着等会把板栗碾成碎末,倒入点糖进去再弄成糕点的形状。
刚这样一想,何归燕就意识到个问题。如果自己按这种方法来做栗子糕的话,汤就得换成蜂蜜,这样一来成品才会更容易成型。
想到这何归燕打开了存储蜂蜜的罐子,好在里面还剩下些,用来做栗子糕绰绰有余了。
就这么会翻找的功夫,板栗已经没那么热了。她搬来小板凳坐着剥壳,再抬头时发现姜勿不知道什么时候进来了。
看见他,何归燕想起自己先前装出来的肉干,她冲着对方招手:“姜大哥你过来,给你吃肉干。”
姜勿刚凑过去就被塞了一根肉干进嘴,他嚼了两下眼睛微亮。
“燕妮子你这肉干做的好吃,”他挠挠头,试探性开口:“我还能再吃一根吗?”
何归燕无情拒绝了他,“不行,你才伤好没多久,吃这么些够了。”
姜勿很想说不够,但燕妮子也是为了他好。于是他和点点犯错后没肉吃一样,蹲在旁边垂头丧气的。
姜大娘拿起颗剥好的板栗仁一抛,“大宝来,接着。”
姜勿下意识用手接住板栗仁,别以为他不知道自己娘存的什么心思,不就是想逗自己吗?
没门。
他现在都这么大了,哪还能像小时候那样。
姜大娘笑得不可开支,果然有媳妇的家伙就是不一样,还知道讲究自己的形象了。
何归燕剥着板栗眼神没从姜勿身上挪开过,见到姜大娘逗他,也跟着一起笑。
多了个人手帮忙,这些板栗没用多久就剥好了。接下来的活就是要将这些黄灿灿的果仁捣碎,越碎越好。
这点活自然是落到了姜勿头上,拿着擀面杖的一端,他手臂肌肉隆起没几下就将果仁捣成泥。
何归燕看着那样子差不多了,就让对方停下来:“姜大哥,这样可以了。”
姜勿停下手,看她接下来怎么把这果泥变成糕点。
原本何归燕还想着给这些栗子筛一遍,但看着姜勿捣出来的果泥,她只能感叹力气大就是好步骤都能省下来。
考虑到板栗本身就有甜味,所以蜂蜜她只加了三大勺进去。而早先姜老大帮忙做出来的木头模具,现在派上了用场。
看着倒出来一块块的栗子糕,姜勿在旁边蠢蠢欲动,“燕妮子我来帮你吧。”
碗里也没多少栗子蓉,何归燕干脆拍拍手把位置让给对方:“好。”
她只是站在旁边看着对方,姜勿刚开始有些手忙脚乱。每次往模具里都会倒入过多的栗子蓉,导致一部分掉地上。
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