第435章 落魄的于海棠 刘岚主动要求去后厨
“海棠、刘岚,好久不见。”
何雨水看向面前这个两年不见的朋友于海棠,看到她本来的骄傲已经不在了,也没有了当初那种神采。
“好久不见。”
于海棠回应着,不过声音中却带着疲惫。
“好久不见,又要麻烦你了,雨水。”
刘岚声音还是那么爽利,不过也多了几分疲惫。
“没事的,我已经和我嫂子说过你们的事了,晚点我带你们去店里。”
“了解一下待遇,也要培训一下。”
“然后你们试用一个月,没问题就算通过了。”
“至于以后你们还想要更好的待遇,或者当领班,甚至以后当经理,那就看你们自己的本事了。”
“如果没有问题,就跟我来吧。”
何雨水也没有闲心跟他们继续叙旧,直截了当的说清楚了。
“没问题,麻烦你了。”
于海棠看着何雨水这样子,心中也有些酸涩,当初何雨水比她差远了。
结果现在人家都是大学生了,而她却只是一个离婚带着孩子的妇女。
虽然还有几分姿色,但是却已经被重重的负担,还有之前家庭中一日复一日的争吵,弄的灰头土脸了。
“当然没问题,要我说你和柱子两个人人是真好。”
刘岚回答的更是爽快,她和于海棠不一样,她始终是圆滑世故的。
“行了,那我们走吧。”
何雨水听到两人没意见,就带着两人去了何家小馆,不过一到这门口,两人就愣怔了。
毕竟他们的想法是这何雨柱的饭馆,应该也就跟于莉的差不多吧。
谁曾想,光是这牌匾,这门面,看着就高大上,压根不是普通的路边饭馆能比的。
两人对视一眼,都露出来一丝微笑,毕竟这饭店看着就富贵,里面做工的工资肯定也低不了。
“进来吧。”
“哥,嫂子,我把人带来了。”
“郑晓琪她们三个到了嘛?”
何雨水打开了门,带着于海棠两人进来,然后问了一句。
“到了,不过这样的话,我们这就有五个服务员了,有一个人可能要在厨房打下手,谁来?”
何雨柱这时候才想起来,本来之前是打算请三个服务员的,多一个也还行,多出来两个也太多了。
“我来吧。”
刘岚看了看其他几个都是年轻漂亮的女孩子,就是于莉也比她年轻很多。
她又是给何雨柱打惯了下手的人,与其等别人安排,还不如自己主动站出来。
毕竟服务员还是要年轻漂亮的好,而且他们还有试用期,她如果当服务员说不定会不合格。
但是给何雨柱打下手,那肯定不会,毕竟她以前没少帮何雨柱干这个。
“刘岚啊,那感情好,你、我和马华又可以一起在厨房忙活了。”
何雨柱爽朗的笑了起来,原来他把马华也挖了过来。
本来马华是不打算来的,但是一听说这工资,一看这饭馆,最后何雨柱还答应教他两手,就愉快的辞职了。
“马师傅也来了啊。”
“那感情好啊。”
浏览回答的也十分爽快。
“行,那你就先跟我去熟悉厨房,马华也在呢,你们四个接受培训吧。”
何雨柱此刻自然也是看到了于海棠的,不过他却没有一点想要打招呼的想法。
虽然说这次是让妹妹帮忙跟媳妇儿说的,但是他媳妇这么聪明,哪里能不知道她们求的是他?
他这会儿避嫌还来不及呢,还当着媳妇的面嘘寒问暖,这不合适。
“哎。”
刘岚立刻高兴的跟着何雨柱走了,看来她这一步走对了,至少不会有被淘汰的风险。
至于什么当领班,当经理,那也不是她能想的,她就老老实实在后厨工作就好。
“服务员主要的职责有这么几点。”
“按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。”
“接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。”
“运用礼貌语言,为客人提供最佳服务。”
“要了解我们店里的特色菜,还要能够推荐给客人他们需要的菜品。”
“大概就先这么多吧,主要是还是态度,重点要微笑服务,像以前国营饭店那种我们这里可要不起。”
“下面我们开始进行一些培训工作,我和我嫂子会模拟客人,你们上来服务。”
“不用担心,我们会帮忙纠正问题的。”
何雨水想了半天也不知道怎么培训,就想到这么一招。
毕竟现在也没有专门的培训机构,她只能自己亲自来,等以后慢慢一点点的再深入培训好了。
“是。”
四个人都异口同声,就是以往傲气的于海棠也没有提出了任何反对。
很快两人就开始简单的培训,首先自然是饭馆的卫生,他们自然是要负责好的。
后面还有模拟出来的各种或者和善、或者刁钻或者挑剔或者找事的客人。
几人应对的都还算可以,虽然是年轻小姑娘,但是他们一再强调的就是要为笑服务。
也并没有出现那种嚣张跋扈或者不耐烦的人,毕竟这种他们第一轮就淘汰了。
其他三个人其实对于于海棠是有些敌意的,毕竟这人看着就像是加塞进来的,哪里来的中年妇女啊。
她们三个都是年轻漂亮的,刚才那个大妈自觉去厨房也算识趣,这个于海棠怎么回事。
而且这于海棠竟然还比他们获得了更多的夸奖,说她处理的好,哼。
何雨水却不知道居然这么四个人之间都有这种眉眼关系。
李慧茹本来对于海棠有些不喜,毕竟谁会喜欢差点和自己老公搞对象的女人啊,而且又刚离婚没多久。
不过看到于海棠如今的样子,态度却是和缓了许多。
她心中有一种隐秘的快感,那就是还是她慧眼识珠。
这于海棠眼光着实不行,开始在何雨柱和许大茂之中选了许大茂,结果被甩了。
后来虽然找的男人当时也不错,可是现在又沦落到离婚了。
哪里比的上她,果断下手,然后有了现在的美好生活。
当初于海棠多像个骄傲的孔雀啊,外貌衣着谈吐都是顶尖的,还是厂花,现在居然这么落魄了!
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