第286章


酸奶必须做,晚上炸点炒米,明天早上用奶茶泡炒米,配肉干,元气满满的一天从早上开始。

江嫦嘴角带笑,心里也美滋滋的。

这么偏远了,贫穷又咋了啊,环境恶劣也没事儿,只要物产丰富,日子照样能过成花儿的。

江嫦挤得起劲儿,然后眼前就稀里哗啦地有黑色的颗粒下入装了半满的羊奶桶里。

黑色圆润的颗粒冒着热气,一颗一颗地散开在润白色的奶水里十分好看。

像极了她喝过的珍珠奶茶~~~~

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江嫦愣住了,以至于她挤奶的手都停顿了。

白毛黑毛愣住了。

地窝子里只有猪的哼唧声,还有怀里的母羊因为挤奶工的停顿不满地踩蹄的声音。

“我没有,我不是,我不吃。”江嫦对白毛和黑毛解释。

可惜人类有着太多的黑历史,在吃屎这件事上,两只狗只相信眼见为实。

江嫦气馁,把母羊迁回去,然后提着小桶把羊奶倒在猪的食槽里。

“给你喝一桶冬天的第一杯奶茶。”

猪:你清高!

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老寡妇看江嫦提着空桶进来,问她:

“奶呢?”

江嫦一本正经的胡说八道:“头道奶我喂给猪毛了,想看看味道好不好。”

“啥?”老寡妇脸上震惊,满是不可思议。

“凭啥给一头猪啊,不是你说羊奶有营养,要给三个小崽儿做羊奶粉,给我做酸奶卷,给小谢煮奶茶的吗?”

越说老寡妇越心疼,觉得小江简直太败家了。

“老太太,这羊长途跋涉,我感觉它有点上火,喝了怕你嘴角起燎泡。”

看老寡妇还是心疼得恨不得去和猪抢奶喝,江嫦连忙转移话题:

“以往没注意,今天一看猪毛长得有一百斤了吧。”

老寡妇和变脸一样,老脸瞬间满是得意,“炊事班的小战士还特意来请教我怎么喂猪呢。”

江嫦对她比个大拇指,“那您的方法是?”

老太太嘚瑟,“你还记得不,没下雪的时候,我成天让它在后面的山坡上溜达。”

江嫦怎么不记得,她当时还说:“这猪除了西天取经,就没走过这么远的路。”

老太太得意地说,“溜达鸡,溜达猪多溜达肉才好吃。”

那一瞬间,江嫦差点以为老太太也是穿越来的。

好在老寡妇接着来了一句:

“老祖宗都说过了,大猪要囚,小猪要游。”

溜达溜达胃口好,胃口好吃到多,可不就是长肉快。只有好处没坏处的。

看老太太忘记羊奶的事儿,江嫦松了一口气。

她可不想让老太太知道,自己挤奶的时候姿势不对,羊粪蛋子自己跑奶桶里去了。

抬头看着窗外的飞雪,江嫦就想吃点热乎的。

稍微一琢磨,她就打算做一道俄式的罐焖牛肉。

虽然食材不齐全,但她有手艺加成,味道肯定差不了。

把今天新买的牛肉和冷库的牛腩切块,土豆,洋葱、胡萝卜和夏天做的番茄酱罐头准备好。

各种调料和香辛料备足。

牛肉切块,凉水下锅加料酒煮沸撇开血沫

土豆,胡萝卜洋葱过油炸后捞出,牛肉翻炒调味。

陶罐里一层牛肉一层蔬菜铺好,西红柿酱用黄油和白糖炒成汁儿后,直接浇在上头。

盖上陶罐,小火慢闷。

江嫦拿来陶罐上的盖子,撒上蒜末和黄油,把擀好的酥油饼盖在上面。

“妮子,面包窑的火熄了,炭也抽出来了。”

老寡妇蹲在炉子边上,用力呼吸,感觉这是她从没吃过的一道菜。


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