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第一百五十七章:又一间酒馆


  巧妙居凭着独特的菜式和亲和力的服务,还有极具特色的售后在辛安城飞快成为了大家口头相传数一数二的酒馆。

程青为了支持许小小加班加点开始编排戏剧,保证三天不重样的为食客表演精彩的演出。

现在凡是吃饭的客户都会优先考虑辛安城,许小小为了平衡黄掌柜酒馆的生意,采取的分店模式。

“分店?”黄掌柜吃着冰粉不解的说道。

许小小连连点头,“我担心会影响你的生意,所以我们可以对外宣传我们两家合并成一家,然后把火锅引进到你酒馆去,然后酒馆也保持着原来的菜式,当然这个只是个噱头,其实两家是分开经营的。”

黄掌柜总算听明白许小小提的意见,看来这丫头还是思考周到的,他倒是不担心酒馆的生意,毕竟萝卜青菜各有所爱,不过改变一下经营模式也是一件好事。

“行,那就按你说的办。”黄掌柜一锤定音两人击掌敲定了这件事情。

说干就干,许小小把多余的桌椅乘着酒馆还未营业,便让伙计搬到了对面的烟记酒馆去。

还把其他的小吃,配料,饮品一起分配一部分去。

黄掌柜看着许小小忙前忙后的还是有少许的不安,“小小,你把东西都分给我了,你要是不够怎么办。特别是那些水果万一没有了可是会引起众怒的。”

“老黄呀,这个你就不用担心了,刚好我们也想带你去一个地方。”赵掌柜从酒馆里走出来,笑呵呵的拉着黄掌柜踏上马车。

黄掌柜愕然的跟着赵掌柜上到马车上。

马车启动来到宣召院的大草坪里,许小小领着两人来到专门种植水果的恒温大棚。

此时宣召院的居民正在大棚里把里面的水果搬运到对面的木屋里。

黄掌柜看着进进出出抬着竹篮子的工人,好奇走进大棚。

当他看到大棚里种植了各种各样的水果后,诧异不已,他不可思议的证睁大嘴巴。

“小小,这.....”

许小小笑着来到黄掌柜身旁介绍,“这里是我们的种植的恒温水果大棚,再过几天山庄修缮完工,打算把目前村民落脚的地方再建一个大棚用来种植。”

“为何要用大棚种植蔬菜水果?”

“因为当雪灾来了,我们也可以吃到新鲜的蔬菜。”

“你是说这个大棚就算冬天也可以吃到蔬菜?”

许小小笑而不语,带着黄掌柜王大棚的深处走去。

黄掌柜茫然的跟着许小小来到大棚的深处,当他到达深处后看到种满了各式各样的蔬菜。

“这只是一小部分,主要供给火锅店用的。”许小小从黄瓜藤上拔下一根黄瓜啃了起来,边吃边说。

黄掌柜惊叹的来到辣椒地里,看着已经发青的辣椒心里不知该用什么词语来形容。

这时,刘巧儿小跑来到大棚里,她找到许小小大口大口的喘气,指着身后的大门说道,“快....快回去...出事了。”

许小小看着刘巧儿惨白的脸,心里忽然咯噔了一下,她跟着刘巧儿小跑,跑出大棚。

四人坐在上马车来到长安街,马车在巧妙居面前停了下来。

在巧妙居的身旁的铺子,工人正在把两件铺子打通,然后类似火锅桌的木桌搬进铺子里。

“我跟这些工人打听了一下,他们说这间铺子也是要开火锅店。”刘巧儿警惕看着眼前的铺子,愤愤不平道。

许小小还以为发生了什么大事,看到只是巧妙居身旁开了一间铺子后她瞬间松了口气,“这只是猜想,你就别多想了。”

