第196章 辣椒丰收
难民的事总算告一段落，彭林领着许婆婆还有两个孩子也离开了自助酒楼，一同到感恩村落户。
晨曦中穆易背着背篓走在田间地头。此时稻田里的水稻已经进入了灌浆期，颗粒逐渐饱满，稻穗上的稻谷开始充实了起来。
一阵风吹过，稻穗轻轻摇动，发出细微的沙沙声。瞧着如海洋一般的稻谷，穆易只觉得心情大好，不出意外的话，今年的稻谷收成应该不会受干旱影响，有客村老老少少是不会挨饿了。
“稷孺人，这么早就下地呢？”
有村民同穆易打招呼，穆易微笑着挥手回应。
到了地头，富贵媳妇和红根媳妇还有大龙的马车已经在等着了。
地里的番茄和辣椒已经陆续红了，正好趁着这几日没事摘下来处理了。
穆易先摘了筐番茄和辣椒让大龙送到有客人家。
昨日白术便去了趟城里，到那些预订了番茄宴和辣椒宴的客人府上，告知了他们，有客村今日会开始采摘番茄、辣椒。
此时有客人家里已经坐满了急着尝尝谁说中的“番茄”，和“辣椒”的客人，其中就有上回预订龙虾的胡掌柜、孙掌柜和杨掌柜。
“哈哈胡兄，你近来到这有客村的次数，可比长乐坊还要多啊！”杨掌柜打趣道。
“杨兄，你还不了解我吗？我胡某人，平生第一大愿望，就是吃遍天下美食，早就听伙计说起，有客村的番茄和辣椒，是别的地方都没有的菜式，我还真想来见识见识。”
三人正有说有笑间，白术和白前一同步入大堂，二人手中各托着一个托盘，盘中放着几盘一模一样的菜。
白术把托盘中的菜一一放到各桌上后，方才朗声说道：“各位客官，这是今日的第一道菜，凉拌番茄，请各位品尝。”
胡掌柜瞧着面前的盘子里的番茄，犹如红宝石堆砌而成的小山，晶莹剔透。
“这。。。我还是第一次见到这种如血一般颜色的蔬菜，这，能吃吗？”杨掌柜发出疑问。
“能吃吗？那小龙虾煮熟后不也是这般颜色吗？我看你也没少吃！”胡掌柜嗤笑道，拿起筷子便夹起一片番茄，“我胡某人先吃为敬了！”
番茄一入口，他便觉得一阵酸甜的汁水在舌尖上爆开，果香浓郁。
“这白色之物，莫非是糖？这道菜竟然是以糖凉拌的？仿佛还冰镇过，着实是爽口的很！二人仁兄，快尝尝！”
胡掌柜一面向杨掌柜和孙掌柜推荐，一面又夹起了一块。
“这两道是番茄炒蛋、番茄鱼片，请各位客官慢用。”白术朗声说道。
“这些菜式我还真是见所未见，闻所未闻。”
“那可不，要不怎么是有客人家呢！我就跟你说了，来这儿准没错！”
听着其他桌的议论，胡掌柜微微一笑：“这个叫叫番茄的东西，还着实是好，可甜可咸，凉拌着吃是一种味道，佐以鸡蛋、鱼片同烹，又别有另一番风味。”
白术又给每桌端上一份番茄肉沫拌面，正要转身回去厨房，却被胡掌柜叫住。
“诶，小姑娘，不是说还有一个叫辣椒的东西吗？今日是还未采摘吗？”
白术微微一笑：“客官请稍等，下一道便是辣椒了。”
话音未落，大堂里的客人突然闻到一阵呛人的味道，只觉得眼睛发痒，鼻子也跟着发痒。
“阿嚏！”有客人打了个喷嚏，紧接着，犹如被传染了一般，一声接一声的“阿嚏”声响起。
“这，阿嚏!这是什么东西？阿嚏，怎会如此。。阿嚏。。。。如此呛人？”
白术抿嘴笑道：“想来是后厨在烹饪辣椒，所飘散出来的油烟。”
不过半晌，一道辣椒炒肉便被端上了大堂中的各个桌子上。
“这？就是辣椒？”胡掌柜看着碗中的“辣椒”，有绿色，也有红色，“为何有两种颜色呢？”
“辣椒未成熟时是绿色，待成熟了便是红色的了。”白术说着拍拍手，白前和白芷拎着几只茶壶上来，放到各个桌子上。
“各位客官，这是本店赠送的冰镇梅子饮，各位如果，吃了辣椒后若是辣的厉害，可以喝上一些。”
胡掌柜寻常吃饭，便喜欢让厨子在菜中多加入一些茱萸，听白术这样一说，倒是很想尝试一下辣椒的辣，是何种辣。
立马便夹入一块红辣椒放入口中，咀嚼之下只觉得一阵清香以及猪肉的香味，夹起一块肉尝了一口。
“妙，滑嫩爽口！”他称赞道，说着便又夹了一筷子青椒放入口中。
“哈哈，这辣椒还真是徒有。。。哈，我这嘴巴怎么痛的很？嘶。。。。杨兄。。。烦请把水壶递给我。。。。嘶，这辣椒还真是辣。。。”
瞧见胡掌柜的脸上已经泛起一丝红润，额头上渗出一层细密的汗珠，杨掌柜连忙将他面前的茶杯倒满。
只见他拿起杯子一饮而尽，放下杯子长吁一口气，叹道：“爽！”
接着竟又夹起一筷子青椒，同米饭一同放入口中。
“胡兄你。。。怎么还吃？”杨掌柜一脸不解。
“哈哈！杨兄，这便是这辣椒的奇妙之处，辣得嘴唇发疼，却又让你觉得欲罢不能，二位不要干看着我吃了，赶紧也尝尝。”
一时之间，整个大堂里“嘶”声四起，“伙计，添茶水来！”“伙计，再上一盘凉拌番茄！”的声音此起彼伏。
这边穆易几人已经挑成熟的番茄和辣椒全都摘回家了。
番茄还是同去年一样，从中间剖两半，取中间的籽出来洗干净晒干，留着来年做种子。
番茄肉一半直接切块蒸熟，一半磨成糊糊，熬成番茄酱，全部密封至一个个的坛子里，这样保存，能留到明年番茄成熟的时候。
辣椒则全部做成腌辣椒密封到坛子里。
第一批采摘的番茄和辣椒已经全部处理完，穆易计划把后面采摘的辣椒全部晒干了，到时候一整年就都有吃不完的辣椒粉和辣椒油了，想到做饭用到辣椒的时候，再也不用抠抠搜搜的了，她就感觉比中了大奖还开心。
“穆穆姐，你笑啥？”
“我笑了吗？”穆易摸了摸自己的脸。
“你笑了啊，从方才到现在，你就一直看着这些坛子在傻笑。”
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