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第七百七十四章 西餐之母


回到家中,周松径直走上了二楼。

林墨诗看了看时钟,傍晚六点,看着二楼关着的房门,林墨诗走进了厨房,准备晚餐。

打开自己的手机,周松就看到了关于米其林三星餐厅进军泉城的消息。

米其林餐厅,周松是知道的,这是世界范围内公认的顶级餐厅,很早的时候,父亲也曾经跟周松说过米其林餐厅的存在。

虽然对于华夏料理有很多不公,但是事实是,在西餐方面来说,它确实是最权威的认证。

而三星,就是最高等级的存在。

马克莱姆餐厅?

周松很快找到了这条新闻,马克莱姆餐厅,目前的评级是二星,但是很多人已经将它视作了三星,因为据说明年的最新评级,马克莱姆就会成为三星级的餐馆。

泉城。

也许别人会问为什么是泉城,但是周松不会,以为他知道为什么。

这是一举拿下华夏料理最好的地方,因为这里有八大菜系之首,鲁菜。

虽不能说得鲁菜者得天下,但是至少说明就算是八大菜系,在名义上也不再是他们的对手。

周松其实并不惊讶,只是没有想到这么快,从晋菜被三个泰国人挑场子开始,到现在对鲁菜动手,可以说是同步的。

周松掏出了自己的手机:“莫言。”

“恩。”

“说明情况?”

“鲁南山已经在想办法了,不过现在不是很好对付,对方是有备而来的。”

周松沉默了一下:“怎么个有备而来。”

“启动资金是一亿美元,但是基础自己在二十亿美元,甚至是流动资金要上百亿美元,就算是鲁菜宗门,这样的数字也不是轻易可以抗衡的。”

顾莫言说的非常的简单,说完之后就陷入了沉默,周松知道,顾莫言也在思考。

“有备而来。”

顾莫言没有理会自己,周松知道自己说的是废话。

“有没有什么有用的消息。”

周松沉声说到,他不想只知道新闻上的这些消息。

“有。”

“什么。”

“意大利国宝级的主厨已经向鲁南山发出挑战了。”

.....................

许久的沉默,周松没有说话,他在仔细的消化着这件事带给他的震惊。

挑战鲁南山?那个人的实力周松最清楚了,如今的华夏年青一代能战胜鲁南山的人,超不过三个人。

可以说,是至尊级别的存在,也就是因为如此,他才能成为鲁菜的门主,绝不是浪得虚名。

自从鲁南山继任鲁菜门主之后,就再也没有一个挑战者了,当年的挑战者都被鲁南山一一挑落马,而在他成为门主之后,已经多年没有见过鲁南山在公开场合出手了。

如今的鲁南山,到底到了什么水平,没有人知道。

但是现在,第一个挑战者站出来了。

意大利国宝级的大厨。

“鲁南山是什么意思?”

“没有意思。”

周松一愣:“说人话。”

顾莫言轻笑了一下,周松一愣,难得听到顾莫言竟然笑了。

“你笑了。”

“你笑了,顾莫言,你居然笑我!”

“你太白痴了。”

顾莫言冷冷的说。

“鲁南山没有接受挑战,但是也没有拒绝。”

“为什么?”

周松坐在床头看着外面的大海潮起潮落。

“他说,他不能代表鲁菜,所以拒绝挑战,如果意大利菜真的想要在鲁省扎根,就拿出实力来。”

周松点点头,鲁南山很沉稳,并没有犯卢巧川那样的错误。

华夏是一汪大洋,想要吞噬整个汪洋?那就拿出实力来,而卢巧川错就错在他毕其功于一役,若是泰国菜想要最快的撕开晋菜的口子,他们就要战胜晋菜最强的人。

而魏国强的出场某种含义上就可以理解为晋菜最强的人,虽然他不是门主,但是他是大师兄,地位非凡。

而战胜了魏国强,从某种含义上来说就等于战胜了晋菜,以小博大,泰国人赢了。

但是显然,鲁南山聪明至极。

只要鲁菜的高手没有出场,那么意大利菜就算是在鲁省生根了,想要发芽?还要看看鲁菜的脸色。

.............

挂掉了顾莫言的电话,周松躺了下来。

敏锐的听觉让周松听到楼下传来的炒菜声,林墨诗正在亲自下厨。

真是难得清闲啊,周松苦笑的摇摇头,本来是美好的一天的,但是现在看来,自己好像要摊上事了。

“智能,意大利菜普及一下吧,如果我的感觉不错的话,早晚是要交手的。”

周松闭着眼睛轻声说道。

“哔哔,现在开始普及。”

周松转动了一下身子,换了个最舒服的姿势躺着,既能看到外面的海水,又能舒舒服服的躺着。

“主人,也许有人会问西餐之母是哪国菜?大部分人会说是法菜,但是智能必须让主人明白,真正的西餐之母是意大利菜!意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有西餐之母之美称。”

“意大利地处欧洲南部的亚平宁半岛,约有人口7600多万,绝大多数信奉天主教。自公元前753年罗马城兴建以来,罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上,发展出先进的古罗马文明,从而成为当时欧洲的政治、经济和文化中心。以佛罗伦萨城为首的王公贵族们,纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力,并以此为尊贵和荣耀。因此,当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手,就有置身贵族圈的机会,以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中,顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期,进而奠定出西餐之母的神圣地位,并影响了欧洲的大部分地区,被誉为欧洲大陆烹饪之始祖。”

周松啧啧了两声,仿佛已经置身在意大利的风情中。

...........


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