第41章 酿酒!
认清了现实,秦劭阳决定这一次,坚决不要跟命运作对。
立马思索起,他能在“吃”这个字上所能做的一切文章来。
之前他已经分析过了大邺王朝所处的地理环境,身在九州世界的腹地,可以说天生就不缺各种地区的物产作为食材。
本身中原地区,就适合种植各种作物。
大邺王朝的农业,也的确是以农耕为主,几乎与他穿越之前的古代世界没有什么差异。
虽然各种作物的种类,肯定是没有现代世界那么丰富,但是最基本的水稻和小麦,在大邺的境内肯定是的。
只是单凭这两样,秦劭阳能发挥的空间就很大了。
小麦除了制作各种面食用来果腹充饥以外,如果混合上糖、油之类的,做成各种糕点。肯定能俘虏不少达官显贵的芳心。
但是糖和油这两样,又该从哪里来呢?
“油还好说一些,大邺境内又不少养猪、养牛的农户,就算是搞不到合适的植物油,我还能拿肥猪肉炼猪油,用牛奶做黄油!”
而这两者的工艺,其实都很简单。
炼制猪油的过程,他小时候甚至还亲眼看爸妈给他演示过,应该出不了岔子。
只是这糖嘛,就实在是有些不好说了。
“我记得大邺百姓们所吃的糖,主要还都是以小麦发酵而成的麦芽糖为主吧?剩下的蔗糖除了价格昂贵,产量很少以外,也只是发展到熬制红糖。根本就没有制造白糖工艺,要是我能在这个世界里,搞出来生产白糖的技术,那岂不是马上就能发达了?”
想到这儿,秦劭阳还没来得及开心,就突然想起了他的这个想法,似乎是未免与自己以前所看过的某些网络爽文有些过于相似了。
那些书里的主人公,动不动就是拿黄泥制糖,轻轻松松给红糖脱色。
为此,秦劭阳其实还专门儿做过功课。
发现其实黄泥水淋糖法虽然在《天工开物》或者是《广阳杂记》中有过记载,但是实际上早就已经失传了,跟本就不具备可行性。
真的是贸然按照书中写的那些方案来挨个儿实验,以现在红糖的物价水平,还不等他实验出靠谱的配方呢,他们秦家就准得破产。
制糖的工艺既然搞不定,想靠卖糖和各种甜食来发大财的可能性,就难免要打些折扣了。
“制糖这条路走不通,我总不能像寻常的大户那样,搞个饭庄吧?”
上辈子,秦劭阳也和所有生活在互联网时代的年轻人一样,饱受外卖平台的荼毒。
就连洗菜刷碗都已经成了难事,就别说做饭了。
能不把厨房炸了,就已经是要阿弥陀佛,老天保佑了。
让他去利用什么大邺王朝现成的食材搞什么创新?
那简直是比叫他弃武从文,让他金榜题名直接考上状元还难!
“呃啊啊啊!怎么别人穿越,都是一路上顺风顺水的,轮到我秦劭阳穿越了,却到处为难做什么都不顺了呢?!”
秦劭阳实在是想到吐槽,自己在这个世界简直是炼狱模式,活得太难还不如再多喝两杯把自己灌死,试试能不能再穿越回去算了。
却突然意识到了什么似的,猛地一拍大腿,眼前一亮。
“对呀?!谁说在这个世界上我什么够干不了了?我还可以拿粮食来酿酒啊?一开始我怎么完全都没有想到?!”
他们秦家的生意,原本就是开粮号,又不缺地。
所以说高到百八十斤的粮食来酿酒,简直是轻而易举。
而且这个世界,酒还是以米酒为主,度数又低酿制的方法也简陋,根本谈不上好喝二字,顶多算得上是能解渴。
“老子要是能搞出来高度烈酒,甚至是酒精来,那岂不是直接要逆天?!”
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