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第244章 解决困难


  吃完饭,把古老爷子他们送走后,黄子凡没有急着离开,他反正也没什么事,今天既然来了店里,怎么也得好好地……认识一下店里这些员工吧!

  到现在为止,店里的员工他还是只认识三个人……苏美瑜、表姐陆雪茜,再就是程伯了!

  至于苏美瑜从全国各地挖来的那些小吃师傅,黄子凡还都一个没见过呢,就更别说是那些普通的服务员什么的。

  黄子凡也没摆什么老板的架子,很是亲切地和店里的每一名员工都随意地交流了几句,接着又询问了一下他们是否有什么困难。

  这时候,一个女服务员忽地举了举手,说:“小老板……我……我有困难,真的可以说吗?”

  黄子凡有些无语……老板就老板,还什么小老板啊?

  不过他自然也不会为了一个称呼的问题去和一个服务员较真儿,便笑着点头说:“当然可以……以后大家都是一家人了,有什么困难尽管说,能帮的我尽量帮,有什么合理的要求,该提也可以提。”

  那名女服务员有些怯怯地说:“我家是外地的,前阵子才跟两个姐妹来海城打工……咱们餐馆的薪资待遇那是没得说,甚至都不比一些星级大酒店差,可问题就是……海城租房实在是太贵了。我想问……咱们店能让我们这些服务员在这里住宿不?我的要求也不高只要能让我晚上睡在这里,哪怕是打地铺都成……这样我就能省下一大笔房租的钱,也就可以攒下钱寄回家,让我弟有钱交学费了!”

  黄子凡没有直接答复那个服务员,而是先转头看向苏美瑜……

  虽然他是老板,但是苏美瑜才是具体的管理者,所以他就算是有心想帮一帮这位家庭困难的女服务员,也肯定要先尊重苏美瑜的意见。

  苏美瑜见黄子凡看来,就立刻摇了摇头,说:“这肯定是不行的……我们店主打环境和服务,我的要求是店里的每一个角落都要清洁如新,不能有任何与餐馆不符的杂物出现在店里。所以……在店里住宿是肯定不行的。”

  “如果真有人住在店里,那么她的生活用品、行李被褥,肯定也只能放到店里,那我们这餐馆成什么地方了?而且这个头儿不能开,先答应了一名有困难的服务员,可能就会有第二个、第三个服务员为了想省点儿钱,从而也要求住在店里!那到时候……你能想象这店里会因为多出许多生活杂物,而变成什么样子吗?”

  闻言,黄子凡也不由微微点头!

  苏美瑜这话有道理,想要保持餐馆最好的一面,就必须得有严格的规定,这个是不能违背的。

  只是……看到那服务员一脸失望的神色,黄子凡也不禁有些尴尬……自己刚把大话说出去,说大家都是一家人,能帮的事情自己会尽量帮……可是当真有人提出困难的时候,自己却告诉人家解决不了……这脸被打得也太快了吧!

  所以,自己还是比较适合当一个甩手掌柜的,如果自己一直不出现在店里,那不就什么事情都没有了吗?

  想了想,黄子凡又问道:“在场的各位,有多少家不在本市的啊?”

  那些服务员面面相觑了一下,接着慢慢有人举起手来……三个、五个……最后加上第一个提出困难的服务员在内,一个有十一个人举起手来!

  看来……在海城,服务行业的从业人员,还是以外地人为主啊!

  他们店里现在一共招聘了十八名服务员,一层楼九人……而这十八人里面,就有十一个是外地人。

  估计刚才那位服务员,提出来的困难,也不是个例,只是其他人多半是觉得提出这种要求,根本就不可能被答应,所以才没有提起罢了。

  于是黄子凡大手一挥,说:“那这样……苏经理,等下你就联系一下中介,在附近租两套两居室的房子,然后稍微改装一下,改成我们店的员工宿舍。当然……员工宿舍的条件,暂时不可能太好,可以在每个房间里装上四张床,上下铺的那种。这样一套房子里,就能住八个人。”

  “而只要是我们店里的员工,不管是本地人还是外地人,都可以申请住进员工宿舍。若是不愿入住员工宿舍的,只要她能在一个月中,上满二十六天班,就可以获得五百元的交通补助。苏经现……你觉得这个办法怎么样?”

  苏美瑜有些无奈地看了黄子凡一眼……她还能说什么?这方法的确是很好,完美解决了员工的住宿问题,而且也让本地员工,不至于感到不平衡。

  可是这样一来,却是让他们餐馆每个月多出了近万元的支出……相当于给这些服务员每人又涨了五百元的月薪!

  这家餐馆的经营成本自来就比较大,现在又增加了这么多,这让她这个经理感觉压力又大了不少!

  只是……既然黄子凡都已经当众说了出来,苏美瑜怎么都要给老板一个面子,不可能当着员工的面,驳回黄子凡的意见。

  于是,她也只好笑着说:“这当然很好啊……这样一来,老板为我们的员工都解决了后顾之忧,想来大家也都会以更加饱满的工作热情,来回报老板的……大家说是不是啊!”

  “是——”

  十八名服务员顿时都兴奋地齐声应喝了起来。

  不仅仅一开始提出困难的那位服务员很开心,其他人同样也都颇为惊喜……同为外地人的他们,这下子有了住的地方,而且还是在距离餐馆不远的地方住宿,那以后上下班也方便了许多。最主要的是……可以把租房子的钱省下了,而在海城这里打工,租房一直就是占比最重的一块消费,这一项的支出可是要比他们的吃和穿加起来还要多。

  如果不用租房了,那她们就可以把大部分的薪水都攒下来了!

  毕竟……吃的话可以在餐馆里吃,在这种地方工作就这一点好,一定会包吃的。至于穿的问题……店里有员工服,她们平时穿自己衣服的时候很少,一年到头也不用买几件衣服,那么只要你不生病……赚来的钱,可不就都是干攒着了吗?

  

——内容来自【咪咕阅读】


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