照搬开店这种事情她其实早就想过,所以才让刘大花和李大娘研究新的菜式,只有不断创新才能在避免抄袭的人快速追上。

刘巧儿扁着嘴不高兴的双手抱胸,本想还想说些什么,但看到许小小一脸无所谓的样子,她便噤声不在说话。

巧妙居的生意一日比一日好,就连隔壁镇的百姓都来一睹风采,刘巧儿每天不但要照顾店里的生意,还要留个心眼关注着旁边店铺的情况。

错过观看戏剧的食客还未排到号码牌的时候,刘巧儿就安排到对面的烟记酒馆吃饭。

自从两家店铺宣布合并成立分店后,烟记酒馆的生意也火爆起来,黄掌柜每天都忙得晕头转向的,连找许小小聊天的机会都没有。

刘巧儿每次从对面的烟记酒馆回到巧妙居都会看一眼旁边酒馆的装修近况。

这几日她发现隔壁店铺的装修风格居然越来越想巧妙居,她不安的拉着许小小来到身旁酒馆再次认证。

“你看看是不是很像?”刘巧儿指着跟比酒馆的装修不安的询问着许小小。

许小小摸着下巴思索的打量着眼前酒馆的风格,里面的风格确实跟她们酒楼很像,不但色彩同样是以朱红色暗色为主,还采用了大红灯笼作为装饰,就连屏风都是百花争艳的玉平。

还有此时站在门口的接受训话的员工,都是统一穿着一样的工作服,比不过巧妙居的工服是灰色,而他们的是藏蓝色。

“阿林?”许小小观察着正在训话的领班觉得格外眼熟,当她仔细查看后,发现了眼前人居然是提出要返乡离开的阿林。

阿林是巧妙居的重点培训对象,他还是许小小最看好的员工之一,在开业之前花了许多的心血在他身上培训,可谁呈想他以母亲年级过大需要回乡陪伴她为由离开了巧妙居。

刘巧儿也发现了阿林,她瞬间明白了什么似的,怒气冲冲过得上前质问,“阿林,你不是说回乡吗?为何会出现在这里?”

阿林没想到刘巧儿和许小小会这个时间段出来,他可是特意在两人不在店里的时候出来培训伙计的。

他连忙让伙计回到店里干活,自己则是笑呵呵的安抚刘巧儿的情绪。

“巧儿姐,你别生气。”

刘巧儿丝毫不受他的蛊惑,大声怒吼,“亏我们这么用力栽培你,给你最好的待遇,还用心教会你如何管理店里的伙计,机居然忘恩负义?”

阿林眼见刘巧儿说不通他便不再隐瞒,反正他现在的老板是王掌柜,他不耐烦的翻起了白眼。

“我说巧儿姐,我又不是卖给你们店里,去哪里是我的自由,无需跟你汇报吧?况且我已经辞工了,不在你店里了。”

阿林说的理直气壮,丝毫不给刘巧儿好脸色。

刘巧儿气急败坏的想上前理论,许小小见状连忙拉住她,用手顺着她的背部安抚道,“别生气,我来。”

“阿林,我们之间是不是有什么误会?”

“没有。”

“那既然没有为何会选择这家店铺而不是我们的?”

“小小姐,我是看在你好声好气跟我说话的分在,才跟你说,这家店的掌柜给的酬劳可是你们的五倍,而且还提出了年底分红,只要我管理的好,还可以提升为店长。

在你们店里,居然让那个大字不识一个的王二作为店长,也不知你们怎么想的,我好歹也是读过几年圣贤书,不比那个傻子强?”

“你说谁是傻子?”

阿林的话恰好被外出寻找刘巧儿和许小小的王二听到,他气冲冲的上前想要揍一顿阿林,刚抬起手就被许小小拦下。

她看向王二皱眉摇头,“不可意气用事,小心中了圈套。”

王二气急败坏的犯下拳头,眯着眼恶狠狠的瞪向阿林。

阿林哆嗦了一下,怒骂了几句便快跑离开街道回到店里。

“王二,你查一下这家店的掌柜是谁?”许小小若有所思的摩挲着下巴。

阿林敢如此嚣张背后必然有了不起的人物撑腰,她倒要看看是谁想打乱市场。

“好。”王二剐了眼阿林逃走的方向,快步离开长安街道。


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