第一千零六十三章 酿制猴儿酒
到涵洞这边,杨承志废了好大劲才找出了放在空间中很久都没有用过的涵洞钥匙,打开其中的一个涵洞,开灯之后,见里面整齐的码着一箱箱的水果,水果的果香充斥了整个涵洞。
闻到这果香,杨承志点点头,他能从这果香中闻出,华若兰找人购买这些水果下了功夫,这些水果果香的浓烈程度就能知道这些水果基本上没怎么使用化肥农药。
没有使用化肥农药的水果个头肯定不如使用化肥农药的水果,杨承志也没有往涵洞里面走,他就近打开了一箱水果,箱子里面是芒果,这芒果的个头要比市场上出售的芒果小了至少一号。
看完芒果,杨承志又往里走了几步,拉出一个箱子,打开看了一下,这是一箱苹果,苹果个头不大颜色也不艳丽不说,有的苹果上面还有虫眼。
就看了两箱水果,杨承志心里相当满意,他要的就是这种水果,这样的水果酿制出来的猴儿酒基本上和神农架猴山猴子酿制的差不多。
这个涵洞中方的是水果,那另一个涵洞中放的一定是粉碎机、过滤机以及酒瓮这些东西。
果然在打开另外一个涵洞的时候,杨承志看到在涵洞中摆放着二三百个大酒瓮,杨承志约莫估计了一下,这每一个酒瓮至少能放三百斤左右的原酒。
再看看涵洞的深处,摆放着一台台崭新的机器,这些机器都已经安装好,只等有原料的时候就可以加工制作。
就在杨承志查看这些机器的时候,涵洞外面来了至少五六十村民,这些村民都是杨凤山从别的村子找来帮忙的。
在涵洞中听到外面有人声传来,就出了涵洞,看到这些村民之后,他就知道这些人是专门过来帮忙。
杨承志就把要做的事情和这些人说了一下,这些村民听杨承志说完,就分组开始搬运水果,从涵洞中拿出清洗的工具,开始清理水果,剩下的村民进到放置酒瓮的涵洞中按照杨承志的要求摆放酒瓮,清洗酒瓮和机器。
在这些人开始清理这些东西的时候,杨承志又回到放置水果的涵洞中,他要去看看自己让华若兰购买的那些野生药草弄的怎么样。
他想乘着这里有人帮忙,把药草都清理出来切碎,这就是以后需要人手的时候,也不用太麻烦了。
等进到涵洞的最里面,杨承志就从浓郁的果香中闻到了一股股药草的香味,中医世家出身的他一下就能感觉到这些药草的成色都不错,看样子华若兰也在意这猴儿酒,特意购买的野生药草。
过去看了一下药草的种类和成色之后,杨承志带着满意出来,出来之后,看看在里外忙活的村民,杨承志给酒厂的闫雪飞打了个电话,让他找几个熟练的工人过来帮忙粉碎一下药草。
打完电话,杨承志开始教给村民们用粉碎机粉碎这些水果,村民们听杨承志要把这些洗好的水果粉碎,都感到惊讶,这样的水果他们很多人都没有吃过多少,可现在却要把好好的水果粉碎,他们一下子还真的接受不了。
杨承志就把用水果酿酒的事情和这些人说了一下,告诉他们如果酿酒成功的话,酒的价值可要比这水果高的太多。
村民们经过杨承志这样一说,才明白,感情人家是用水果酿酒赚钱,不过他们心中也有疑惑,一直听说这酿酒都是用粮食,什么时候水果也能酿制药酒了。
只不过他们都没有去问,都按照杨承志的吩咐,把水果放进机器中粉碎,对于粉碎苹果这些村民们不用杨承志说也会弄。
他们都是生活在农村,在农村中每年都种植土豆,那些被虫子叮咬和弄破的土豆他们都会弄机器弄碎而后做成土豆粉。
而土豆粉碎和这水果的粉碎道理一样,只不过土豆完全粉碎成粉末,而水果却弄成四六瓣就行。
在村民们粉碎水果的时候,从酒厂过来五六个工人,这些工人按照杨承志的方法,熟练的把涵洞中的药草搬运出来清洗烘干粉碎。
在村民的帮忙下,他们至多也就是用了一个来小时的时间,就把华若兰采购回来的药草全部粉碎分包装好。
在工人离开的时候,二百多个大酒瓮中都被混合的水果填充满,而盛放水果的涵洞中还剩下了差不多三四百箱的水果。
杨承志让村民们这些水果都清洗干净,放到了酿酒的那个涵洞中,酒瓮中的水果在发酵以后肯定会下降,而剩下的这些水果都会作为填充。
