第二百零八章 少东家买菜方子
“少东家不是说要做新菜吗？我这里已经做好了一道葱油鱼片，尝尝看？”
云药将鱼片端了出来。
楚少春本来还想为难小雨两句，但看到好吃的，顿时把什么都给忘了。
他直接拿起筷子吃了一口，眼睛都亮了几分，“没想到还有如此顺滑的鱼肉。”
楚少春接着又尝了一口，发现下面还有白菜也夹起来吃，然后嗯了一声，满意地点了点头，“还十分清爽。”
“这道菜好，可以作为我们的新菜。”
他笑着看云药，“云娘子，不是说好两道菜吗？”
“还有一道呢？”
云药无奈地摊了摊手，“本来是想去云和酒楼找你，但是被封路了，我没去成，耽误了一会儿，我才想着在家里做两道新鲜菜出来。”
“这不刚好只做了一道菜。”
楚少春庭云药谈起封路的事情，脸上的表情不太好，只岔开话题道：“那你赶紧做，我人在这里了，等着你的新菜。”
云药看他不愿讲起封路的事情，便也没说什么。
转头去了厨房，准备做一道海鲜粉丝煲。
云药先把买好的粉丝拿出来，用热水泡软，放在一遍。
然后招呼小雨和她一起剥虾仁。
楚少春第一次看云药现场做菜，没想到她的动作流畅利索，比起他养的那些大厨还有厉害几分。
若是要把厨艺比作是功夫，那云药这手上的功夫，一定是称得上是绝世高手。
她剥虾仁的动作不尽快，而且还很完整，还有鱿鱼的处理也显得游刃有余。
这样的技艺，便是拿到和宫里的御厨比恐怕也要胜出几分。
楚少春惊叹地看着云药，试探地问道：“不知云娘子师从何人，竟然年纪轻轻拥有这么好的厨艺。”
“真是让我开了眼界。”
云药不动声色垂下眸子，抬头笑道：“我们都是乡下人，平日里除了吃喝的事情，便没有别的了，这些都是我一个人琢磨出来的。”
“你要说师傅，那还真没有，顶多我吃了别人的东西，总想着有没有其他的法子，能做得不一样，或者更好吃。”
“就这么想着，就做出了这些东西来。”
这话里里外外就透露了两个意思，天赋异禀，自学成才。
楚少春立即闭上了嘴，他就活该多问了那一句。
“成，你赶紧做你的新菜吧。”
他觉得没意思极了，跑到云药院子里到处逛了起来，就当是进了自家院子一样。
云药也不去管他。
将虾仁和鱿鱼准备好之后，便切了些葱姜蒜末，还有辣椒。
她让小雨烧开水，然后把虾仁和鱿鱼，倒入冷酒焯水，把腥味去除。
然后再洗锅烧干，挖了一大把猪油化开，放入葱姜蒜末和辣椒。
再将焯水好的虾仁和鱿鱼倒进去炒香，最后再把泡好的粉丝也放进去，炒了炒。
“小雨，你去把小泥炉拿过来。”
云药吩咐着小雨，自己又把砂锅取出来洗干净。
小雨把灶膛里的炭火转移到小泥炉里面，又添了一些小柴火。
云药便架上砂锅，烧干之后，倒油放了些辣椒片，然后把刚刚炒好的虾仁、鱿鱼粉丝统统放砂锅里面。
她把刚刚做了葱油鱼片的料汁，也放了些里面，加上些许清水，盖上锅盖的时候，又转了一圈冷酒。
煮了一小会儿之后，云药最后撒了些葱花和小米辣。
听着咕嘟咕嘟的响声，闻着飘香扑鼻的味道，楚少春也没什么心思逛院子了。
催促着云药，“云娘子，你这菜好了没啊，怎么要等这么久，真是麻烦。”
“好东西自然是要多等一会儿才能吃上啊，少东家多些耐心。”
云药不紧不慢地将小泥炉转移到枇杷树下地石桌上。
她揭开锅，让小雨把碗筷拿出来。
“可以吃了，少东家请吧。”
楚少春迫不及待开始挑着粉丝和虾仁吃了起来。
“没想到你这道菜看起来没什么特别的，吃起来特别香，刚刚的鱼片是嫩滑，是一个鲜字，这个完全就是纯粹的香。”
“要是点了这么一锅，下回定然还想再点一次。”
楚少春吃了两碗之后，给出了最高的评价。
云药笑了笑，“只要少东家满意就好。”
“那这两道菜就这么定下来了，我去写方子，回头你拿给曾师傅，他懂我做菜的法子，很快就能学会。”
楚少春听到曾大厨的名字，表情微愣，然后点了点头，“好，回头我拿给他，让他学会了，把云和酒楼所有厨子都教会。”
云药不关心这些，也没接话。
她可要忙着去找房子，赶紧把楚少春打发了。
“喏，方子。”
云药将写好的房子交给楚少春，他刚想接过。
哪知云药直接收了回去，伸出另外一只手，“菜方子是另外收钱的，生腌海鲜咱们是分红，这个是一次性卖给你。”
楚少春隐约知道这个事情，刚才心里头那点不高兴便压了下去。
直接从怀里掏出五百两银子给云药，“拿去，也没见过比你更贪财的。”
他嘴里说着不满，但面上倒是高兴得很，心满意足地将菜方子给收好了。
云药嫌弃地斜了楚少春一眼，但看到五百两银子的时候，还是暗暗夸赞了他一句，这家伙真是出手大方，比起袁掌柜的抠门来说，简直不要太好。
她眨了眨眼，嘴里却说，“要是我不贪财，少东家可能都认识不了我，你从哪里来菜方子。”
楚少春没想到云药这人，熟了之后嘴这么毒，一点都不留情。
他告诉自己不要和她计较，深吸了一口气道：“行吧，就这样，我先回去了。”
云药顿时笑了起来，终于把人送走了，看在五百两的份上，她殷勤问道：“少东家，我送送您？”
楚少春冷哼，“别了吧，云娘子不用这么客气。”
他说完自己忙不迭走了，外面还站着一群仆人，声势浩大。
云药：“……”
楚少春也是运气好，竟然没遇上谢家人。
云和酒楼的事情解决完之后，云药第二天便急忙去北街找秦仲。
等她看到秦仲家铺子开着的时候，眼睛都亮了，“秦公子，我要买房！”
(https://www.yourenxs.net/chapter/4371122/3498418.html)
1秒记住游人小说网：www.yourenxs.net。手机版阅读网址：m.yourenxs.net