第52章 做黄桃罐头
穆易分了一半的桃子给小茶家,小茶阿奶只肯要小茶和小豆子背篓里的几个。方才尝了一个,这桃子还没成熟,入嘴只觉得一股酸味,这样的桃子背回去,吃又吃不得,还欠她们一个人情,还不如不要。
“不要不要,小茶小豆子不过是跟着去玩的,你分给他们做甚!”
曹文青只当小茶阿奶客气,坚持要给。
对方这才期期艾艾得说道:“我们这一家老小牙口都不好,拿回去也吃不完的。”
这倒也是。
“那就放在这里,听我舅婆说端午前三日汉江便有龙舟赛了,明日我打算去卖桃子罐头,你们便乘我家牛车一道去,把这些桃子卖了换钱,顺道也能看看龙舟赛,热闹热闹。”
这样的桃子能换到钱吗?小茶阿奶心下疑惑,罢了还是跟着去看看吧,总归是捡来的东西,兴许真能换几文钱呢。
穆易瞧着小茶阿奶的神色,心下已经了然,却只微微一笑。这小老太太精明的很,却又情有可原,一个老人家带着两个幼小的孙儿孙女,没点心思在这世道怎么活的下来呢。
虽说她从前重男轻女的很,但是在这个世道这也是常态,很多人家生了女儿的立刻就腻死,或是长大些便卖给人牙子。她那般对小茶,小茶对她却从未有过怨恨,便也是这般缘故。
况且她一心也只为了孙辈,本性倒也不坏,平日里能接济的便尽量接济,故此最近便请了小豆子和小茶每日得闲去地里帮忙除草和捉虫子,每天每人给两文钱。
待小茶一家走后,几人便开始干活。
七月把桃子一个个的洗干净,胡欣羽曹文青和三月则负责用刀把桃子皮都削掉,削干净皮的桃子再交给七月清洗一遍。
穆易负责把清洗干净的桃去核切成大块,切好的桃子放入盐水中浸泡。
锅中烧水,加入足量的糖,煮到糖水粘稠后把桃块倒进去,大火煮十来分钟便可以了。红桃和黄桃罐头各煮了一锅。煮好的罐头装到大桶里,吊到井水里冰镇便可。
五个人忙到半夜才处理完。
穆易感觉才合上眼,便被小凤喊醒了。
“穆穆姐,你昨天不是说了今天要去省城看赛龙舟吗?我哥哥已经把牛车套好了可以出发了。”
怕来晚了耽误事,大龙和小凤特意起了个大早。
穆易把桃子罐头从井里摇了上来,冰镇好的黄桃罐头,果肉色泽金黄,肥厚爽滑,咬一口清脆爽口,就连汤汁都是酸酸甜甜的。红桃罐头则偏甜,没什么酸味。
一人吃了一碗罐头,再随便吃了点粽子咸鸭蛋,便把装着罐头的两个大桶搬到了牛车上,另外还带了十套碗勺和一大桶清水,又把小茶家的桃子搬上了牛车。
东西太多了牛车坐不下所有人,穆易让小凤陪着小茶一家坐自家牛车,其余人都到村口去坐周大牛的牛车。
一行人浩浩荡荡到了巳时才到了汉江边上。汉江两边已经有不少老百姓了。也有不少摊贩支起了摊子,卖水果的、点心的、手帕的络子的,各色小玩意的,甚至还有外国商队卖宝石的。
穆易赶紧寻了个空地,把车上的东西一股脑全都搬了下来。大龙和周大牛寻了个稍远的地方安置牛车。
安置好了,周大牛便让大龙别呆着了,赶紧玩儿去,自己一人守着便好。大龙到底还是个孩子,听着两岸人声鼎沸,河道里鼓点声阵阵,吆喝声连连,岸旁的喝彩声掌声不断,心早就痒了,听到大牛叔让自己去瞧热闹,忙往穆易摆摊的地方跑去。
这边小茶阿奶带着小茶和小豆子已经把桃子摆在路边售卖了。穆易也在一旁把桌子摆上了,十个碗一字摆放在桌子上,每个碗里盛了一块黄桃一块红桃还有些许汤汁。
七月站到一块大石头上扯着嗓子大喊,“来咯!好吃的金桃罐头,免费品尝!数量有限,先到先得!来咯来咯!”
除了穆易外,其他人全都一脸尴尬。
路过的人朝这边看的倒是不少,也有几个人在一旁犹豫,有人是想上前又觉得不好意思,有人是怕上当,金桃那么金贵的东西,听说是皇上和天上的神仙才吃的到的,这么金贵的东西做的罐头,能免费给人吃?怕是有什么圈套吧?
大龙气喘吁吁得跑到穆易的摊子跟前,冲着七月挑了挑眉,“这金桃罐头当真免费品尝?”
七月双手一叉腰,“我说你这人是耳朵不好使吗?我都喊半天免费品尝了,那还能有假?只是数量有限,先到先得,后面的再想吃,对不起!得花银子买咯!十文钱一碗!”
“十文钱一碗?那先吃的不是赚到了?”大龙笑嘻嘻得说道,“那劳烦姑娘给我一碗吧!”
一旁的三月忙递上一碗,大龙舀了一块黄桃在嘴里,夸张得大声说道,“妙!难怪我听人说这金桃连神仙都稀罕!这罐头属实是爽口!”又滋溜滋溜得把汤汁喝了个干净。
“爽快!就是不够痛快!若能再吃一碗就好了!”
七月嘻嘻笑,“你这人还算识货,不过一人只能免费品尝一碗,再多便要花银子买了。金桃罐头十文钱一碗,红桃的三文钱一碗,小哥要哪种?”
戏都做到这个份上了,再不掏银子也不合适了,大龙豪爽得从袖子里掏出早上出门前娘亲给的十文钱,“几位哪位是摊主?便再给我来一碗金桃的吧!人生在世,痛快二字!”
穆易接过铜钱,又给大龙盛了满满一碗黄桃罐头,大龙几口便都倒进了肚子,将碗放回到桌子上,“你们明日可还来?明日我要带我娘亲来吃你们这金桃罐头!这人间极品滋味不让娘亲也尝一尝,实属不孝啊!”
曹文青和胡欣羽在一旁憋不住想笑,大龙这小子还真机灵,回去得好好奖励他!
围观的人看见没有圈套,且这小伙子甘愿掏十文钱来买一碗,还要带娘亲来吃,定然是个好东西。全都围了上来要免费试吃。
五月的天气已经开始热了起来,围在岸两边看龙舟赛的人已经被太阳晒了半上午了,难免又热又渴,加上不少人家一天只吃两顿,早上没有吃早饭的习惯,这会儿一逛,都已经开始饿了。
试吃的人有大半都再买了罐头了,有人爱吃纯甜的红桃罐头,有人爱吃酸甜口的黄桃罐头,吃了的人都赞不绝口。
有一位小媳妇跟穆易商量,家里婆婆生病卧床,胃口不好,能不能让自己带两碗黄桃罐头回去,明日再将碗送过来。只是来吃罐头的人围得越来越多,碗都不够用了,三月盛罐头,七月洗碗,还有人在旁边等碗洗出来。
穆易问小媳妇能否等等,等人稍微少一些便让她带两只碗回去,那小媳妇赶着回家,只能作罢,约定第二天自己带碗来买,临走时一再叮嘱穆易明天一定要来。
“穆姑娘!”
穆易吓了一跳,心想在这县城也没啥熟人啊,抬头竟然是仁和堂的大公子段庭筠。
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