第53章 卖方子
陈家人顿时愣在原地。
爹是什么意思?
陈闲面色平静。
“大柱二柱,你们现在还年轻,爹的意思是要你们读书,将来科举,就算咱家你们终于两人有一个人中了秀才,那也是秀才的家属,可少交一部分税,咱家要是招惹上什么人物,也会让人记得秀才的身份。”
原先了解过这个时代的。
文官的权力大于武官的权利。
读书只要能中秀才,基本上已经脱离了农户百姓这一阶层,实现小小的阶层跨越。
见官可不跪,可自称学生,种田可少税,经营人脉,在十里八乡称为士绅。
可不事生产,寻个教书先生的职业做,每年的束修比种田好数倍。
大柱表情尴尬道:“爹,我都十八九了,我现在还能读书吗?”
陈闲轻笑:“退一万步,就算做不了秀才,咱家识文断字以后能算账不也是挺好的吗,就算没有人来捣乱,我也决定让你们识字读书。”
二柱面色坚毅,“爹,我想试试。”
四妞祈求道:“对呀,我也想读书,我看爹每日在书桌上写字,我很想认识那些字。”
三妞见到大家都很激动,自己要是不激动,对学习识字读书不感兴趣,是不是不太合适?显得自己太懒了?
于是她也祈求道:“爹,我也想认字,我想写写自己的名字。”
翠花抿嘴。
我也想识字啊。
可是她不敢说,一个农妇学来做什么?
丽娘神色黯淡,小的时候,她捡牛粪过学堂的时候,听见里面传来朗朗读书声。
有些羡慕。
可惜自己不是男儿身,而是女娇娥。
霜霜低头,我也想啊,她经常在想,书中真有神鬼之说嘛,真有厄运传递的说法嘛,堂姐和自己被人无关指责,有没有在书中有过解释。
陈闲将全家人的小心思扫视一眼。
面色平静道:“全家人必须都要学会识文断字,以后咱家的生意肯定会做大的,要是不识字,查账的时候,单靠大柱二柱和我,怎么能忙得过来?”
此言一出,全场寂静。
翠花摇头道:“要专门请学堂先生吗,既然打算让二弟参加科举,至少也要请一门秀才做先生吧,一个人的束修,一年要一两多银子,我就不学了,你们学吧。”
丽娘抿嘴:“我也不学了,相公要是有时间呢,抽空教我写写我自己的名字,家里那么多活,也要人做事。”
霜霜:“我也……”
陈闲摆手打断。
“全家人必须整整齐齐,咱家的生意你们忘了,钱的事情你们不用担心,就算生意做的不好,我还在写话本。”
“不用再说了,经历此事,陈家绝对不能被人扼住命运的喉咙。”
语气坚决。
丽娘迟疑一阵,试探道:“相公的想法是好的,但是咱们女子学习,会有学堂先生要收吗?这样的事情好像很少?”
陈闲:“……”
此事还需要找老里正好好商量。
陈闲:“那就加钱。”
“还有问题嘛?”
全家:“没了。”
烧饼老汉收拾完毕,将刚才的闹剧也看完了。
他悄悄对陈闲说道:“老弟,你明天还是别来了,换一个地方摆摊吧,那人是陶然居的掌柜。在镇上,他家的酒楼可排进前三,他家看上的东西总会想办法得到的。”
陈闲一愣。
“是不是当初在城门口那边买红辣椒的那个人?”
烧饼老汉有点印象。
“应该是吧,我也记不太清了。”
“老哥,在镇上还有谁的酒楼能和陶然居一决高下?”
烧饼老汉:“还有一家是百味楼,两家一直是竞争对手关系,一旦有一家出了新菜,另一家总会想办法偷学偷师,然后打价格战,比谁的便宜,他们两家这般做法,早就已经搞垮了很多商家。”
听着熟悉的配方。
烧饼老汉:“听人说,百味楼的掌柜是个心眼儿极好,吃不完的剩饭菜,都会给一些路边的乞丐。”
陈闲:“多谢啊。”
陷入沉思。
不管这百味楼的掌柜是真君子还是伪君子,很多事情论迹不论心。
他决定去见一见这人。
收拾完毕。
陈家人直奔百味楼。
百味楼已经快打烊了。
进去之后,伙计看着一身补丁的人,正要驱赶。
“快走快走。”
陈闲:“小哥,我有祖传的方子要卖给你们家酒楼。我就在门口等一刻钟。”
说完也不搭理。
直接出门而去。
这些伙计捧高踩低最是无耻。
不多时。
伙计有些疑惑,见对方虽一身补丁,但气度平静,也许人家是家道中落。
赶紧进去喊掌柜。
“掌柜的,外面有一个老汉,说是要给咱们酒楼卖个方子。”
蒋掌柜疑惑道:“什么人啊。”
“不知道,一身补丁粗布衣裳,看起来很自信从容。”
蒋掌柜听完之后出门去找,见到了陈家人。
疑惑道:“老汉有事?”
一声老汉,陈闲自卑。
老汉陈闲面色古怪,从锅里盛出一大碗红烧,和一碗红烧肘子。
“这是我家摆摊的饭菜,您看着还行不行,要是行的话,您出个价钱,我把它卖给你。”
蒋掌柜看着色泽鲜美的猪肉,猪肉哆哆嗦嗦,一颤一颤。
几乎是一瞬,香味弥散在整个大堂。
伙计暗暗咋舌,有些庆幸。
还好自己没有狗眼看人低,把这个土老帽给拒之门。
蒋掌柜有些迟疑,据他所知,猪肉处理不好,有些骚臭。
他平时不大喜欢吃这些东西,吃的最多就是羊肉和鸡鸭鹅。
但这诱人的卖相,轻轻用筷子夹了一下,入口绵软。
“嗯?”
霎时间唇口留香。
蒋掌柜有些飘飘欲仙。
话语干脆。
“开个价吧,老汉。”
几十两银子应该能拿下。
陈闲已经自动对老汉两个字免疫,伸出手指,“一百两一道。”
“什么?”
伙计训斥道:“你这老汉张嘴怎么那么敢说呀,依我看,一道菜几十两已经是顶天的价格,这就是个普通吃食。”
蒋掌柜也不说话。
陈闲拱手:“告退,我去陶然居问问。”
此言一出,蒋掌柜面色有些发苦。
他笑道:“你这老汉真是鸡贼。”
有些肉疼道:“一百两确实有点多,老哥能不能将价格往上调一调?”
见对方面色纠结。
“往后我们家出了新菜,我会优先卖给蒋掌柜,我可以将我家猪血的做法也教给你。”
说着话,陈闲将一小碗猪血端了上。
蒋掌柜有了期待,轻轻品尝。
俯首而笑。
“好吧,相逢就是有缘,既然老汉,你是第一次上我们家,也算是看得起我们百味楼。”
“成交。”
按照一道菜百两的价格,陈闲得到二百两。
出去的时候陈家人满面春风。
伙计羡慕得眼珠子发酸。
“掌柜的那可是两百两,就这么给他们了?”
蒋掌柜呵斥道:“我警告你啊,可不该有该死的心思。”
伙计讪讪一笑。
“掌柜的,你说什么呢,我这人打小胆子就小,摸黑都不敢走夜路。”
蒋掌柜摸了摸纸,视若珍宝。
那上面写满的蝇头小楷,字体俊秀,看起来极为养眼,显然下过一番苦功夫。
等回过神来。
他看到上面的字迹,他也识文断字,倒是忽然想起什么,古怪道:“一个农户怎么能写得一手这样的好字,此人难道是个读书人?”
“奇哉怪哉。”
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