第八十七章 且看且尝定输赢
等瓷盖挪开，唐知涣的呼吸为之一窒。
只见黑灰色的陶罐里，一抹白色亮得刺眼。
如霜花细雪般的颗粒，比那精盐还要晶莹剔透似的。
看上去就想捏一把塞进嘴里。
“大家请看！”
佟掌柜挪开身体。
众人纷纷踮起脚尖看了过来，在看到里面果然是白色的时，纷纷惊讶出声。
“真的有白砂糖？”
“看上去像秋天的霜一样，真白净。”
“我想说像雪粒子来着，又怕在场的年轻人没见过雪。”
在大家的惊叹声中，吴理惊恐地出声反驳着。
“这绝对不是糖，这一定是盐！是精盐！对！是盐！”
江家怎么可能会有白砂糖？
徐志大他们从林羽家抢盗出来的是红砂糖，这是他亲自买的。
石林村收的是成色重的野甘蔗，熬出来的红砂糖，村里人都看见了，林宗叔还获得了熬制红砂糖的方子。
红砂糖不可能平白无故地变成白砂糖！
“一定是林羽和江南雁联手做假！唐县令官商相护！我们要亲自验一验！”
吴理的大声呼喊，扯得伤口生疼流血。
可此时他连捂屁股的想法都没有。
要是今日赢不了林羽和江家，别说屁股，他的前途绝对保不住了！
不仅吴理恐慌，吴永同样也很惶恐。
他状告江南雁的状纸，还在惊堂木下面压着。
如果白砂糖是真实存在的，就会坐实他的诬告之罪，他是要被反坐下狱的！
“验糖！必须验糖！唐县令验的不算，必须我们自己亲自验！”
两人怀疑的话让唐知涣脸色剧变。
身为旌阳县令，唐知涣向来秉公执法，从不徇私枉法。
却被吴家人说成是官商相护。
可气！可耻！可恨！
林羽早就想到吴家人会要求验糖，这才特意让佟掌柜他们准备了碗和勺子。
“县令大人，既然要验糖，光让吴家人来验还不行，见者有份，每人半碗，这罐糖算是我和江兄送的，请大家尝尝鲜。”
堂外的百姓说有糖要白送。
白砂糖还没到嘴里，光是闻着那股子冰甜的气味，就觉得甜蜜无比。
等林羽用勺子舀了半碗，江南雁率先将碗递给了唐知涣。
接着第二碗，越过了伸手的吴理，走向堂外那些替他们帮腔的百姓们。
“一罐糖有五十斤，每人能得二两糖，大家别挤，先尝尝看合不合胃口。”
“合胃口的话，大家回家拿碗来装，送完为止。”
离得近了，大家看清楚漆黑的碗里那如雪似霜的白砂糖，纷纷大咽口水。
见江南雁如此大方，不住地鼓掌叫好。
“还是江公子耿直大方，不像有些人唬我们来，结果啥子也没给，差点让我们拉肚子。”
“江公子，这么白的糖就算是比红砂糖酸一点也是甜的。”
话是好的但说出来显得对白砂糖没信心。
江南雁也没反驳，率先把碗递到说此话的人面前，示意他捏一撮，亲自尝尝味道。
说话的中年大叔也不客气，伸手捏了一大把，仰起脖子闭上眼睛张开大嘴。
一脸决绝的模样像是砒霜似的，可等第一颗糖粒落进嘴里，他猛地睁开眼睛，将还没往嘴里扔的白砂糖捏紧。
不舍得再往嘴里送了。
“甜！我这辈子没吃过这么甜的宝贝！”
“大家快尝尝看，我回家拿碗去了！”
中年大叔扭头就跑，很快便有人挤上前去，占领了他所在的位置，朝着黑碗里的白砂糖伸出手。
有了第一个勇于尝试的人，大堂里的唐知涣，没有任何迟疑地接过衙役递上来的小勺。
舀了半勺直接往嘴里送，唐知涣顿时眉头紧锁，难以下咽。
还没拿到白砂糖的吴永见状，激动的大喊：“你们快看！唐县令他脸色多难看，这糖是假的，刚才跑的那个人是林羽他们请的托！”
“啥子托哦，这白砂糖分明是甜的，比蜜还要甜。”
“一个人是托，我们都是托？”
“一定是县令大人吃得太多了，这么金贵的东西，谁会一口气吃一勺啊？”
分食白砂糖的围观百姓们，早已品尝到了何为甜美的滋味。
猜到了事情的真相。
林羽哭笑不得的看着唐知涣朝贴身小厮招手，对方却一脸懵逼，赶紧说道：“去给县令大人拎壶水来，冲冲嘴里的甜味，这是腻着了。”
“唔唔……”
换作是其他吃食，唐知涣早就吐出来了。
可嘴里含着，是第一次试吃的白砂糖，他还真舍不得这么金贵的东西浪费掉。
在小厮拿水的空档里。
江南雁将半碗白砂糖分完了，走回来，让佟掌柜给大家装糖，自己则与林羽又装了两个半碗。
一人一只碗。
江南雁先将白砂糖送到了吴理与吴永的面前。
漆黑的碗将里面的白砂糖衬得欺霜赛雪。
听到所有人赞叹声的吴永，此刻的神情有些麻木，仿佛接受了某些事实。
但吴理不想服输。
因为这次一旦输了，不光关系着他的前程，还关乎着他的性命。
主家把他发卖都是轻的，很可能因泄愤直接打死他！
吴理咬紧牙关，发狠的从牙缝里挤出一句话。
“我不信林羽会在短短的半个月里，能把刚问世的红砂糖，变成如雪的白砂糖。”
他效仿众人，捏了一撮白砂糖塞进嘴里，准备挑毛病。
可白砂糖入口即化，与红砂糖质地特性如此相同，并且杂质更少，甜味更浓。
作为甜食来讲，根本无可挑剔。
“这怎么可能？！”
吴理刚咽下一口甜水，喉头却又涌起一口腥甜。
用这样的白砂糖熬出来的糖色，可以随意调味调色，少了红砂糖只能熬红黄颜色的局限性。
完败！
吴家输了。
自己更是输得无法再重来。
“江家一连收获红砂糖与白砂糖两种至宝，真是运气太好了。”
时运不济，吴理输得不服气，却也不得不接受这个事实。
好在今日他只挨了三十棍，没有像吴永一样冲动，状告江南雁失败被反坐。
离开县衙赶紧收拾细软逃离吴家，带上妻女还有这些年积攒的身家，还有卖糖的钱，远走高飞。
或许能逃过一劫。
江南雁看到吴理眸子里的野心，变成了涣散无光的颓然，好似这个案子对吴理一说已经尘埃落定。
他果断更正了吴理的说法。
“吴理掌柜，不是我江家运气好，是你们做事太不上心，一心只关注利益得失，从一开始就没仔细研究到手的红砂糖，到底能怎么用。”
“你说什么？”
吴理不理解。
江南雁看向林羽，这个问题，该由林兄解惑。
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