第二百五十九章 大快朵颐了也是
一听说江然要带着自己,去见朋友,顿时兴奋起来,眼前都是小星星。
“老板您要带我去见谁啊,好像还很重要似的。”
林若颜兴奋地搓手手,而江然却只是嫣然一笑,随即目光看向了窗外:“是我的一个老师,非常重要的老师,当然了,主要目的也是让他看看你。”
“看我?”
林若颜愣住了,接着竟害羞地低下了头:“那,那他看我什么啊?”
“当然是看你,是不是一个好孩子了。”
江然的本意,是带着她去拜见一下,自己这位老师,除了要和老师汇报一下最近的情况,让他帮自己参谋一下,同时也真的是想让老师看看,林若颜是什么样子。
而且这个人,之前连柳清安都没见过。
午饭其实很简单,林若颜本打算出去吃的,但江然觉得,还是做一点面条比较好。
“咱们今天中午,就简单一点,前几天我们不是买了墨西辣椒吗,做一点辣椒酱好不好?”
提起那些墨西辣椒,林若颜是真的很喜欢,那个辣味非常纯粹,又带着独特的香气。
但唯一的问题,就是辣度太强烈了,林若颜这么喜欢吃辣的人,都有些扛不住。
“要做什么样的辣椒酱,需要我帮忙吗?”林若颜主动请缨,江然但是也没拒绝他。
“这样好了,你来剥蒜好不好?”
“没问题!”
小林同学扬了扬下巴,得意满满地道:“交给我就好了,但是要做多少呢?”
“最少也要二百克。”
江然算了一下,既然要做辣椒酱,当然一次性就多做一些,家里面的辣椒最少还有三斤。
按照比例的话,二百克大蒜,是黄金配比。
不但味道更好,还不会让大蒜的味道太浓,抢夺了辣椒酱的香气。
“那咱们现在就行动吧。”
江然晃了晃脖子,准备大干一场!
厨房里,林若颜戴着围裙,拉着一把小马扎,坐在厨房门口剥蒜,一开始林若颜弄得还不是很熟练,蒜皮紧紧贴在上面,很不好弄,就算是泡在水里也不行。
刚开始的时候,林若颜还能安安静静地剥蒜,但是时间长了,心里多少有点躁烦。
还不到十分钟,林若颜竟坐在那,撅着小嘴巴运气。
“怎么了小丫头,这就耐不住性子了?”
“才没有呢。”
小林同学才不会承认,虽然她的不耐烦,都写在脸上,但就是不承认。
见状,江然不禁一笑;“好了,我教你好不好?”
“这个还有什么好学的吗。”像这种,最基础的重复性工作,哪里还有什么好学的?
这就是个磨时间的事儿而已。
可江然却告诉她,并不是这样的。
“剥蒜也是有技巧的。”
江然说着,拿起一枚蒜瓣,用拇指和食指捏着,对准备蒜瓣的位置,稍微一用力,就看大蒜的皮,一下子就裂开了。
并且,在压力的作用下,蒜皮已经很大蒜肉出现了缝隙。
“你看这样弄的话,就方便多了。”
江然很快,便剥好了几枚大蒜。
林若颜仔仔细细地看着,不停地点头,至少她觉得这很有意思。
“来,让我来试一下。”
说着林若颜拿起一把大蒜,用手在上面捏了一下,果然和江然得笑熬过,一模一样。
蒜瓣剥出来,既完整又白皙。
“老板你看!我是不是很厉害,一下子就学会了!”
“是啊,你最厉害了。”
江然微微一笑,把这些大蒜交给她处理,然后自己又去摆弄那些墨西辣椒。
足足一个小时之后,两个人才把所有的配料,全部准备好。
制作辣酱,其实步骤很简单,也用不了多少时间,关键就在于备料的时候,比较浪费时间。等到一切食材下锅,还不到二十分钟就完成了。
看着面前鲜辣可口的辣酱,林若颜嘴馋的,悄悄用筷子沾了一点,点在舌头上。
顿时,她就被那股鲜辣的味道,给征服了。
那是她之前,从来没有品尝过的鲜辣味道。
和外面售卖的所有辣椒酱,都不一样!
“天啊老板!这个太好吃了!”
“你是厨神附体吗?”
“怎么会有这么好吃的辣酱!”
林若颜对于辣椒酱的味道,感慨连连,不过很快她就闭嘴了。
没办法,这个辣酱实在是太辣了!
入口一开始,是微微的自然甜,随后就是鲜和咸的滋味,略带一点点蒜香,完全不觉得辣。
但是在回口的时候,辣椒的味道才完全释放出来。
一瞬间就好像舌尖上,被炸弹炸过了一样。
非常刺激!
林若颜虽然只吃了一点点,可还是把自己辣得眼圈都红了,转身拉开冰箱,想要拿一瓶冷饮出来降降温。
却不想,竟然被江然阻止了。
“不要喝冷饮,那样对身体不好的。”
“可是太辣了!我的舌头都要着火了!”
林若颜一面说着,还用手不停挥扇着嘴巴里,她想让这股火快点熄灭。
可江然此刻,却非常自信地看着她:“放心吧,虽然现在狠辣,不过马上这个辣椒的味道,就散开了。”
“而且我保证,吃完之后,胃里面不会觉得难受。”就在江然说话的这会工夫,林若颜嘴巴里的火,还真的熄灭了。
不仅如此,在猛烈的辣味之后,嗓子眼里,竟然还有那么一抹甘甜。
“好神奇的味道啊。”
林若颜忍不住,还想再来一口,不过江然这会,却把辣椒酱罐子给盖上了。
“等我做好面之后,陪着面条吃味道更好。”
微微一笑,江然摸了摸林若颜的脑袋,让她出去休息休息。
五分钟后,江然特质的凉面,端上了桌子。
“来,尝一尝,正宗的白水牛肉凉面!”
林若颜看着桌上,盘成一个小山包,满是各种配菜的凉面,眼睛都在冒光。
江然的手艺,她觉得自己一辈子都吹吃不够。
尤其是每一次,就只要是江然做出来的东西,都是色香味俱全。
不提辣椒酱的味道有多好,光是看着五颜六色的摆盘,就叫人食欲大开。
搓了搓手,林若颜抬起眸子,眼巴巴地看着江然:“老板,我现在可以开动了吗?”
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