第582章
江嫦嘿嘿道:“逢年过节,婚丧嫁娶 走亲访友,咱们过年关,鸡是一年365天,关关难过关关过啊”
老寡妇麻利的从炉子上拿了开水壶,把滚烫的水倒在死不瞑目的鸡身上。
“小江,你去弄别的吧,这些杂活我来弄。”
江嫦也不矫情,起身去准备配菜。
她算了一下,家中吃饭的人数,六个大人,三个小崽。
其中有王学柱秦大娘这两个嘴壮能吃的,加上她这个大胃王,怎么看饭菜有点少。
“惆怅什么呢?”
谢元青手里提着一个大西瓜,站在厨房门口。
“现在还有西瓜?”
谢元青说,“家里客人送来的,据说是京郊大棚出的。”
边疆瓜果丰盛,江嫦有冷库作弊,还有地窝子放瓜,所以家里几乎一年四季不缺这些。
但首都的西瓜是七八月上,九月几乎没有。
“外面客人要留下吃饭吗?”江嫦问。
谢元青有些抱歉的点头,“听闻我回来了,特意过来的。”
江嫦懂,常来常往,人情交接嘛。
“几个人?”
谢元青道:“十个人,五个老爷子带着五个。。。”
他早就知道这个大院没有秘密,但这种情况却是他意料之外的。
“两个老爷子是赣州的,一个是香洲,还有鄂州和西北的。余下五个是他们的后辈,年纪和我差不多。”
江嫦听完了然,继续问道:
“有忌口吗?”
谢元青好似知道江嫦会这么问,把从几个老爷子警卫员那里问到的情况一一和江嫦说了。
江嫦看了看手表,对谢元青道:“行,我知道了,晚上六点半,准时开席。”
谢元青心中是想带人去食堂吃小灶的,可晚上家里大张旗鼓的搬了液化气罐,锅碗瓢盆。。。
显然就是要在家里开火的,来人也是笑称要来吃开伙饭的。
“小江,辛苦你了。”谢元青说。
江嫦摆手,她已经好久没有这种感觉了。
“你知道的,我喜欢做饭。”
江嫦笑的十分开心,尤其是听到其中一位老爷子也在的时候,她就十分开心。
王平贵这人虚伪圆滑,善于钻营,厨艺不算出众,但有个拿手好菜----冰糖肘子,十分受某位领导人的喜欢。
加上他妹妹嫁了高官,众人愿得罪他,才让他在后厨有了一席之位。
他收徒弟分两种,一种是亲朋故友家的孩子,他单开小灶教。
还有一种就是江嫦这样从外面收来的。
都是往旁边一丢,说一句洗菜削皮三年,烧火一年,切墩三年,甩锅,颠勺,一个步骤不能少。
达不到达到标准,基本就看王平贵的心情好不好了。
好了骂两句就过去了,不好了就是一顿挨打。
即便是江嫦这样颇有天赋的人,在他心情不好之后,也没逃过责罚。
等谢元青走后,江嫦又打发老寡妇找老邢去后勤领点菜回来。
“妮子,咱们带过来的腊肉香肠什么的,也能凑一个菜。”
本来还嫌弃菜多的老寡妇,听说家里来了客人,连忙开始出主意。
尤其听老邢的意思,这些人往后都是对谢元青有帮助的时候,她就更上心了。
“我知道,带来的东西能用的就用上。”
江嫦说完将提东西的篮子给她,“您瞧着如果有萝卜,给我弄点来。”
等厨房里只余下江嫦一人的时候,她看了看自己的冷库。
冷库里有两条猪腿,是庄园丰收晚会杀猪宰羊的那天,江嫦悄悄昧下的。
她拿出猪前腿,利索的两刀,取了肘子。
香料什么的也都替换上庄园出产的东西。
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