245、乡村与美妇，简直不要太舒服！
包粽子需要的步骤不算麻烦。
最主要的还是粽子里面的材料问题。
因为家里面还有一个孕妇的缘故，陈飞打算做一些江月汐喜欢的粽子口味。
看到家里面的食材，陈飞心里面已经有了打算。
他打算做人们一直在争议的咸粽子和甜粽子。
至于这两个哪一个更好吃一点，陈飞心里笑了笑。
只要是他做出来的粽子，不管是咸的还是甜的，保管那些不喜欢咸的或者甜的粽子的人都爱吃！
要不然他做的粽子，也不可能在网上卖的这么火，价格也被炒的居高不下！
陈飞开始动作起来，因为他不仅要做粽子，他还要做咸鸭蛋！
过了一遍爷爷家里面有的材料和刚才叔叔伯伯拿上门的东西。
陈飞心里面已经有了想法。
他要做西米紫薯粽子和五花肉成蛋黄杂粮粽子。
这两样粽子的工序都比较复杂，但是吃起来味道也会更香！
陈飞用爷爷栽种的自家紫薯去皮，然后切成片。
他没有放在水下继续清洗一遍，因为这样可以最大程度保留紫薯的香味。
这样包起来的紫薯粽子才是最有味道，最香甜的！
他忍不住拿起一块紫薯放在嘴角嚼了嚼。
香甜嫩滑的紫薯汁水一下子溢满他的口腔，陈飞忍不住眼睛一亮。
好甜！
真好吃！
这可比他以前在城里专门买的那个紫薯好吃多了！
不愧是爷爷家种的，简直纯天然无污染。
紫薯的味道让陈飞无可挑剔。
有这种香甜的材料做助攻，说不定他还能做出另外一种最好吃的粽子！
陈飞把切好块的紫薯放锅里开始熬煮，在这段熬煮的时间，他顺便去把糯米和粽叶搬过来放好。
接着放了一把椅子在旁边。
十五分钟后。
用大伙熬煮的紫薯已经彻底熟透了。
陈飞戴上干净手套，把紫薯压成泥后，又加了适量蜂蜜和油，拌成紫薯捏成小团状备用。
其实也可以放白糖，但是白糖没有蜂蜜的味道来的香甜。
而且爷爷家的这个蜂蜜，可比那些掺了白糖的蜂蜜不知道正宗多少倍。
接下来是开始处理绿西米了。
陈飞忙着用绿西米用水打湿沥干，他没有选择去侵泡绿西米，这样包出来的味道才是最好的。
西米紫薯陈飞已经准备齐全了。
接下来陈飞开始准备另外一个咸粽子的馅料。
糯米小米都是陈飞昨天就提前浸泡了一夜的，所以这会儿他只要搞定了粽子的馅料，就可以包粽子了。
五花肉也是昨天剩下的，他昨天五花肉做的多，特地还多炒了一盘。
就是为了今天包五花肉馅料的粽子吃。
陈飞把五花肉切薄片放进碗里，然后把刚才就在蒸煮的鸡蛋，从锅里面捞出来。
把蛋壳打碎，把鸡蛋里面的蛋黄和蛋白分离出来。
他略微尝试了一点。
发现爷爷家这边就是好啊！
不管什么都是原汁原味的！
五花肉和蛋黄陈飞没有混搭在一起。
他这个是打算分两头包，这样还能给爷爷和汐汐一个不一样的惊喜。
陈飞取两片粽叶，剪去根部前后重叠在一起卷成漏斗状。
然后先装少量绿西米在放一粒紫薯馅团，然后他再盖上绿西米接着用勺子压实。
为了更加方便包住。
陈飞用手指按压粽叶边，将上面叶折下来盖住糯米料。
然后再将两边折角，用手指按紧两边的粽叶，长出粽叶反折到边上。
最后一步陈飞从糯米旁边的位置，抽出一根早就放好的棉线，用棉线绑扎好粽子。
这样，一个西米紫薯粽子就彻底完成了！
重复以上的动作，陈飞又陆陆续续的包了好一些。
接着，他开始包五花肉蛋黄粽子了。
这个粽子跟刚才的甜粽一样，只要掌握好了包粽子的方法，那就没有什么特别大的问题。
陈飞包粽子的速度很快，还不到一个小时，就彻底把两种馅料的粽子包好了。
为了节约时间。
陈飞直接把两种粽子放进已经沸腾的热水里，盖上锅盖。
一个半小时后。
打开盖子，一锅散发着香甜味道的粽子出炉了！
这个香味，在堂屋看电视的爷爷也是第一时间就闻到了……
不仅有糯米和粽子叶的芳香，里面还夹杂着更多香气！
爷爷忍不住说：“光是闻到这个香味，就知道好吃！”
“爷爷，汐汐，你们先尝尝看！”
陈飞拿了一大串粽子出来。
个个都绿意盎然，圆润饱满。
看着就非常让人有食欲！
“汐汐，小飞，先等等！”
爷爷赶紧叫住两人：“这么好吃的粽子，当时是要先敬神才行！”
陈飞忍不住失笑。
村里的这节日日，陈飞也不懂，但敬神和敬祖先都是惯例。
帮着爷爷把供桌摆好，点上几支香。
家里面粽子的香味已经很浓郁了！
“各位列祖列宗！”
“一定要保佑我的乖乖孙女汐汐和她肚子里面的三个宝宝好好的呀！”
“我老江家一直单传到现在，好不容易汐汐的肚子争气一回，居然一次就中了三！”
爷爷在念念叨叨的。
江月汐听的非常脸红。
陈飞一直注意着江月汐的情况，看着爷爷这样，陈飞忍不住发笑。
他靠近江月汐的耳边低声开口：“汐汐，我们的爷爷可真是太可爱了！我也祈祷，一定要保佑你跟你肚子里的三个宝宝平平安安的，这才是我最大的幸福！”
“你怎么不说你自己呀？”
江月汐赶紧抓住陈飞的手：“要保佑也是连我们一起保佑，不仅有我和三个宝宝，还有你跟爷爷，你父母他们也是一样的！”
“好啊，那就一起保佑！”
敬完神和祖先，马上就到了开吃的环节。
这可把爷爷高兴坏了。
爷爷闻着粽子的香味早就想吃了！
就跟开盲盒一样，爷爷第一个拿到的是包着西米紫薯的粽子。
粽子里面的西米莹剔透，就连紫薯也紫的非常可爱。
爷爷一口咬下去！
“真好吃啊！”
爷爷感叹：“爷爷居然还能从里面尝到蜂蜜的香气！”
爷爷的惊叹实在是太可爱……
(https://www.yourenxs.net/chapter/4368927/3867192.html)
1秒记住游人小说网：www.yourenxs.net。手机版阅读网址：m.yourenxs.net