第583章
江嫦做过很多次饭，有单独给某个位高权贵的人做的，也有在重要会议时候上手烹饪的。
唯有这次，她想用尽全力。
老寡妇回来的时候，江嫦已经把煮到六成熟的肘子放在油锅里炸了。
“妮子，好香！”
老寡妇吸了吸鼻子，探头朝着油锅里看去。
看着肘子已经泛起微红的小泡，十分诱人。
“妮儿，以前怎么没看你做这道菜。”
江嫦抿嘴，“这菜要先烤皮，放入锅中煮半熟，再炸红，后蒸烂，前后花费三个小时。。。”
老寡妇听得直咋舌，“猪肉这样做，那岂不是比龙肉还好吃。”
正在放东西的老邢笑了，“秦妈，你吃过龙肉？”
老寡妇得意道：“知道飞龙吗？”
老邢是东北人，自然知道飞龙是榛鸡，用来炖汤十分鲜美。
“秦妈吃过飞龙肉。”
老寡妇面色得意道，“龙凤汤十分好喝。”
其实心里在吐槽，董老太给她用野鸡炖野鸡，非说是龙凤汤，大补。
她喝了，觉得没有小江顿的鸡汤好喝。
气得董老太把她碗里的汤都倒回去，说这汤是皇帝最爱喝，嘲笑她一个老寡妇没有享福的命。
虽然被嘲笑了，但这也是一种见识和资本嘛。
江嫦听两人忙碌聊天的功夫，把炸好的肘子捞出沥油，用刀剔骨。
各种调料放好后，将肘子放在蒸锅里，大火两个小时。
江嫦这边有条不紊的忙碌，前面也变得热闹非凡。
这个年代虽然没有发达的网络，但谢家下午来来回回几趟的动静，让大院里的人都晓得他们家要开火了。
谢老爷子几个交好的老朋友过来了，知道谢元青回来，又带了自家优秀的后辈过来。
“谢老炮，你可不够意思，要不是我去食堂，看见老邢借盆子，都不晓得你家竟然开火了。。。”
“就是，平日里没少去我家吃饭，如今自己家有做饭，竟然不请回来。”
三四个老头子吃着坚果和果干，喝着清茶，一起讨伐谢老爷子。
“你们想吃，我请你们去饭店，随便点菜，我和后辈吃顿家常便饭，让你们来，岂不是显得我不够重视。”
有个红光满面的老爷子，哈哈大笑，对着旁边几个人说：
“这家伙还想瞒着我们，上次听小从说，你孙媳妇手艺十分了得。”
其他人就开始说他们当初打仗的时候吃的什么好馆子。
谢元青也陪着几个年轻一辈人聊天。
好巧不巧其中有个人是负责这次展会的。
谢元青面上不动声色，却朝着这个话题深入聊了许多。
把有用的情况暗自记下。
等到临近六点的时候，老邢从后勤搬来的大圆桌已经在饭厅支好。
碗碟酒水摆好，凉菜干碟摆了一圈。
“看着盘面，咱们几个老家伙晚上有口福了。”
光头老爷子看一眼摆上来的各类凉菜，红红绿绿黄黄的，有肉有素，瞧着很有食欲。
“这酒就是王胖子抢走的那酒？”
有人指着桌子上的青梅酒问。
听到王秋阳的名字，谢老爷子嘴角明显地下耷一下。
“这个王胖子，今天一大早就和我通风报信，说你家有好酒，喝完通体舒服，睡一觉醒来年轻十几岁。”
“他说的那不是酒，是琼浆玉液，能够返老还童。”有人打趣。
年轻人里，有人问谢元青道：
“听说这瓶酒要360块，还是美金？”
谢元青看着桌子上摆着的六瓶青梅酒，强忍着，嘴角才没有抽抽。
爷爷说，圈子里是没有秘密的，尤其是这种无伤大雅的秘密，用来促进感情最好了。
他笑得温和，满是真诚道：
“自己酿的酒，一会儿尝尝。”
其他人也都笑笑，自己酿的酒，可不会做这样好看的包装。
“瞧着比那些世界名酒的包装也不差。”负责展会的张平眼光十分独到。
改革开放这几年，张平也出国考察过几次，大大小小的展会参加不少，一眼就看出这酒瓶是经过专门设计的。
如果味道真如王老爷子说的那样好，烤鸭店传来的消息倒也可信。
“行，一会儿我定然多喝两口，回头在王爷爷面前显摆显摆。”
张平开个玩笑，一帮人年轻人也都笑起来。
老寡妇开始上菜，三杯鸡，宫保鸡丁，九转大肠，薇菜炒腊肉，卤鹅，湘味红烧肉，椒盐蕨菜，元宝肉，莲藕排骨汤。。。
瞧着全是家常小菜，但香味却朝着会客的沙发处飘去。
等最后一道冰糖肘子端上来后，其中一个话不太多的老头吸了吸鼻子。
“这味道正宗。”
红光满面的老头顿时笑道，“你这家伙，来了就知道喝茶不说话，你的心头好上了，鼻子灵光。”
其他人都知道这位最喜欢吃冰糖肘子，但他的保健医生再三强调，不许吃大肉。
家里家外都看得紧，还和其他人都打过招呼，不让老同志吃大肉。
没想到出来老谢家凑个热闹，竟然有惊喜。
“妮子，饭菜都端上去了。”老寡妇用袖子擦了擦额头上汗。
端菜这事儿她好久不干，都有点生疏了。
外面清一色的穿制服老头，还有几个年轻人也都穿着制服。
瞧肩膀上的东西，级别都不低。
老寡妇心中嘚瑟，回去又有牛可吹了，她可是给这么多大首长端过菜的。
江嫦取下围裙，嘴角微微上扬。
如今，就让她的冰糖肘子先上席面，就看王平贵那老家伙如何应对。
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