第94章 有的吃还挑三拣四
剩下的一斤蘑菇,纪云棠将其放在锅里慢煎着,打算再做一道香煎口蘑。
圆滚滚的蘑菇被煎成两面焦黄,蘑菇的汁液全部都被煎了出来,鲜香四溢,滋滋冒油。
纪云棠将其依次装进了泡里,上面撒上了绿色的葱花,看着就让人食欲大开。
骆轻歌不懂做菜,她在旁边看的目瞪口呆,疯狂的咽口水。
“哇塞,三嫂,你好厉害啊,这蘑菇看着就好好吃。”
“轻歌要不要尝一个?”
纪云棠用筷子夹了一个口蘑,喂到了她的嘴边,骆轻歌连烫都顾不得,赶忙一口含住。
瞬间,香浓鲜美的汤汁在口中爆开,鲜的让人舌头都要掉了。
她嚼上一口,顷刻间化身成土拨鼠尖叫。
“啊啊啊!竟然真的比肉还要好吃,我从来没有吃过这么香这么美味的蘑菇,三嫂你简直太牛了。”
刘管事手上烧着火,嘴里也在疯狂的分泌口水。
天知道,他也好想尝一口啊!
在御膳房做了十五年的事,纪云棠做菜的味道,他一闻就知道一定好吃。
也不怪骆轻歌露出一副没见过世面的样子。
换做他,他估计也要嗷嗷叫几声。
纪云棠笑着道:“轻歌要是喜欢,改天去夜王府,我专门为你做一桌子,让你吃个够。”
骆轻歌立马疯狂点头,“好好好,三嫂我爱你。”
她简直恨不得现在就跟着纪云棠去夜王府。
可骆轻歌也知道,今天的宫闱宴才是主场,纪云棠做的菜也是有限的,否则她还真想多偷吃一点。
接下来,纪云棠又做了一道白灼秋葵,撒上秘制的料汁,秋葵的香味一下就被激发了。
“三嫂,那这鸡蛋有什么用啊?”
骆轻歌看着纪云棠让自己打的鸡蛋,她已经完全将鸡蛋搅成了粘稠的样子,她还没见过这种做法。
骆轻歌本以为纪云棠是要做水煮蛋,没想到却完全不是这样的。
“这就是最后一道主食了。”纪云棠走到了一边的锅旁边,揭开了锅盖,里面俨然还剩了很多没吃完的白米饭。
纪云棠将剩饭盛了出来,才对骆轻歌说道:“我打算用这些剩饭,来做一道你们没吃过的蛋炒饭,相信你吃了以后会爱上的。”
蛋炒饭算是纪云棠的拿手厨艺了,她前世就很喜欢吃火腿肠蛋炒饭,再配上一盘开胃的酸辣土豆丝,香的恨不得舔盘。
而来了古代之后,纪云棠发现,这里的厨师做菜手艺都很局限,他们并不能完美的将每种菜最好吃的做法发掘出来。
来来回回就是那几样,吃多了也会腻。
纪云棠在锅中倒油,将打散的鸡蛋液倒进去,又倒入了胡萝卜丁,放上少量盐巴和葱花,炒成金黄色的碎状,然后盛出了锅。
她又接着将米饭倒了进去,倒了一些油,炒成颗颗分明状,再将刚刚炒好的鸡蛋碎倒进去,加了一勺生抽,两勺老抽和少量鸡精,最后出锅撒上葱花。
刘管事没忍住走过来,咽了咽口水,“夜王妃,这就是你刚刚说的蛋炒饭吗,看起来真不错。”
他活了这么久,还从来没想过剩米饭还能这么做。
看着实在太有食欲了。
“对的,以后要是有剩米饭,不要再倒掉了,你们可以照我这样做着吃,加点盐和葱花调味,味道也很不错。”
“多谢夜王妃指点,奴才记住了。”
纪云棠今天露的这一手,给刘管事的冲击有点大,让他一度怀疑之前自己做的东西都是狗屎。
难怪主子们每次吃完,还要剩那么多。
要是每顿都能换着花样,做出纪云棠面前这样的美食,还愁会有剩饭剩菜吗?
闲谈的功夫,土豆烧豆角也好了,纪云棠开始装盘。
她让宫女把盛好的菜端出去,一共是五盘菜,酸辣土豆丝,土豆烧豆角,胡萝卜炒香菇,香煎口蘑,白灼秋葵,以及一锅蛋炒饭。
每盘菜都被分成了十小份,一共是六十份。
此刻,宫闱宴上。
还在继续举行着击鼓传花,但没了纪云棠,不少人瞬间觉得这宴会索然无味了。
来来回回都是些弹琴跳舞的才艺,都不知道看了多少遍了。
这么一对比,貌似还是纪云棠展示的才艺更有意思。
众人的心里又开始期待,纪云棠等会会把菜做成什么花样?
突然,有位眼尖的公子瞥见了什么,惊呼道:“快看,有宫女过来了。”
所有人转头看去,只见数十位宫女端着托盘走了过来,上面似乎还放着几盘花花绿绿的东西,看的并不真切。
众人浑身一震,他们等的菜,终于来了吗?
宫女将菜依次摆放在了桌子上,皇上皇后面前各一盘,后宫妃嫔面前一盘,几个王爷面前一盘,几个公主面前一盘,剩下的则全部端给在座的宾客。
纪箐箐嫌弃的瞥了一眼,嘲讽了起来。
“姐姐未必有些太小气了,在座的公子小姐人这么多,她竟然让我们八个人吃一盘菜,每人分一口估计就完了,这么点东西,够塞牙缝吗?”
她看着这些普通到不能再普通的蔬菜,悬着的心终于放下了。
纪云棠这个蠢货,皇宫御膳房里要什么没有,就算拿不到鹿肉熊掌,那鸡鸭鱼肉总归有的吧?
可纪云棠这些偏偏不要,就选土豆蘑菇这些上不得台面的蔬菜,整盘看下来硬是没有看见一点荤腥。
就这?她还让人端给皇上皇后和太子吃,这不是脑子有病是什么?
别人什么身份,她什么身份,皇上皇后和各位王爷都已经吃惯了山珍海味,谁会看上她做的这些东西?
真是可笑!
谢流筝却觉得纪云棠做的东西让他眼前一亮,吃惯了山珍海味,偶尔换换口味也是好的。
更别说,这些菜品的做法,他还从来没有见过,光是闻着他就要流口水了。
谢流筝听见纪箐箐又在嘲讽纪云棠,直接不客气的怒怼道:“纪二小姐你可闭嘴吧,有的吃就不错了,还挑三拣四的。”
“夜王妃又不是宫里的御厨,这只是她才艺展示的环节而已,她没有义务让你们每个人都吃饱吧?”
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