第190章 美味的石板烤肉
“莫少侠，你这可就有点不地道了。你又不是不知道，我这人最爱吃了，有冬季蔬菜这样的好事儿，都不知道想着点兄弟我。”
王庄主埋怨的看了一眼莫宥铭，那眼神像极了深闺怨妇。
“去年冬天你又不在安宁县，说这话有啥用！”
莫宥铭没好气的白了王庄主一眼，然后自顾自的拿起桌上的点心就吃了起来。
这一路回来，他可是连饭都没顾得上吃。
这时候真的是─又累又饿。
“也是，我就说以咱们两人的交情，你怎么可能忘了兄弟我！”
经过莫宥铭这一提醒，王庄主才想起来，去年冬天他的确没在安宁县过冬。
“老爷，你看莫少侠都饿了，要不咱们就开始晚宴吧？”
一直站在王庄主身旁的女子，目光在莫宥铭的身上扫了一眼，然后转向了自家老爷。
“行，那就让他们把菜端上来吧！”
“兄弟们都上桌啦，马上就开饭了！”
因为是私人聚会，出场的都是比较要好的朋友，所以那些繁文缛节，在王庄主的庄子上几乎看不到。
他自己本来就是个随性的人，不喜欢被条条框框约束，他交的朋友大多也一样。
“王哥，听说你今天晚上可是准备了一整头鹿，说要请我们吃石板烤鹿肉，是不是真的？”
有一个干瘦的男人，从远处花田走过来，坐到了桌子的另一头，左右张望着问道。
“那还能有假？这不今天抓到了头成年雄鹿，所以想请兄弟们过来一起品尝嘛！”
“诺，那边的大师傅不正在给咱们做石板烤肉吗？”
顺着王庄主的手指看过去，就发现空地的一处，架着一块好大的薄石板，上面正放着切的极薄的鹿肉，这时候正烤的滋滋冒油。
【看来今天我可是有福气了，居然能吃到石板烤鹿肉！】
“王大哥，介意我过去看一下吗？”
江暮云很喜欢吃烤肉，只不过在现代的时候，因为身体的原因只能偶尔吃一点。
来到古代倒是可以随便吃，只不过平日里都在忙碌，也没时间整这些。
好不容易遇到了，江暮云想要过去看看，这古代的石板烤肉与她在现代时候吃的是否一样？
“江姑娘请随意！”
王庄主做了一个请的手势，然后就跟自己的兄弟们聊开了。
这些人有的带了家眷过来，有的没带。
女眷们则是坐到了另外一桌，除了江暮云被莫宥铭安排在了他们这桌以外，孩子和女人不在这边吃饭。
不过也就隔了一条过道，大家都是能互相看到，说话也同样能听得到的。
“小姑娘，这第一批烤肉已经做好了，你要先尝尝吗？”
大师傅看到江暮云，对于这样可可爱爱的小姑娘他也很有好感，于是夹起几块铁板烤肉放在了盘子里，递到了江暮云的面前。
“谢谢大师傅！”
江暮云也没有矫情，用筷子夹起烤肉吹了吹，然后就送进了嘴里。
“嗯，好香啊！”
江暮云想象当中，调料少味道层次感不够丰富的情况并没有出现。
这些鹿肉明显是被精心腌制过的，然后又放在石板上细细的烤熟。
表面的焦香加上内里的鲜嫩，这种口感在她的嘴里爆发，立马就让江暮云享受的闭上了眼睛。
“我们老爷可是最会吃的，这些鹿肉都是用调料细细腌制过的，味道自然不会差！”
看到自己做的美食及被人认可，大师傅很高兴，继续下一批肉的烤制。
而刚刚被烤出来的，除了给江暮云的几块以外，全都送到了男女桌上。
“好吃，非常好吃，师傅你的手艺可真棒！”
吃完一块烤肉，江暮云对着大师傅竖了个大拇指。
然后目光在调料堆里搜寻了一番，又把头转向了另一边。
“小姑娘，这是在找什么？”
大师傅见江暮云明显是在找东西，于是开口询问道。
这可是江少侠带过来的人，他们自然不敢怠慢。
“我再看有没有什么蔬菜，可以把烤肉包着吃！”
“大师傅，你知道烤肉的精华是什么吗？”
江暮云很快就在另外一处灶台旁，找到了自己需要的东西。
她到那边取了一棵白菜，这种白菜叶片肥厚味道清甜，虽然在现代没见过，但在这个古代位面却很常见。
“是什么？”
大师傅被江暮云的话问的一愣，他好奇的偏头看向了身旁的小姑娘。
就见江暮云将拿过来的白菜一一掰开，然后把剩下的一块烤肉放在了白菜叶子上。
又从调味料里弄了一点点辣椒面撒在烤肉上，加上两根葱叶，在手里卷了卷就塞进了嘴里。
直到一口卷烤肉入腹，江暮云才再次抬起了头。
“烤肉的精髓当然是要用菜包着吃了，这样既解腻又能激发出烤肉更深层次的味道。”
两口将剩下的烤肉吃完，江暮云眼巴巴地等着大师傅的下一锅。
“原来如此，等会儿我也要试试！”
看小姑娘吃的满足，大师傅也对这种吃法产生了好奇。
那边男桌女桌的人正聊得热闹，谁也不打扰谁，这边江暮云和大师傅聊的也很热闹。
在大师傅烤鹿肉的时候，江暮云还去别的地方弄了点韭菜苗苗，鸡翅膀，大蘑菇，甚至还有一坨大蒜过来放在上面烤着。
大师傅看着这些奇奇怪怪的东西，并不觉得烤出来能有多好吃。
江暮云烤得有模有样，而且对调味料的把控也很到位。
这其他的东西大师傅都认的，就是江暮云拿回来的那一坨大蒜，他始终没认出是啥。
虽然这个年代有野蒜，但是野蒜和真正的大蒜差距甚大。
江暮云已经大将大蒜皮扒掉，此时蒜瓣已经发出了刺鼻的香味。
“小姑娘，你刚刚拿回来的这坨东西是啥？”
大师傅看着那散发出香味的蒜瓣，好奇的问道。
“这是大蒜，一种非常有用的调味料！”
“都说吃肉不吃蒜，香味少一半。等我烤好了，大师傅你可以尝尝！”
江暮云一边回答着大师傅的问题，一边头都不抬的翻动着石板一角的各种食物。
等把这些东西烤好以后，她每样分了一点放到菜叶子上，又放了一块烤肉和少量米饭，然后卷起来递了一个给大师傅。
(￣￢￣*）！
(https://www.yourenxs.net/chapter/4190288/11110932.html)
1秒记住游人小说网：www.yourenxs.net。手机版阅读网址：m.yourenxs.net