第194章 好吃的羊肉串
“饮料等会儿再喝,先吃西瓜。”赵明宇对着孩子们喊道。
孩子们立刻围上了赵明宇,都不客气,直接上手拿。
一人拿了一块后,跟在赵明宇身后,出了客厅,去了院子。
李川这时候已经开始烤了起来,三根烤肠。
赵明辉坐在桌子边上,拿着竹签子把腌制好的羊肉,一块块串在签子上。
边上的盘子中,已经依次排好了十几串,穿好的羊肉。
孩子们看着赵明辉在串羊肉,也过去帮忙了。
有弄羊肉的,有弄小鱼的。
是的,那些小鱼也腌制好了。
小鱼太小了,最好还是油炸最好吃,不过孩子们多啊,烤小鱼也不错啊。
想到了母亲交代的话,对着李川跟赵明辉道:
“李哥,明辉,鸡汤炖好了,你们要先喝一些不。”
李川吃着西瓜,说道:“不急,晚点再说。”
赵明辉这时候也吃着西瓜:“晚一点吧。”
赵明宇又问了孩子们,都是一样,都想先吃烧烤,晚一点再喝鸡汤。
看着已经串好的羊肉串,烧烤架上才几根烤肠。
想着这两人也太慢了,也不多弄点东西烤上。
那么大的烧烤架,那么多的空处,就烤着几根烤肠,这么多人,要什么时候才能吃上东西啊。
赵明宇拿了十几串的羊肉串,放置在已经冒着红彤彤火苗的木炭上。
一下子就将原本属于李川烤肠的位置,挤占了。
“明宇啊,我的烤肠都快熟了,你就不能等等啊。”
“别等了,这么多人,再等下去,都要饿肚子。”
“李哥啊,你这才几根烤肠,看看这么多人,够每人分一根不?”
李川看着赵明宇手里一大把的羊肉串,再看看挤在边上的三根烤肠,不说话了。
确实,只够自己,婉瑜,小欣,一人一根。
李川不说话了,专心烤着,都快熟了,边上的火力虽然不大,但是也够了。
赵明宇翻着签子,另外一只手用刷子刷着油。
滋啦…..
油滴在木炭上,发出响声,羊肉串的香味,也开始蔓延开来了。
满院现在都是烤羊肉串的香味。
孩子们也早就饿了,眼巴巴看着赵明宇烤。
味道越来越浓了,羊肉串也滋滋冒油,光是想一想就知道有多香了。
孩子们都在赵明宇家里吃过烧烤,知道有多好吃。
当然,这是指赵明宇烤的烧烤,而不是孩子们自己烤的。
孩子们自己烤的,不是椒盐放多了,就是辣椒放多了,要不就是烤焦了,要不就是没有熟。
这是以往烧烤的时候的经验,最好吃的,就是赵明宇亲自动手烤的。
当然要是李川跟赵明辉烤的,也可以,总之比孩子们自己烤的好吃。
香味越来越浓了,今天这羊肉串可不是买的成品,而是赵明宇自己切的,还腌制了一遍。
太香了。
婉瑜忍不住了。
拉了拉哥哥的衣服,眼睛盯着羊肉串道:“哥哥,好了没有,我饿了。”
赵明宇看着婉瑜不断吞咽的口水,又看了其他人,都是差不多的样子。
笑道:“再等几分钟,快熟了。”
李川这边的三根烤肠,已经熟了。
拿了起来,先自己咬了一口,果然,熟了。
对着边上的婉瑜跟小欣道:
“婉瑜,小欣,烤肠熟了,给。”
李川将烤肠递给了两人。
婉瑜看着哥哥烤的羊肉串,又看着李川哥哥递给自己的烤肠。
果然摇了摇头道:“李川哥哥,我想吃哥哥烤的羊肉串。”
小欣本来都准备接过李川哥哥给的羊肉串,听到姐姐的话,立刻停下已经举起的手。
“李川哥哥,我也想吃羊肉串。”
李川一下子emo了。
自己还想着,烤好了,给两个小丫头先尝尝,再吃别的,这下被赵明宇全毁了。
这是被嫌弃了。
李川恶狠狠咬了一口烤肠,又看着赵明宇烤的羊肉串,不说话了。
还好,其他的孩子们不嫌弃。
“李川哥,给我吧。”这是赵明阳,他第一个开口。
“李川哥,也给我一根。”这是另外一个孩子。
行吧,婉瑜跟小欣不吃,还是有人吃的。
羊肉串在火苗的炙烤下,香味越发浓郁了,赵明宇又开始往烤串上撒秘制调料了。
“哥哥,好香啊,好香啊。”婉瑜已经等不及了,喊了起来。
“这秘制调料还是这么霸道,真香啊。”李川也说道。
“明宇哥,这也太香了。”
“明宇哥,我都等不及了。”
…..
其他的孩子们也喊了起来。
太香了,边上的黑龙跟白龙,这时候也不停流着口水。
烤好了,前两串还是分给了婉瑜跟小欣,接下来才分给了其他的孩子们。
最后,才是李川,赵明宇,赵明辉三人的。
孩子们们这时候都不说话了,吃得满嘴都是油。
婉瑜跟小欣人小,可吃的也不慢啊。
吹了吹上面的热气,赵明宇横着签子,把最上面的羊肉吃进了嘴里。
带着鲜美羊肉的油在齿中蔓延开来,迅速刺激着舌尖的味蕾。
比起买的成品羊肉串,真的好吃十几倍。
李川也咬了一口,眼睛一亮。
“嗯!香,羊肉鲜美,口感爽滑,再加上炭火烟熏过的味道和椒盐孜然,多种味道相互交叉,真是太美味了。”
赵明宇闻言点了点头,是啊,真的好吃。
“明辉,哪里买的羊肉,这肉质是真的好。”李川再次问道。
赵明辉道:“就是镇上超市买的羊肉啊,应该是明宇的手艺好。”
又不是没有自己烤过,秘制调料也都知道配方,羊肉也是普通的羊肉,应该就是赵明宇的手艺问题了。
赵明宇笑道:“你们应该是饿了,才会觉得好吃,都看看几点了。”
“都快八点了。”
“我说呢。”
李川看了眼手表,说道。
都这么晚了,怪不得会觉得这么好吃,原来已经这么晚了。
是的,羊肉串之所以这么好吃,除了手艺是一回事以外,还有一个原因。
那就是,赵明宇加了点特别的东西。
黑龙跟白龙等了很久了,还以为有自己的份。
哪里想到,等到最后,都没有自己的份。
怒了,汪汪汪…叫了起来。
白龙也跟着叫着。
婉瑜跟小欣看到了,这时候也没有吃独食,在各自的签子上,拔下来一块肉,喂给了它们。
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