第31章 肉比昨晚更香了
方竹前世虽然是南方人,但她们小时候家里也穷,没有什么吃的,便经常与其余的孩子一起,摘了辣椒跟粗盐一起,用刀柄砸成椒盐。
然后从地里偷摘了黄瓜,就那样粘着吃,味辣脆爽,是儿时的最爱。
所以,她从小就能吃辣,还比一般的北方人更能受辣。
“娘,怎么样?还能吃吧?”方竹自己已经吃了两块了,笑着问被辣的直吸气的柳李氏。
“很好吃。”柳李氏喝了一口粥,砸巴着嘴说道:“想不到这些内脏还能这样吃啊,这个粥的味道也很香呢。”
原本看到那些内脏的样子,以为吃起来会很臭,想不到方竹做的很有一手,竟然没有一点异味。
相反,煮在粥里,还增加了粥的口感与味道。
纵使是她活了三十多年,也还没有吃过这么好吃的食物。
“好吃就多吃,现在我们有钱,只管吃饱就好。”
方竹笑道,原本买板粟什么的,便有些小钱,暂时几天内不会饿肚子了。
今天经了那场惊吓,反倒得了两千文,她感觉一下子变成了富婆一样,再不用畏畏缩缩的了。
“竹啊,现在家里也不紧吃的喝的了,要不,咱们暂时不上山了好不好?”
因为方竹遇到野山猪的事情,柳李氏到现在仍然心有余悸。
虽然说有惊无险,但她仍然害怕,万一下次再遇上,没有那么幸运怎么办?
“娘,我知道了。”
方竹没有拒绝柳李氏的好意,况且明天她得先把那些内脏,猪脚什么的先弄出来,否则放坏了后悔都没地儿后悔去。
“对了,娘,百草堂的掌柜,应该暂时不会再要粟子了吧?”
不是专门做那门生意的,自己吃不了多少,估计今天送了一背篓出去,够他们吃用些时间了。
“是的,他说暂时不需要了。”
柳李氏才想起,自己回来后还没有跟方竹说这件事。
“竹,那我们还要煮去卖吗?”
方竹想了想便摇头,那个东西她并没有想靠它赚钱,当时也只是想要一个过渡而已。
毕竟,从山上背下来,再划十字煮好背到镇上去,也得不到几个钱,还费力气。
她现在能采药,轻松,赚得钱还不比那个少。
“不卖了,不过我们自己可以捡些回来煮熟着当零嘴吃。”
“娘,田里的稻现在怎么样了?什么时候才能收割?”
“前两天去看的时候,胎穗已经很好了,还得一个多月才能收割。”
猴儿村一般会种一期的麦子,一期水稻,麦子都是在秋收后便开始播种,等来年五六月时节收获,然后种上晚熟的水稻。
也就是说,在收水稻之前,她们都只能买米吃。
“现在开始入秋,雨水会相对多些,也省了我们去堵水的功夫了。”
方竹以前在农村的时候,帮忙一起收过水稻,但对于管理之类的,却不懂,也就说不上话。
等母女三人吃过晚饭,天色已经黑沉沉的了。
因为刚吃完热乎乎的猪杂粥,还有辣椒炒的猪肺,倒不觉得冷。
柳李氏与方竹手脚麻利地收拾好,洗漱后回床的时候,已经到了亥时了。
这个时辰,也就是晚上八九点左右。
只是,在这历史上没有的朝代农村里,没有什么娱乐节目。
农村人为了节省煤油,都是早早地收拾好便上床睡觉了。
猴儿村恢复了寂静,只除了偶尔传出的一两声狗叫,便是些虫鸣,以及深山里不时传出一两声兽吼了。
因为白天受了惊吓,这一晚上的方竹没有再进入空间里,而是抱着小灵儿哄她入睡。
夜里,小丫头一连惊醒了好几次,看得方竹心疼不已,心中暗暗决定,以后再不带她一起上山了。
一夜迷迷糊地睡了醒,醒了睡好几次,天刚蒙蒙亮,她便直接起床了,不放心那些猪肉。
“竹啊,你怎么这么早就起来了?”柳李氏也刚好起来,看到她这么早起,有些意外。
不过想到方竹这两天的变化,还有昨晚的聊天,她又了然。
“娘,早!我起来把这些收拾出来。”
方竹压低声音,灵儿好不容易才睡沉了些,不想那么早把她吵醒了。
说着,她走到桶边打开盖,凑近闻了闻,肉非但没有异味,反倒还有一股淡淡的异香。
方竹微愣,随后很快便想到了灵泉上,想不到那灵泉竟然真的有保鲜的作用。
这样也好,她也不用担心这些东西会坏掉了。
“晚上天气凉,应该还不会坏。你要怎么弄?娘帮你搬出去。”
柳李氏走过来,看到她的动作忍不住轻笑道。
方竹没有解释,而是道:“娘,早上还是熬粥?要不,擀面也可以。”
早前两天,柳李氏都赶时间,都是煮的面疙瘩。
今天也没有什么特别的事,所以方竹才提了擀面。
相对比起吃面疙瘩,她更愿意吃面。
而且,现在她有肉啊,整些猪杂,放两片青菜,妥妥的猪杂青菜面,肯定好吃。
在她穿越之前,别说吃早饭了,一天能有一顿吃的就不错了。
“行,你说吃什么就吃什么。”柳李氏向来宠她,自然是不会拒绝她。
方竹沉思着,既然肉保鲜得很好,那她也就不用着急一下子全部弄了。
不过,如果放上几天还没坏的话,肯定又会引起柳李氏的怀疑。
方竹内里换了一个人或许柳李氏能因为种种原因而接受,但如果太过异于常人的事情,只怕也会害怕的吧?
最后,她想做卤料包,把这些都卤出来,再放起来便不会有人怀疑了。
她记得之前在山脚那些地方看到不少能配卤料的药草,一会吃过早饭后就去采回来。
此时先切了部分猪杂,一会吃面条的,然后把猪红搬出去,一会先煮出来。
这东西不经放,先煮出来,到时可以让柳李氏给几家相处得好的送一碗试试。
嗯,那个大胡子,傍了他的福让她们吃上了肉,到时也给他送一份尝尝吧。
“竹,这个要怎么弄?”柳李氏已经擀上面了,见她把猪红搬出来,便问了一句。
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