第28章

江嫦听着耳边的簌簌声，嘀嘀咕咕，抬脚顺着被飘雪覆盖的屋檐往厨房走去。

推开厨房的门，才感觉到一丝暖意，灶洞里的柴火全部燃烧得差不多，只有零星的碳冒着红光。

江嫦添置干柴，看着火旺起来，才起身用锅里的热水简单洗漱。

顺便用温热的毛巾给自己洗了个“头”，抬眼就看见灶台上老寡妇卖给她的鸡架子。

脑子里想到一道菜，突然就来了做饭的兴致。

江嫦喜欢做菜，也很有天赋，用有些人的话说，她天生就是吃这碗饭的人。

若不然也不会在大多数是男人的厨师队伍，占有一席之地。

她煮了两个白水煮蛋，安抚了五脏庙后，开始在冷库和自己购置的东西里寻找做菜的配料。

鸡架，鸡胸，葱，姜，鸡蛋清，玉米淀粉，土豆淀粉。

东西摆放整齐后，鸡架冷水下锅煮出血水后，重新入锅放入葱姜。

江嫦盖上盖子，去到灶后，把大火换成小火慢慢熬煮。

鸡肉剁成鸡肉茸，把她昨日用雪冻的冰敲碎一些放在鸡肉茸里。。。

外面的雪依旧下不停，厨房小小的一扇玻璃窗覆盖着雾气，似乎在和外面的寒冷对抗。

江嫦忙碌不停，嘴角不自觉地挂着笑意，就连往日懒散的眉眼也多了几分认真。

任何一个小小的细节，她都在有限的环境下做到最好。

加冰的鸡肉绒要用筛子过一遍，好在作为一个厨子，她昨日买东西的时候是有偏向性的。

厨具、调料和食材能看见的她都买了。

江嫦揭开锅盖，鸡汤的香气扑面而来，在热气的氤氲下，她整个人带着一丝陶醉。

“就是这个味儿，虽然野鸡肉柴腥气大，但处理得当，也可以汤鲜味足的。”

用勺子尝一口，江嫦幸福地眯了眯眼睛，耳朵微微抖动，似乎听见外面有人在喊她的名字。

江嫦放下勺子，推开厨房的门，望着院子里的皑皑白雪，实在不想出去。

但一眼就看着不高的木栅栏外，有个雪人在给她招手，十分热切，手里还挥舞着一个五彩斑斓的东西。

江嫦踩着没过小腿的雪，艰难地走到栅栏处，问：

“秦大娘，您这是出来赏雪呢？”

老寡妇裹着的头巾上落满了雪，身上的棉袄上也都覆盖了一层落下的雪花。

“赏？什么？”老寡妇一边跺脚一边喊。

江嫦打个寒颤，决定不逗她，直接问：“大娘，你找我做什么？”

老寡妇一听，连忙将自己手里的东西隔着栅栏递在江嫦的面前。

“丫头，你要鸡不要？”

听着这耳熟能详的话语，看着眼前五彩斑斓的野鸡，江嫦脱口道：

“大娘，你家是捅了鸡窝了？”

老寡妇咧嘴笑得畅快，喜滋滋道：

“哎呦，活该我家运气好，昨个儿不是得了一只母的吗？结果今儿一大早，它男人找来了。。。”

这运气，确实好。

“妮子，这个可不是鸡彘，全头全尾的，连毛都在，你要的话，给我五块钱就行。”老寡妇试探道。

江嫦双手擦在袖口，也学她跺脚，冷是真冷，听她漫天要价，给气笑了，哈着口里的白气道：

“秦大娘，你这野鸡是卯日星君下凡吗？”

老寡妇很心虚也谦虚，“妮子，咋你好了后，说的话我都听不懂呢？”

江嫦难道会和他解释卯日星君是个成了仙儿的公鸡。

“我没钱了，只能出2块。”（注1）

老寡妇一咬牙一跺脚，吸溜着鼻涕道：


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