过来帮忙的村民们把涵洞清理了一下,在他们离开的时候,杨承志也让他们把这些装水果的箱子整齐的码放起来,这些箱子都可以存放水果和蔬菜,省的以后还的花钱去买,毕竟华若兰运走的水果蔬菜有很大一部分都不出售,用这些箱子盛放还是可以的。
在工人们离开之后,杨承志把涵洞门锁上,这才开始在里面添加药草同时在每个酒瓮中都加注了青色空间的空间水。
弄好这一切,杨承志又从空间中弄了不少三道条纹、五道条纹的龙涎草,烘干粉碎以后添加到酒瓮中,随后把添放了五道龙涎草的酒瓮都做好了标记,这才离开涵洞。
等他回到了山上,听杨凤山说,这次高文娟他们带过来两辆大货车,装满这大货车最早也应该在下午,王海燕她们五人采摘了不少水果下山了。
听王海燕她们都回家,杨承志嘱托了杨凤山,让杨凤山给今天过来帮忙的村民准备午饭,这才晃悠着回家。
回到家中,果然看到一家人正坐在客厅吃水果聊天,还没等杨承志过去和高文娟他们打招呼,左老爷子率先发话,“小猴子,你说的今天给我们做点改进的杨家菜,是不是有药泡汤了”。
杨承志呵呵一笑,“怎么会,这时间还早,等下我就给您们做菜”。
坐在那里陪高文娟他们聊天的左玉霞淡淡一笑,“你这孩子过的天日也不知道了,都快十二点了还早,这里还有你同学,你也不着急”。
杨承志抬眼看看挂在墙上的万年历,不由的吐了吐舌头,时间已经是十一点四十,自己还真的没有注意,他一直以为村民们过去帮忙的时候才八点多,他们也就是干了点零碎活,现在至多也就是十点多,却不想已经中午了。
杨承志嘿嘿一笑,给了高文娟和刘凤英一个歉意的眼神,进了厨房,厨房中贾丹萍和赵丽清两人早已把食材给准备好只等杨承志回来开工。
杨承志看了看材料,拉开冰箱的冷藏室看了一下,嘱托两人在准备一些材料,这高文娟和刘凤英怎么说也是自己的女人,这第一次过来不好好招待一下还真说不过去。
在赵丽清和贾丹萍准备食材的时候,杨承志装作检查材料,拿了一个调料盒子弄了点水从白色空间中采摘了几株植物扔进了调料盒子。
正如梦幻冰海中的奇兽所说,梦幻冰海中的植物遇到外界的液体就活融化,几株植物在几秒的时间就融化在这个调料盒子中,要是有人看到这个调料盒子,还以为这个盒子中方的是干净的水。
在两人准备食材的时候,杨承志就开始炒制菜肴,这炒制的手法和杨家菜一模一样,只不过在菜肴即将出锅的时候,杨承志在菜肴中添加了少许夹杂了梦幻冰海植物的空间水。
却不想在添加了少许添加了梦幻冰海植物的空间水之后,厨房中顿时弥漫出一股人们从来没有闻到过的香味。
就是杨承志这个做菜的人,在闻到这股香味之后都不由的吞咽了几口口水,这香味也太诱人了,这要比改良后的杨家菜还要香了不知道多少倍。
这股香味很快蔓延到了客厅中,在客厅中吃食水果聊天谈心的人们在闻到这股香味之后,顿时觉得饥饿难挨,一个个站起来就涌进了厨房。
六位老人虽说年纪最大,可是六人却是最先进到厨房中,左老爷子一进到厨房,擦了把嘴角的口水,大声说道:“饿死了,快先让我们尝尝你改进后的菜肴,”说着话,就把杨承志刚刚炒制出来的菜肴端着走出了厨房。
跟着他进到厨房的五位老人看到左老爷子段菜肴出去,笑眯眯的跟在他后面进了餐厅,显然是去品食菜肴。
看到菜肴被端走,杨承志呵呵一笑,转头看了看父母以及五位自己的女人,笑着说道:“稍等一下,我给你们做一道菜肴”。
王海燕等七人觉得等待了漫长的时间,杨承志才做好了第二道菜肴,这一次杨承志知道了白色植物的用处,所以多做了几份。
做好之后,杨承志指了指做好的菜肴,“行了,弄好了都拿出去尝尝,看看味道怎么样”。
还没等王海燕他们动手,孙老爷子屁颠屁颠跑了进来,嘴里嚼着菜肴嘟囔道:“还有我们一份”。
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