第10章 炸鸡枞油
“千子！”
闻言，王青莲与郑芸芸瞬间变了脸色，并大声训斥了他一句。
“华子，你别听他瞎说，这事我替千子答应下来了。”
“小芸，给五百块钱华子，这可是大事，别舍不得，华子也好从中打点。”
王青莲捅咕了郑芸芸一下，提醒着她。
小女人也没有犹豫，将怀里刚揣热的几百块钱掏了出来。
在大是大非上，她还是拎得清的。
五百块能给刘千换个铁饭碗，值！
“嫂子，老婆，你们听我说。”
刘千将钱重新塞回郑芸芸口袋，一脸认真：“相信我，就算不去供销社，我也能挣钱。”
“我不仅要让你们有肉吃、有新衣服穿，我还会让你们住上新房子，坐上小轿车。”
王青莲急了，“挣钱？你靠什么挣钱？没文化没手艺的。”
“这年头挣钱有那么容易？多少人挤破脑袋想找个稳定的工作都没机会，华子愿意帮你，那是他念情义。”
“听嫂子的，去供销社上班，稳稳当当的，日子才会越过越好。”
郑芸芸也皱眉劝道：“千子，我不要你挣多少钱，只要你能踏踏实实跟我过日子。”
“你没个稳定的工作，我成天都提心吊胆的，我害怕你又变回以前的样子。”
“你要再犯浑，让我们娘俩怎么办啊？”
说着说着，郑芸芸便哭了起来，抽抽涕涕的，让刘千好生心疼。
“老婆，你别哭啊，我是真的清醒了，不会再跟以前一样混蛋的。”
温柔的帮小女人擦拭着脸上的泪水，叹气道：“这样吧，如果我明天能挣一千八百块钱回来，以后挣钱的事你们就别管了，成不？”
一千八？
这可是农村家庭五年的收入。
今天刚挣了九百，明天就能翻一翻？
怎么可能。
几人都不相信他说的话。
“千子，你今天这些鸡枞能卖高价，纯属是运气，怎么可能天天有大老板买你的鸡枞。”
“你说挣一千八就能挣一千八？别开玩笑了。”
刘华摇头叹气，觉得刘千就是在吹牛。
“反正就在等一天时间，何不试试看？如果明天我没挣到一千八，那我就去供销社上班。”
听了刘千的话，三人互相看了一眼，最终点头答应。
不试一试，他是不会死心的，不如就随他，再等一天。
吃完饭，刘千麻利的收拾好饭桌和厨房，然后将自己从地里捡回来的鸡枞全倒进大木盆中，招呼郑芸芸几人一起帮忙清洗。
并且把洗干净的鸡枞手撕成条状，沥干水分备用。
“千子，你弄这些鸡枞要干啥？这么多全洗了，咱们也吃不完啊。”
王青莲疑惑道。
“嫂子，这可是我挣大钱的秘密武器，你们先洗着，我去厨房做鸡枞油。”
刘千端着一大盆处理好的鸡枞进了厨房，将锅烧干，打开那桶新买的花生油咔咔往里倒。
“千子！你倒这么多油出来干啥？！”
“你知不知道这些油够我们吃半年啊！怎么能这样浪费？！”
郑芸芸把收拾好的辣椒干端进来，看到他倒了半锅油，顿时急了。
家里穷，炒菜她都不敢多放油，结果刘千一倒就是半桶，可把她心疼坏了。
“咋了？”
王青莲跟刘华闻声也赶紧跑进来。
“哎呀！千子你这是在干啥啊？”
看着半锅油，王青莲也吓了一跳。
“哎呀，老婆，嫂子，你们别管，我心里有数。”
说话间，油温已经上来。刘千没再管她们，而是率先将鸡枞帽倒了下去，瞬间油锅里便开始滋滋冒响。
待油锅反应没那么剧烈了，这才加入鸡枞杆，不停地用锅铲搅动翻炒，让其受热均匀。
不一会儿，整个厨房都飘着鸡枞的鲜香味。
等鸡枞颜色变黄，刘千又把加入剪成段的辣椒干倒了进去，顺便还放了一点盐巴。
翻炸几分钟，等水分全部炸干，这才将锅里的鸡枞捞出。
“老婆，你们尝尝看味道如何？”
刘千夹了一小碗出来，递给郑芸芸，手上却没闲着，又加了点油进去，准备炸第二锅。
郑芸芸三人试探性的尝了尝，原本微皱的眉头瞬间展开，眼里满是惊讶。
“没想到这蘑菇炸一下还挺好吃，千子，你都是从哪学来的做法？”
王青莲忍不住又吃了一筷子问道。
“早些年跟一个云滇省的人学的，这叫鸡枞油，拌米饭、拌面条都好吃。”
“等凉了用玻璃罐密封装好，能保存一两年。”
“今天买鸡枞的那个老板，他就是云滇省人，最好这一口。”
“跟他约好，明天上午给他送点过去。”
一边搅拌着锅里的鸡枞，刘千一边解释着。
五六斤鲜鸡枞才能做成一斤鸡枞油，再加上油、辣椒、人工的费用，一斤鸡枞油起码卖到四五十块钱。
他这些鸡枞油卖一千八，是最低的了。
“这鸡枞那么值钱？地里还有好多，都挖去卖，咱们岂不发财了？”
王青莲有些激动的说。
“这要放在云滇省，的确能挣一笔，但咱们这边识货的没几个，挖出去卖也没人买。”
“我还是走了运，遇到识货的老板，要不然也挣不到钱。”
听到他的话，王青莲兴奋的表情瞬间蔫了。
“是不是每个云滇省人都爱吃这个？”
一旁的刘华若有所思的问。
“是啊，他们不仅吃鸡枞，各种各样的菌子都吃。听说有些有毒，吃了还能看见小人呢。”
“但云滇省人从不承认菌子有毒，只会说没煮熟。”
想到前世某音上的云滇省人，刘千忍不住笑了起来。
云滇省好玩，云滇省人更好玩。
“千子，我知道哪里还有云滇省人，而且都是有钱人，要是把鸡枞给他们运过去，绝对能大赚一笔。”
刘华双眼发光，脸上止不住的激动。
“真的？”
刘千惊讶回头，他不记得安康县除了秦放，还有那个有钱人是云滇省的人啊。
“我骗你干什么？不过这是内部消息，我也是从我大舅那知道的。”
“安康县军区大院，那里面住着好几个云滇省过来的大官。”
“他们肯定不缺买鸡枞的钱，就是想要把鸡枞弄进去有些麻烦。”
这消息还是刘华在酒桌上无意间听自己大舅说的，当时他也没当回事，谁想到今天竟然派上了用场。
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