第124章 柴鱼

何归燕刚给生生喂完米糊糊，听到门口的脚步声立马抬起头给对方一个笑容。

  等她看清楚对方手里拿着的东西是什么之后，整个人懵在原地一时半会没反应过来。

  “姜大哥，外面的积水很深吗？怎么家里都进鱼来了。”回过神来后，她把人往外面推：“这鱼还是先放在木桶里养着，拿进屋子里的话没地方放。”

  姜勿双手都提着鱼，不好揉媳妇儿的脑袋。听对方这样一说，他也意识到自己这个举动有些欠考虑，于是乖乖往厨房的位置走去。

  的确是他一时太激动了，想着把鱼拿过来给燕妮子看看。毕竟这勉强算得上是众多坏消息当中，为数不多的好消息。

  何归燕抱着生生跟在他旁边，如今天已微微亮。雨虽然小了一些，但仍然没有停下来。

  生生好奇地看着这场大雨，口中时不时发出咿呀咿呀的声音。也不知道这孩子是懒还是怎么回事，平日里不管什么事都不会开口吱声。

  除了上次哭着说月亮没了外，何归燕到现在都还没听这孩子叫爹娘。

  不过转念一想，小家伙现在也就才八九个月大。不开口说话也很正常，自己这么着急做什么？

  她和姜大哥又不是什么神童，何必指望自己的孩子变成天上的凤凰呢。

  “娘……娘……”

  还没等何归燕从自己思绪里回神，一道略微有些陌生的小奶音，把她给唤了回来。

  她心头猛地一跳，脸上早就不知道在什么时候洋溢起了笑容：“姜大哥！刚刚生生叫我了！”

  她很少把自己激动的情绪如此直白的表现出来，但是眼下她觉得自己被一种莫大的兴奋给笼罩着。

  生生见她这么开心，好像发现了什么新奇的事情似的。小嘴叭叭又叫了几声：“娘！”

  听着儿子开口叫娘，姜勿也凑了过去脸上写满期待。

  然而闻着他身上那股鱼腥味，生生鼻子微皱，眼泪都差点落下来了：“臭……臭。”

  ……

  姜勿再次沉默着往后退几步，又失策了，看来小孩子的鼻子比较灵敏。还是等下次自己没拿鱼了再靠近对方吧，现在硬凑上去只会把人给弄哭。

  看着身上有鱼腥味的人情绪有些低落，生生开始反思是不是自己装得有点过分。其实鱼腥味也没有那么明显，他就是想要让这两个家伙都看着自己。

  生生脑海里还没有形成父母的概念，他只知道身边的人对自己很好，所以下意识会想寻求更多关注。

  而如今他意识到自己好像做错了，赶紧开口补救：“叠……叠，叠叠。”

  他说话的时候还有些口齿不清，但还是尽可能把自己想要说的话完整说出来。虽然不知道这两个词语有什么意义，但平日里他们总是这样逗着自己。

  估计也是很喜欢这两个词。

  算了，自己还是得满足一下他们。

  生生在心里嘀咕一句，眼神却不知道什么时候飘向了雨滴上。好漂亮啊这些东西，像是圆珠珠。

  ……

  深深给的惊喜实在是太过于大了，所以今天一上午姜家人都聚在一起，想哄生生说更多的话。

  当然了，他们并不是想让对方说什么句子出来，只是单纯想让这家伙把爷爷奶奶也给分清楚。

  有老两口帮忙看着孩子，何归燕心里干脆就动起了，把那几条鱼收拾收拾做成鱼汤的心思。

  她走到厨房中看着水桶里的那几条鱼，一时间有些目瞪口呆。原先的时候因为注意力一直在生生身上，反倒忘记了这鱼有多大。

  现在再次目睹，看着七八条同自己手臂差不多长的鱼，何归燕把原先的计划给划掉。

  这么大的鱼捞出两条来已经够了，鳙鱼同小青菜一起炖汤。原本的做法是放豆腐进去，但如今院子里全是积水，不可能出门去买豆腐。

  再说了就算他们去买，估计镇上这个时候也没有人出来卖。

  所以何归燕就坚持稍微改良一下，把先前带过来的几把青菜给拿出部分。想到这雨还不知道多久才能停下来，她翻出几个竹筒装满水，把小青菜切下来的根塞进去。

  也不知道这样做能不能行，就当是尝试一下吧。

  处理鱼这一步骤用不着她上手，全部交给了姜勿来做。一条鳙鱼一条花鲢，前者切块后者切片。

  姜勿杀猎物这么多年手上刀工好得很，很快就按照媳妇儿的要求把花鲢片成薄片。

  这边鱼都处理好了，接下来就轮到何归燕上场。她看着姜勿切出来晶莹剔透的鱼片，真心实意夸赞：“姜大哥你这刀工好厉害，感觉那些镇上的大厨都不如你。”

  虽然她还没有在镇上吃过饭，但说这样的话总没错。

  姜勿被夸得耳根子泛红，他原本想抬起手揉揉媳妇儿的脑袋。但想想自己才切过鱼，他赶紧去洗手。

  想把这股鱼腥味给洗了去，到时候再回来看媳妇儿是怎么做菜的。

  说起来好像家里平时吃鱼也吃的比较少，他得认真看着。

  ……

  等油热之后，何归燕麻溜地把鳙鱼块下锅。煎至两面焦黄后，下葱姜蒜略微翻炒几下，就可以倒入烧好的热水。接着慢慢炖上几分钟，把小青菜塞进去。在最后要出锅的时候，再次撒上一把葱花就可以了。

  至于花鲢鱼片，这玩意下锅前需要和芡粉先搅和均匀，还可以往里面加入蛋清。

  等这一步做好后，就可以把酸菜和食茱萸等调料下入锅中。此时油已经热了，等把香料炒出味道来，就可以下鱼骨煎黄。

  如果家中人喜好酸食的话可以再加入更多酸菜，不过姜大娘他们都吃得不太酸，所以何归燕就没继续加。

  等鱼骨煎黄就可以加入开水进去，盐往里面倒等汤熬得差不多，就可以把鱼片倒进去顺带加点芝麻。

  这一步不需要太长时间，很快就可以把整锅汤给倒入碗中。

  做好这一切后再炒个青菜，就可以开饭了。

  生生流着口水，眼睛就没从菜上挪开过。大人们吃得不亦乐乎，暖胃的鱼汤在这种时候，也格外暖心。


　　(https://www.yourenxs.net/chapter/4092580/11111001.html)


1秒记住游人小说网：www.yourenxs.net。手机版阅读网址：m.yourenxs.net