第76章 神奇的早饭，桂花糕

天边微浮现鱼肚白的时候，姜勿才赶回来。他见媳妇儿还在床上睡着，于是轻手轻脚准备去烧热水。

  昨晚半夜闹出那么档子事，燕妮子估计也累得很。他现在也没什么睡意，干脆把早饭给做了。

  做饭难吃归难吃，但简单煮个面条撒把青菜姜勿还是知道的。放盐的时候他尝试了好几次，每次都倒一点进去等味道差不多了就收手。

  对了，燕妮子平时放的豆酱也整点。大早上光吃青菜也不太好，拿两块肉干剁碎放进去添个味道。

  好不容易忙活完，他额头都冒出汗来了。

  何归燕站在门口看他手忙脚乱的样子，没忍住出声：“你怎么想到自己下面条，也不叫我起床？”

  她走过去帮忙端面条，这家伙不知道量的多少煮出来满满一大锅，希望能一餐吃完。

  姜勿挠挠头：“昨天的事闹太晚了，就想着让你多睡会。是不是我进屋声音太大，把你吵醒了？”

  “没有，只是有点睡不着。”何归燕端着盆走出去，心里对他这句话感到有点泛着甜意。

  小两口边走边聊着天，时不时也笑出声来。

  何归燕没问对方昨天夜里去哪了，姜大哥既然不说那就是不想让自己知道，她干脆就装糊涂。

  不过想到对方昨天说二麻子的事情交给他来解决，何归燕也就能大概猜出来这家伙做什么去了。

  “看着面条的样子，今儿个是大宝做的早饭？”姜大娘摆着碗筷，一眼就认出这两盆面条是谁做的。

  也只有姜勿煮面条的时候喜欢往里面扔菜叶子，姜大娘和姜老大都不喜欢吃。他们年轻的时候吃过很长一段时间，现在见到青菜面条子就没什么胃口。

  但没胃口归没胃口，姜老大还是很给自己儿子面子。

  见这父子俩吃得很香的样子，何归燕也尝了口面条。这一尝她才明白原来真的有人能把这么简单的面条，做出那么复杂的味道来。

  青菜还有点生这倒不是什么大问题，盐放的也还好不是很咸，可整体吃起来的味道就很古怪。

  而且吃着还有股子比较淡的辣味和麻味，何归燕百思不得其解这味道是从哪来的。

  等吃到块碎肉干后，她明白了。

  所以，姜大哥做菜是啥都往里放吗？！

  吐槽归吐槽，但想到这是对方一大早就起来做的，何归燕还是把自己那碗面条给吃完了。

  “大宝记得修石磨，我和燕妮子去摘些桂花。”姜大娘交代一句就准备出门。

  摘桂花这事是何归燕提出来的，家里的那些板栗上次赶集没有做成栗子糕拿去卖，很大部分原因是因为她打算在中秋节前再说。

  这样一来的话，价格就会比平时要高上许多。虽然她也很想多摘些板栗卖更多钱，但毕竟山里板栗树就那么多，而中秋节前镇上要连着赶集三天。

  为了迎合中秋节习俗，何归燕这才想到了去摘些桂花回来。不论是放在栗子糕里，还是单独做成桂花糕都可以。

  姜大娘如今手上那副绣品不急着给里长，所以也跟着一起去权当放松下心情。

  荷花村村如其名，荷花多得很。但在离姜家不远的地方，姜家老爷子当年就种下过两颗桂花树。

  所以她们也不用费劲到山上找，直接去摘就行了。

  如今正值桂花花期，香味扑鼻而来叫人有些醉意。

  这两棵树年岁比较大枝繁叶茂不说花量大得很，远远望去就像是金绿色交杂的云团。

  何归燕摘着矮枝上的花朵，时不时和姜大娘聊几句天：“娘，等回去要不酿些桂花酒吧？等到了天冷的时候，正好可以喝。”

  姜大娘本就是一个爱吃吃喝喝的人，听她这样一说也被挑起了肚子里的馋虫。

  “燕妮子，这桂花晒干的话应该能放很久吧？要不等到时候天冷了，留着一些拿来做桂花糕自家吃？”

  “可以啊，不过得在封村前多准备些材料备着。”

  婆媳两在桂花树下边聊边摘，在这样的谈话中时间很快就过去了，篮子里也装满了桂花。

  何归燕提着自己的小篮子，想趁着今天天气好，把新摘下来的桂花都尽快给处理了。

  一回到家她就找到来筛子，将采摘下来金灿灿的桂花倒在上面，然后不断的摇筛，让花梗和里面的杂质漏下。

  接着取来生石灰块，将其放在坛子底部。在最上面铺一层纸，再拿一张纸放入坛子内。纸张需要能将坛子底部，及四周完全盖住。

  这一步主要是防止生石灰直接接触桂花，而生石灰的量大约是桂花重量的两倍以上。

  放完后就把桂花撒到纸上面，接着拧紧盖子等到一至两天后再来打开。

  这样制作干桂花的办法，在荷花村也不算稀罕。毕竟那些年纪大点的婶子，基本上都会这一手。

  做完这些后，何归燕去屋后给那些鸡鸭鹅更换次草木灰。这些家伙平日里吃的多拉的也多，所以需要定期把这些东西给清理干净。

  而它们经过一定时间的发酵后，就会成为很好的农家肥。

  打扫完这些还得把家里的床单拿出来晒一晒，这样一连串事做下来，时间很快就过去了。

  第二天睁开眼睛，何归燕心里念叨着自己的那些干桂花，所以一下床就直朝坛子而去。

  让她没想到的是婆婆居然也起床了。

  “燕妮子，我们今天是不是可以开始做桂花糕和加了桂花的栗子糕了？”姜大娘坐在坛子面前，手指蠢蠢欲动想把盖子给掀开。

  听到她的问题，何归燕心里不免有些失笑。婆婆只要一遇上好吃的，这性格就变成小孩子脾气了。

  “只要这规划没什么问题，今天就可以做了。”

  何归燕边说边打开盖子，看清楚里面泛干的桂花她伸出手抓了把。

  那干脆的手感让她很满意，直接敲定下来：“可以了。”

  听到她这样一说，姜大娘眼睛瞬间就亮起来，赶紧去生火。

  见婆婆这个样子，何归燕在后面喊一句：“娘你别太着急，还没煮早饭吃呢！”


　　(https://www.yourenxs.net/chapter/4092581/11111046.html)


1秒记住游人小说网：www.yourenxs.net。手机版阅读网址：m.yourenxs.net