第二百三十五章 新的吃食
被磨的实在没办法,周佟氏只好答应乐安郡主的要求,周明理现在也想开了,儿子做了郡马,再回家种那几亩地别人即使不笑话周家,也会笑话儿子的。
既然种不成地了,住哪都一样,如果闺女一家也来京城的话,就有一半儿女在这边了,那样的话住这边还是回老家没什么差别。
乐安郡主准备了好多礼物,周家有的徐家也都有一份,周博韬问她这是希望爹娘和姐姐姐夫继续留在丰山县过日子吗?乐安郡主反应过来后把衣服料子收回一大半,告诉公婆她会让人把衣服做好,等他们回来穿。
周明理老两口先去了竹园县的徐家小吃铺子,因为是下午了,店里没有客人,邓阿莲和左老太太,刘家老太太坐在院子里聊天,周冬姝带着人做香肠。
“老亲家,我们回来了!”周佟氏和邓阿莲打招呼。
“天呢,亲家你们什么时候回来的,快坐!”邓阿莲正打算喊儿媳妇,突然想起儿子和儿媳妇上山打柴去了,邓阿莲往俩人身后看了眼,孙女呢?怎么没回来!
周佟氏知道亲家想孩子了:“京城里的作坊和店铺开张了,生意好到咱们无法想象的地步,老亲家在竹园县一天能卖多少香肠?多少酱菜?”
邓阿莲告诉周佟氏店里生意好的时候可以卖几百根香肠,酱菜一天零卖两坛左右吧,要是遇上文府和凤德府的店铺过来上货能卖十坛八坛的。
和京城一比太少了,周佟氏让老伴看着那些人卸车,招呼外孙把从京城捎回来的调料存放好,她叫上邓阿莲去了堂屋,把京城店铺的火爆情况描述了一遍。
当邓阿莲听说孙女的店一天能卖五六头猪的香肠和卤肉时着实吓了一跳,再听说店铺每天纯利润已经达到二百多两银子的时候嘴巴张的都能塞下一个鸭蛋了!
“那个店铺还有二楼,现在都是空着的,要是再开上一个早餐店,每天赚的银子就更多了!”周佟氏说。
儿子说了,只要把京城店铺的情况如实说一下就行,他过年回来的时候再想办法劝姐姐和姐夫去京城。
“那卉卉是打算留在京城不回来了吗?”替孙女高兴的同时,邓阿莲心里又有些失落,她想孙女了,一想到她才七岁就要单独撑起一个店铺恨不能立马把这边小吃店关了,现在就去京城帮孙女的忙。
周家老两口一直等到徐志勇回来,把京城那边的事情又详尽描述了一遍才离开。
屋里只剩下自己家人的时候,徐志勇垂着头半天不说话,邓阿莲劝他不要生孙女的气,孩子不是不想回来,是那边实在走不开啊!
“娘,小梅,我想去京城!”闺女还那么小,一个人张罗一间铺子外带一个作坊那得多累啊!
“当家的,你也没去过那么远的地方啊,一个人去能行吗?”周小梅也惦记闺女,可他俩不能都走啊,虽说竹园县这边的店铺生意和京城没法比,在附近几个县城已经是很好的了,一天将近十两银子的收益呢,总不能关门不干了吧!
徐建林也想跟着去京城,家里就他脑袋瓜灵活,徐卉不在家有些事得让他办,也走不开。
“要不,我跟志勇去京城,你们几个在这边。”有周东姝和孙子在,邓阿莲也放心。
从竹园县到京城得赶七八天的路呢,徐志勇不忍心让老娘跟着遭罪,邓阿莲也惦记孙女啊,她让儿子去云霞村看看送亲家的人走了没,和他们一起走就不用担心找不到孙女了。
许志勇赶着马车去了云霞村,幸好那些人还没走,有几个人会留下负责翻修周家的房子,孙香一家商量过了打算去竹园县帮小姑子家的忙,听说徐志勇和邓阿莲想去京城找徐卉,他们决定明天就搬到竹园县去。
这才是亲戚间该有的样子呢,不计得失相互帮衬,难怪外孙女想把竹园县店铺留给孙香一家,陈桂花和孙香确实没法比。
那几个准备返回京城的侍卫答应明早去竹园县店铺找徐志勇,带他一起回京城。
徐志勇回来让媳妇帮着收拾东西,邓阿莲收拾自己的衣服,晚饭后一家人坐在一起聊店铺生意。
“爹娘,咱们是不是要搬到京城去啦!”小孩子都希望出去走走、看看,徐建林也不例外。
“等我和你奶去了京城看看再说,这边你们该怎么做还怎么做,一定要把好……”徐志勇努力想着闺女说的话。
“妹妹说那个叫把好质量关,爹您放心吧,我一定不会砸了徐家小吃店的招牌,不会让妹妹失望的!”徐建林保证,不好好干,他哪有脸去见妹妹啊!
第二天郡主府侍卫过来的时候,孙香一家除了还在读书的周兴哲以外都来了,邓阿莲向他们道谢之后和徐志勇一起上了马车。
京城里,徐卉这些天除了照看店里生意,其余的时候都用在开发新的肉类食品上面了。
在东靖大部分人只认猪身上的肉,尤其喜欢带肥膘和五花三层的地方,像猪头和猪下水几乎无人问津。
排骨和大骨棒也没人爱买,徐卉想在这些东西上面做做文章,比如卤猪心、猪肝和猪舌头,猪头可以卤出来做肉夹馍或者扒猪脸、做猪头焖子,猪尾巴做好了也是一道下酒菜,还有猪耳朵味道也很鲜美的。
她把这些吃食做出来送给小舅舅和乐安郡主品尝,还给薄仲之和豫王府送了些,薄仲之特别喜欢吃扒猪脸,豫王对猪尾巴情有独钟,乐安郡主很喜欢吃卤猪肝,大家都鼓励徐卉可以试试这些新吃食,只要做好了不愁销路。
明月楼看在乐安郡主面子上,愿意帮徐卉做免费宣传,他们也是徐卉在京城目前为止唯一的一家合作酒楼,店里卤制品和香肠在明月酒楼都能买到,自从跟他们合作,徐卉店里每天香肠产量已经超过千斤。
忙了几天,徐卉做出来的新吃食陆续摆上柜台,在明月楼送给客人试吃,在小吃店试卖!
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