第十六章:美食佳肴
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驴车在刘家村扎营的不远处放慢了速度,许小小语重心长的回头看着刘孟州说道:“今天的事情大家能不能不要说是我发现的,不管是野味还是水源。”
面部终于恢复正常的刘孟州揉着脸蛋疑惑的看向许小小,不解的问:“这是为何?”
“是呀,水源和野猪都是你发现和击杀的。”刘周子也同样不解问道。
刘巧儿瘪着嘴看向众人没好气的说道:“难不成你想我家小小一辈子嫁不出去,大家都知道她是一个可以把五百多斤野猪杀掉的粗鲁女子?”
刘孟州等人瞬间恍然大悟,他们怎么没想到这层面,果然还是女子心细。
“嗯,差不多。”许小小“噗呲”笑了出来无奈的回复。
刘巧儿调皮的眨了眨眼,拳头敲了敲胸口,一副万事皆有我的姿态。
许小小可没有往嫁人方面考虑,主要是考虑到被村里人知道她能打猎,并且能打到大型猎物,怕是以后日子久了这事就赖在她身上了,人心是最不能相信的。
驴车慢悠悠的回到营地里,李大娘等人把缝制好的油布摊开,小心翼翼的擦去油布上的污垢,站在一旁指挥的里正刘胡子看到了驴车往营地里走,激动的松开油布急忙小跑过去。
“叔,我们回来了。”刘孟州挥动着手雀跃的站在板车上招呼着村里人。
听到动静的其他人纷纷赶来,不到一会就把驴车围住,刘胡子拨开人群走了进去,看了眼车上的野猪好奇的问。
“这野猪是?”向来村里都是谁打的猎物归谁,这么大的野猪也不知是谁打下的。
“这是我们一起打下,给村里人加餐的。”刘周子高兴的跳下板车,拍了拍野猪,随后看了眼许小小,“不过小小姑娘出力多,水源也是她发现的。”
刘周子向来光明磊落,这次他们都是蹭许小小的光,把功劳分给他们已经很感激了,不敢奢求占大头。
村里人一听有肉吃,感激的看着许小小,刘孟州等人,按照规矩就算刘孟州他们把野猪独吞,村民也不能怪他们,毕竟谁打的猎物归谁都是不成文的规矩,谁也不敢有意见,但能分出来给大家,村里人不止是感动,可是在她他们心中的地位一下子提高了不少,这动乱的年代能不考虑自己的人不多。
“发现水了?”李大娘从人群中钻了出来,高兴的拍手叫好。
“是的,这一几桶都是,让各家各户过来领水吧。”刘老虎也跳下车敲敲水桶高兴的说道。
围观的村民听到后急忙回到给自的营地把可以装水的家伙都搬了出来,其他有力气的青年则跟着刘孟州等人把野猪台下车。
“小小,你回来了。”刘大花小跑过来,从头到脚打量了一遍许小小,确认她没事后才松口气。
“阿娘,你女儿在这里,你都不关心关心我。”刘巧儿佯装生气双手抱胸嘟着嘴巴侧过身子背对刘大花。
“臭丫头,担心什么,出什么还不是小小挡在你前面,她会让你受伤?”刘大花边笑边拍打刘巧儿。
许小小看着刘大花和刘巧儿两人打闹心里暖洋洋的,这是在另个世界没有的,那个世界充满了冰冷和冷漠,人与人之间都是防备和算计。
这样温馨的场面,她还是第一次见,嘴角不自觉的跟着刘巧儿的笑容勾勒起来。
“小小,我们的油布做好了,你看怎么弄?”李大娘把没有马上去拿水桶装水,而是等待许小小的后续安排。
“李大娘,你先去装水,我去看看油布,待会你把装好水的大婶们叫过来,再告诉你们怎么弄。”许小小看了眼不远处两块巨大的篷布笑了笑说道。
看着地上的油布,她心里有种说不出的成就感。
李大娘微微点头应下,转身往自个的营地走去,许小小与刘巧儿前往放置油布的地方。
刘巧儿故意拿起油布查看挡住许小小,许小小快速从空间把帐篷的支架拿出,两人配合得天衣无缝。
随后两人蹲下把零散的铁管拼接成一条条长长的支架,铁柱和楚楚两人摇摇晃晃的走了过来,蹲在一旁看着两人干净利落的安装。
‘桶里的水你怎么安排的?’铁柱通过翻译器好奇的询问。
‘出发前偷偷的把水收回空间了。’许小小低着头专心安装支架,通过智慧眼用意识回复着铁柱的问题。
‘小小,你累不累,累了就先休息。’楚楚扑闪着大眼睛嘟着小嘴一脸忧愁的看着浑身脏兮兮的许小小。
‘不累,就是想洗个澡。’许小小抬头看向楚楚宠溺的摸了摸她的小脑袋。
铁柱看着许小小一天天的变换,微勾唇角,看来不懂情感的傻丫头开始会多愁伤感懂得喜怒哀乐了。
装水的众人陆续满载而归回到各自的营地,野猪被刘老虎几人抬到宽敞的空地宰杀,其他人忙着烧火烧水热锅,部分妇人在一旁切着配料准备。
李大娘领着没安排的妇人来到许小小跟前:“小小,需要我们做什么?”
许小小拼装好支架后起身:“李大娘你们把油布的四个角放在四根钢管上,钢管上有小孔可以插进油布的小洞里。”
“之后再把支架立起来,帐篷就完成了。”
李大娘等人半懂半蒙的走到支架前,不知如何下手,刘巧儿看出了大家的困惑,带头把油布四个角的小孔穿进钢管里,然后用麻绳固定,再往下按下,一个角就完成了。
众人看到顿时解惑,分散四处忙活起来,许小小笑着对刘巧儿竖起大拇指,果然有了刘巧儿的帮助她很多事情都变得简单很多。
她本就是一个善于沟通的人,只会蛮干,有了刘巧儿的疏通让她觉得前所未有的轻松。
有朋友真好。
大家各自忙碌着,许小小拿起兔子野鸡朝着杀猪的营地走去,村民各自忙碌着,野猪太大,需要六七个人宰杀,烹饪也需要三四个人下锅。
许小小担心他们做出来的野猪味道不佳,从空间里拿了调配好的秘方交到烹饪的厨师手上,厨师们见是许小小交代地并没有方案而是笑盈盈接下。
处理好野猪的事情,她开始着手制作红烧兔肉,蜜汁野鸡,鸽子汤。
她先把兔子扒皮,然后清理干净内脏,最后切成小块,放油热锅,蹭着众人没注意从空间里拿出秘制配方,香叶,辣椒,姜块,香葱,青蒜,八角,十三香,生抽,老抽,盐,冰糖,黄酒。
先把兔肉翻炒,然后把作料放在兔肉里焖至三十分钟,不到二十分钟,香味已经从大锅中飘了出来。
野鸡也开始着手安排,清理了鸡毛之后,用盐涂抹全身,再用空间里的泉水过一遍,之后把鸡肉切块放入黄酒,老抽,生抽,姜等腌制。
红油过锅,大火翻炒鸡肉,之后把八角,十三香,香葱,香叶,辣椒等作料一一放进锅中,焖至二十分钟,最后再淋上蜂蜜再焖至十五分钟。
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