第69章 山羊


“村长说小猪就不抓了,也给这片山林留一点种苗!”

  江大海端着饭碗,大口大口的吃着肉。

  也就是这两天他们能这么吃,等将猪肉分完以后,大家肯定是舍不得大口造肉的。

  “黄村长是个有见识的人,要是把野猪全都杀光,说不定下次咱们路过的时候就没猪可吃了!”

  江暮云抿抿嘴,将碗里的肥肉夹到了江成安的碗里。

  “暮云妹妹,我等会儿去提醒一下打饭的大婶,下次别给你盛肥肉了!”

  江成安见碗里又多了一块肉,他虽然很喜欢吃,但是觉得自己多吃一块,暮云妹妹就少吃一块。

  还是跟打饭的大婶说一声,以后给暮云妹妹多整点瘦肉。

  “不用,反正过了今天咱们估计也不可能一起吃!”

  “我这碗里还有不少呢,那大婶可一点都不小气,我碗里的比谁的都多。”

  江暮云翻了翻碗里的肉,还有排骨和纯瘦肉。

  这个年代的老百姓缺油水,相比起干巴巴的瘦肉,更喜欢油水足的大肥膘。

  只可惜江暮云吃不惯,即便这野猪肉质很香。

  “我觉得,还是刘姐卤的猪头肉最好吃!”

  众人边吃饭边聊天,平时寡言少语的江铁牛,突然来了这么一句。

  惹得众人齐齐把目光转了过去。

  “真的,我说的都是真的,我觉得刘姐卤的猪头肉是世界上最好吃的肉!”

  江铁牛见众人都看向自己,有些不好意思的缩了缩脖子,不过还是认真的解释道。

  他没有说谎,他说的都是真的!

  虽然村里做的杀猪菜也很好吃,不过比起刘淑琴做的卤猪头肉的确是差了很多。

  “铁牛兄弟爱吃,等回头咱们跟村长多要两个猪头,卤好了留着路上慢慢吃!”

  见有人喜欢自己的手艺,刘淑琴还是很开心的。

  她决定等会儿跟黄村长说一声,也不能光要好肉,到时候也得分两个猪头回来。

  她卤的猪头肉,的确味道好。

  这也多亏小云找回来的大料,让平平无奇的卤猪头肉变得格外有滋味。

  “我爱吃卤猪脚,回头让黄村长多送两只猪脚过来,还有猪尾巴也要!”

  江暮云见大伯母要卤猪头肉,便想到了猪蹄子的美味,立马提要求。

  “好,我等会儿就去找黄村长说!”

  如果说不要这些猪头猪脚想要多换点好肉,江大海或许还开不了口,不过他们家少要一点好肉多要点猪头和猪脚,这倒是没什么。

  毕竟旁人家手艺没他媳妇的好,猪头到了他们的手里味道自然赶不上他们家的美味。

  更何况,猪脚上除了一层皮就是骨头,村民们才不想要呢!

  既然家里孩子们爱吃,那就多要一点,反正大侄女会打猎,除了分到的这些野猪肉外,他们还有不少其他收获。

  原本已经吃空了的野鸡和野兔,如今也补充上了许多,应该足够他们吃到下一个城镇。

  吃完饭,江大海就去找黄村长说这事儿了。

  江暮云则是打算,带着江铁牛和江家兄弟两个进一趟山。

  江成宴这两天一直把自己关在车厢里,也是时候带他出去走动走动,活动一下筋骨。

  光知道闷头读书可不行,还得增强体质,这样才能保证在科举的时候,有足够的体力应对那三天的考试。

  每个人身上都背着一个背篓,江铁牛带的东西比较多,除了背篓以外,还有大砍刀锄头和麻袋。

  江大海两口子,则是留下来处理要回来的猪头猪脚。

  江暮云带着众人,往早就物色好的一个山头走去。

  黄家村人羡慕的远远看着,不过都没有跟上来。

  只有在村长找他们,要求他们跟着江暮云一起行动的时候,这些人才会紧跟其后。

  平时可不敢随意上前招惹。

  村长可是经常警告他们,无论如何不能招惹江家人。

  逃难的路上,即便是有那小心思多的,也将自己的小心眼全部收敛了起来。

  江家人不可得罪,已经深深扎根在了他们的心里。

  “暮云妹妹你快看,那里是不是有一群羊?”

  江成宴不经常出来走动,所以走的格外艰难,每走一段路他就得弯下腰,支着两个膝盖喘粗气。

  就在他有一次休息的时候,刚好站在了路边,一抬头就见到了远处山坡上的一群野山羊。

  羊肉可是很美味的,而且天冷的时候吃了,还能让身体更暖和更强壮。

  他娘每年冬天,都会去买一些羊骨头回来煮汤给他们兄弟两个喝。

  别看是骨头,羊骨头比其他猪骨头牛骨头这些还要贵一些。

  江成宴已经习惯了羊骨汤的味道,每年不喝一点都感觉难受。

  当然,他更想尝尝羊肉的滋味,不是骨头上偶尔带的那星星点点,而是一整块的羊肉。

  这段时间逃荒,因为有暮云妹妹的原因,倒是吃了不少野兽的肉。

  可是羊肉,到现在还没吃过,毕竟山羊可不常见。

  “还真是有一群山羊!”

  “成宴哥,你一定要坚持住,能不能吃羊肉就看你的了!”

  “成安哥,你看着点成宴哥,我跟铁牛先走一步!”

  江暮云说完便向前跑去,江铁牛紧紧跟在主人的身后一步不落。

  两人很快就跑到了那处山头的附近,山羊警觉,他们没有贸然上前。

  这一路上的温度可不是固定的,有一阶段她感觉气温在一天天的降低,就像是突然来到了初冬一样。

  可又走了一阵,遇到了干旱的地方,太阳又像是烈火一样炙烤着大地,让她感受到了夏季的严酷。

  而来到这片山头,气温又重新回到了正常的秋季。

  江暮云不知道再往前走温度会如何变化,不过她觉得该团点羊肉了。

  她对煮羊肉没啥执念,不过倒也挺喜欢喝羊肉汤,要是可以再来点羊肉串就更香了。

  一边咽着口水,一边缓慢靠近。

  这个地方地势开阔,只能听天由命,能逮几头是几头。

  江铁牛已经拿出了绳子,也不知道他怎么弄的,弄出了两个绳套。

  拿在手里跃跃欲试,随时都有可能甩出去。

  江暮云给江铁牛打了个眼色,然后悄悄的退后,绕了一圈来到了山羊的后面。


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