第一百六十九章 梅菜扣肉折服众人

　　一顿梅菜扣肉在苏叶的“帮助”下，做的简直是跌宕起伏。

好在最后楚妍脑海中疯狂叫嚣的理智还是让人抵抗住了来自苏叶的美色诱惑，将其推出了厨房之后，楚妍这才开始进行下一步。

细细的用竹签在五花肉上扎了几个洞后，楚妍将自己刚才调好的酱汁淋在五花肉上涂抹均匀。

为了让酱汁更入味一些，楚妍还特意多涂抹了一会儿。

随后晾干水分，在油刚刚温热的时候把五花肉下入锅中稍微油炸一会儿。

这一步的主要目的，是将五花肉的皮炸至金黄。

噼里啪啦的声音在锅中响起，楚妍将肉放进去之后连忙伸手将锅盖盖上，还好她眼疾手快，要不然油就溅到她身上了。

看着锅中开始炸的五花肉，楚妍长舒了一口气。

之后只要将炸好的五花肉拿出来冷却，切成最为熟悉的片状，然后放进酱汁中腌制小半个时辰才算是做好准备。

梅花扣肉虽然好吃，但是这份美味是需要长时间的准备才能够展现在众人面前的。

眼下五花肉那边没了问题，但是梅干菜却还没有处理。

楚妍叹了一口气，没办法，谁让她说要给大家做的呢，更何况自己之前请萧焱帮忙抓人，一口答应了人家的。

信守承诺楚妍自然是做得到的。

她认命的把梅干菜处理好，随后在锅中加入蒜末香叶八角等调味，等到炒出香味了之后加入切碎的梅干菜翻炒均匀，最后将刚才腌肉的酱汁一滴不剩的全都倒入翻炒的梅干菜中，让其吸收酱汁的风味才算是完成了这道半成品。

最后的工序，就是将五花肉齐齐整整的摆放在碗里，用梅干菜在肉的上面铺满，放到锅中蒸上不到一个时辰，就可以端上饭桌了。

“没想到做一道菜就用了这么长的时间。”

楚妍完成了这些步骤之后捏了捏自己酸痛不已的腰看了一眼窗外的天色，已经见不到太阳的天空逐渐变成深沉的暮色，若是仔细看还能够找到三两颗星星点缀其中。

索性为了省事，其他几道菜楚妍直接偷了懒用空间里的食材，就算是时间紧促因为品质问题滋味也算得上是美味。

“这就是你说的梅菜扣肉？”

到了饭点，众人都早早的下了楼聚集在一起准备吃饭，齐月铃更是不拿自己当客人，眼看着苏叶不在直接钻进厨房帮楚妍端着盘子，一举一动倒是没有了齐家大小姐的模样，看起来放松的很。

楚妍小心翼翼的将碗倒扣在盘子里，随后掀开。

梅菜扣肉的香气瞬间袭击了两人的嗅觉，让人不禁食欲大开。

“闻着好香。”

齐月铃忍不住凑近了看，只见被腌制过的肉经过了长时间的锅蒸已然色泽鲜亮，一片片整整齐齐的被梅干菜所包裹在盘子上，香气扑鼻的瞬间就让齐月铃恨不得当场开吃。

“行了行了，我们赶紧开饭。”

楚妍自然也是许久没吃了，看到齐月铃这样子自己肚子里的馋虫也开始作祟。

苏叶和萧焱两人也过来帮忙，四个人坐在饭桌上延伸不约而同的看向被摆放在正中间的那道梅菜扣肉上。

“相公尝尝我的手艺？”

楚妍对自己的手艺可以说是有一定的自信，她伸手先夹了一块肉放到苏叶的碗中，亮晶晶的眼神看向苏叶，仿佛在等待着对方的夸奖。

苏叶从善如流的吃下这片肉，在肉接触到舌尖的瞬间味道便从嘴中炸裂开来，浓郁的风味几乎像是窜到了人的天灵盖一样，只需要第一口咬下去，便让人生出了停不下来的感觉。

即便是他曾经吃过无数种珍馐美味，似乎在眼前的这道梅菜扣肉面前也黯然失色。

“不错。”

苏叶向来不是花言巧语的风格，因此在品尝过后能够说出这几个字，就算得上是顶天的夸奖了。

楚妍听到苏叶的夸奖之后自己也忍不住夹了一块放到碗里，这肉带着米饭吃，简直是一绝。

另一边的齐月铃和萧焱看到这两个人明显很喜欢的模样，哪里还忍得住直接各自伸手夹了一片。

齐月铃将其吃进嘴里，尝到梅菜扣肉的滋味之后，只觉得世间所有形容美味的词汇都不足以用来表达她此时此刻的感受。

入口软烂，肥而不腻。

浓郁的酱汁在咬下肉的时候爆开在嘴巴里，这简直是味蕾的极致享受。

而另一边的萧焱直接将空了的饭碗放了下来，直接又去添了一碗。

果然跟着楚妍没错。

在品尝到了对方所说的梅菜扣肉之后，萧焱更是坚定了内心之中的想法。

由于晚上有四个人吃，所以楚妍还特意多做了一份梅菜扣肉。但是让人没有想到的是，第二份也被一扫而空，而她和齐月铃胃口大开都硬生生的吃下了两碗饭，平日里不喜欢吃撑的苏叶也添了第三碗，至于萧焱就更是夸张，可以说今天的菜量有一半都在对方的肚子里。

难得吃的都这么撑的几人今日都决定早早休息，毕竟人吃饱了就有些爱犯困。

齐月铃躺在床上，双眼放空的看着头顶的天花板，心中暗叹如果楚妍天天都做这么多好吃的，那恐怕等到自己回家都能胖个十几二十斤了。

一时之间，不知道是幸福还是痛苦。

而在齐月铃到了楚妍家的第三天，庄园就接到了第二位客人。

“怎么是你？”

齐月铃一脸嫌弃的看着站在自己面前的姜文，没想到自己在楚妍家还能够看见这人。

“你能来这里我就不能来了？”

姜文还是一副和对方对着干的表情，他刚下马车就看到了站在树林之中似乎正准备摘李子的齐月铃。

对方今日穿着一席紫色长裙，远远的看去倒是比姜文平日里见到的那种张扬显得婉约不少。

他心中一动本想上前关心一下齐月铃的病情，可是当对上齐月铃那双颇有嫌弃的眼神时，温柔的话到了嘴边却变成了和人抬杠。

看着齐月铃一副果然如此的表情，姜文心中不禁暗恼自己刚才说出的话。

“那倒也没有，见到你我可不例外。”

齐月铃拢了拢身上的披风，和姜文说话的时候带着些许浓厚的鼻音，只要仔细一听就能够发觉齐月铃似乎是有些着凉。

她没想到这深秋竟然比自己预想之中还要冷上几分，因此经过一路奔波的齐月铃在到了楚妍家里没多久就发觉自己感染了些许风寒。

不过对于姜文的到来也确实如同齐月铃自己所说的不意外，毕竟从小到大凡是她在的地方，几乎都能够看见姜文的身影。


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