第933章
华国菜在国际上其实一直都有一定的影响力,不过,在外面影响比较大的菜品,都是一些改进过之后的菜品,而且外面的华国餐厅,还会赠送所谓的幸运小饼干,这都是本土菜没有的。
现在菊下楼已经正式开始在外面营业了,因为古色古香的建筑风格,对于这些外国人来说,还是充满了异域风情的,因此在开业的第一天就收到了不小的关注,开门之后就陆陆续续的有顾客进入了饭店。
这些顾客在进来之后,菜单的价格让他们有点惊讶,因为,华国菜一般价格都比较低廉。
但是这家菜的价格要更高一些,甚至,比一些正常的高档餐的费用还要多。
这直接就劝退了相当一部分人,虽然这里装修感觉很不错,但是吃一顿饭要花这么多钱,他们还是没有做好心理准备的。
而那些选择留下来的顾客,在拿到菜单之后,看来看去没有找到一道他们熟悉的菜品。
询问了服务员之后,发现他们之前熟悉的那些菜品,这家饭店一个都没有,只有一些来自华国的真正特色菜。
看来这是一个来自于华国的特色餐厅,不过,这个时代的欧洲人对于华国乃至于亚洲还是有很大偏见的,当然,就算到了后世这些偏见仍然存在,只不过在这个时代的偏见和种族观念都要更加严重一些。
虽然很多人被劝退了,但是,仍然有一部分人选择在这个餐厅吃饭,毕竟,能在这样的位置开餐厅,一般都是有真本事的,而且都说华夏有真正的美食,尝一尝真正好吃的华国菜,可能真不错。
这些品尝过华国料理的人都给出了很高的评价。
菊下楼的这几家餐厅都是这样的遭遇,在欧洲的这几家分店都得到了同样的待遇虽然劝退了很多人,但是来菊下楼尝过的人都给出了一致好评。
相信只要有足够的时间积累,菊下楼在这边也会积攒下不错的口碑。
宣传华夏美食和宣扬华夏文化这件事,就可以很好的做到了。
内地那边也得到了通知,这段时间的营业反响十分不错,虽然大家都已经知道肯定会是这个结局,但是现在事情真的发生,并且被确定下来之后,相关人员才真的松了一口气。
这件事做好了,对于那些领导来说是政绩,做不好的话,可是又丢人也会产生一些影响的。
当然何雨柱知道之后还是挺欣慰的,毕竟这些厨师都是他培训了一段时间的,而且,他自己没有去,这些人能做好还是很不错的。
虽然这几个人,都是经过了何雨柱的严格培训,确定了他们有独立做菜的能力之后才让他们过去的,但是,现在事情真的做好了,才算是真正的松了一口气。
毕竟再怎么说这一次都是要去国外开饭店,对于菊下楼来说也是一个无形的广告,对于菊下楼未来的发展还是很有用的,菊下楼缺乏的就是底蕴很多,百年老字号,要是真说起来的话,不论是名声还是积累,都要比菊下楼更好一些。
但是能开到国外的,像现在这样做连锁店的,现在只有菊下楼。
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