第八百一十八章 生日蛋糕

“苏总您好，我就是点心师傅，您有什么事情，我这都是手工做的，而且我这做的百分百新鲜。”

“没事不用这么紧张，我来找你不是说你做的不好，我是有事情问问你。”

“您说，苏总！”

不是这事就好，点心师傅松了一口气。

“你会做生日蛋糕吗？你要是会的话，现在给我做一个，我看看你做的怎么样？”

明白自己这次的目的，说给他看看他会不会做？

“苏总，你说什么呢？”

点心师傅有一点点不理解，之前找自己的时候也没有说自己要会做生日蛋糕呀。

苏铭看着他的反应，难不成他是不会做吗？

“你是不会做吗？要是不会做的话，我也不会怪你的！”

点心师傅看着苏铭。

“苏总，我也不是不会做，只不过好久都不做了，有可能做的不是特别好，我可以先去做一个，您看看！”

“好的，那你先去做吧，做完了，让我看看你做的是什么样的效果？”

旁边的店长在一旁看着！

苏铭在店里考察了一圈，也算是突击检查吧，看看那里有没有问题？

如果有问题的话，赶紧及时解决，不然省的到时候被其他人发现了，又是一件事情。

总的来说还是挺不错的，就是有一些小的细节上会有一点的问题，不过这些都不是什么大事？

苏铭等了一会儿，点心师傅那边把蛋糕做出来，其实他好久没有做过这么大的生日蛋糕了。

平时都是最些小的糕点，说实话，还是比较简单的，但是他的手艺也是没有丢的。

苏铭看他做出来的还是不错的，就是普通的生日蛋糕，最经典的那种款式，上面是水果，下面是奶油的。

苏铭看看他拿出来整体效果还是不错的，只不过就是他觉得有点普通。

没事，他再尝尝口感，看看如何？如果口感好的话，到时候让他多做一些比较流行的样子，一会儿打算从网上找几个网图看看，可以做出来！

苏铭也不止自己过来品尝了，也让店里的那些员工，还有店长什么的，大家一起尝尝，看看味道怎么样？

有没有什么建议？

吃完了之后，苏铭觉得味道上是没话说的，总的来说还是挺不错的。

因为他们店用的原材料都是非常好的水果，很鲜，奶油也是用的动物奶油蛋糕什么的，自然也是没话说的，中间的水果夹心也是非常好吃的，整体下来，口感都是很不错的。

就是样子有些普通说明一下，店里其他人的意见，他们觉得味道不错。

当然了，蛋糕也不止这一种，材质是最普通的蛋糕，所以苏铭打算再多选几个款让他做做。

今天主要的目的就是让他多做一些蛋糕，然后看看他能不能做出来？

苏铭打算如果他要是都能做出来的话，到时候他要给他配一个助理。

或者是再找一个蛋糕师傅，这样的话，他们可以两个人合作互补一下！

苏铭又找了一些现在年轻人比较火的蛋糕，什么巧克力蛋糕啦？

还有一些别的口味的蛋糕，看看他做出来是怎么样的？

他还找了一些现在年轻人比较喜欢的那种ins风或者极简风，还有现在特别火，在那种小杯子的蛋糕，看看他能不能做出来？

苏铭把图片都给他。

“原料什么的店里都有吧，要是没有什么的话你就直接说。”

“好的，没问题苏总。”

“然后你看看，你有没有比较拿手的款式，你做的这些小蛋糕，你有会的款式把它放大吗，要是有的话你也做出来了。”

苏铭主要就是看看他都会做什么，也不能一味地学习其他的人款式，也得有自己的风格。

现在他主要就是看看他会做什么样子的，这样他就可以先在APP上挂出来，到时候再慢慢的更新，需要什么以后再专门的去采购。

这样也就容易了许多，定价他让店长去看看需要多少成本，在算上人工。

今天先都大概的都试一遍，明天正式做，他到时候会请专门的人的来拍照，明天去采购一些做蛋糕的东西。

或者一会就去，看看还需要什么！

这个店里本来就是两个人另一个做的是中式的点心，他这方面不太擅长，但是他可以去采购。

苏铭为了节约时间他赶紧让他们两个沟通一下看看还需要什么，一个做，一个去买东西，这两天大家加个班。

然后那边设计图出来了以后，就是一遍装修，一遍做蛋糕把所有的样子做出来，到时候在拍照，然后就可以直接放到APP上了，马腾那边也留着位置呢。

说着就开始赶紧的行动，时间紧任务重。

“你们都赶紧抓紧时间，争取这两天咱们就弄完。”

“你们要是有什么问题就及时和我说，我回尽力帮你们解决，这两天就先暂时不营业了，休息一下，明天后天的就来修的，会重新划分一下地方，到时候这里也需要你们专门做蛋糕，我回在帮你们找一个人的。”

“这些你们都不用担心，所以这几天你们没有别的事情，就是做蛋糕，多研究一些新的款式什么的也是没问题。”

店长听了苏铭的话就赶紧开始安排，看来以后他们店和其他店铺是不一样的了。

不过他也能明白，本来他们就不一样，他们是总店，店铺的规模，客流量，本来就比其他的店铺要大很多。

还有一些新品，限量款都是在他们店先推出，现在这个应该也是要在他们店里试营业吧。

苏铭看到设计图的时候，感觉还是很新颖的他，还是挺喜欢的。

他觉得风格很不错，一个店铺两个风格，两种格局。

一半是以前的甜品店，一半蛋糕店，这个风格结合很不错，苏铭觉得到时候应该很吸引人。

到时候最新的装修风格吧。

苏铭他们这次动手真的很快，他也一直在这边监工，这几天，陈欣怡他们每天都有蛋糕吃，要么是试吃口味，要么是看样子的什么的。

——内容来自【咪咕阅读】


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