第十一章 糖粉焖排骨
唐醋醋今天做的是焦糖布丁。
她先用一只奶白色的陶瓷奶锅熬制焦糖,等糖冒泡以后轻柔地分成四等分倒入了几个粉绿色的小瓷碗里。在放凉的同时,她又支起奶锅熬煮牛奶。
在刮香草碎末的时候宁诗给了香草一个特写,随着碎末落入滚烫的牛奶中搅拌后,她又往里筛了白糖,敲了几枚鸡蛋液后轻缓搅拌。
“……接下来我们在烤盆上倒入清水,把搅拌均匀的几份布丁液放入烤箱。”唐醋醋轻笑了一声,“在烤的二十五钟里,不如我们顺便做一杯芋泥波波茶配着喝吧?”
整个过程她都游刃有余一般,不急不躁,给人午后慵懒的感觉,在看的过程中不知不觉跟着她的每一个轻缓动作放松了身心。
宁诗不剪辑原视频的长度,因此唐醋醋制作了多久,这个视频就录制了多久,只是其中某些镜头会做后期修整,其余一切都是原汁原味的。
唐醋醋不会浪费每一秒钟,可能会给粉丝制作一串糖葫芦,也可能做出一杯飘香扑鼻的奶香茶。
她总会带给人带来无穷的惊喜。
“……这份甜品是送给一位特别的糖粉的。”唐醋醋用勺子把焦糖丝洒在一个扣过来的小瓷碗上,正制作一个特别的焦糖架子,“他说想要一份有童年味道的甜品,虽然没来得及详细地询问他童年的那份味道,但我还是想试一试。”
她把凝固好的焦糖架子轻柔地放在了做好的布丁上,手上顿了顿,笑说道:“如果这位糖粉有看这一期节目的,不妨告知我这份味道对不对?”
视频的最后,唐醋醋养的金毛犬“队长”一脸期盼地望着桌上的布丁,最后趁她不注意直接舔了一口吃得起劲,旁边响起唐醋醋带着笑意的轻斥声。
宁诗仅用了两小时就把视频编辑好了,工作完以后顺便把“队长”带回了自己家,方便第二天带它去宠物店做健康检查。
视频传上去不久后,底下就收到了不少粉丝的回复。和平时不同,今天的留言里多是大家对这位“糖粉”的羡慕,以及谈及各自印象中最深刻的“童年的味道”。
唐醋醋刚刚做完今天要寄出去的烘焙订单,都还没来得及看粉丝们的评论,就接到了早已回到自己家的宁诗的电话。
“醋醋,你的那位糖粉好像回复你了!”宁诗听起来似乎有些兴奋,“哇塞,糖粉们都把他的评论给顶上来了,我看了下,他是三个月前才开的号,关注列表里只有你一个耶,是个新粉!”
唐醋醋慢悠悠地喝了好几口温水,才打开电脑准备看评论。哪知一上号就收到了一位叫做“焖排骨”的粉丝发来的私信:「谢谢你还记得我在飞机上这句戏言。」
她点开了这位粉丝的主页,只见他的关注列表里只有她一个,开号的时间就像宁诗说的那样,是个新号。
她从未在视频里提过飞机上的事情,这位“焖排骨”既然能够说出来,大概就是那位糖粉了。
「请问……是古先生吗?」唐醋醋回复了他的私信,但他似乎不在线上。
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